查看原文
其他

每一顿素食,都让自己“福”摇“植”上!

感恩关注👉 腦場生命意識健生法
2024-09-04




每天醒来

为自己带来善意满满的小确幸

让自己充满温柔但坚定的力量

所有人和动物都能感受到你的友好

你愿意以这样的姿态

来打开自己全新的一天吗?

来吧!

西红柿炒西兰花



-材 料-
西红柿一个、西兰花半个
油盐、姜末适量
蔬果、生抽各一勺
水淀粉适量

-做 法-
1. 西红柿切成小块
2. 西兰花掰成小朵,放锅中烫一下,放入凉水中
3. 热锅入油,加入姜末炒香,在加入西红柿块炒至软
4. 加入西兰花,翻炒均匀
5. 加入生抽,蔬果粉,食用盐翻炒均匀
6. 加入水淀粉,翻炒均匀即可。
黑木耳炒山药


-材 料-
山药半根、柿子椒1根
黑木耳10几朵、红椒1个
盐1茶勺、油、蔬果粉适量

-做 法-
1. 将木耳提前泡发,乌黑发亮
2. 将青椒切滚刀,红椒切段
3. 山药去皮后洗干净切片,然后放入事先准备好的淡盐水中,防止氧化变色
4. 锅里倒入适量油烧热,放入山药翻炒
5. 放入木耳和青红椒,加入适量盐继续翻炒至熟(木耳提前用开水焯烫一下)
6. 放少许蔬果粉提鲜,翻炒均匀即可出锅。
双椒炒豆腐泡



-材 料-
豆腐泡300克、红黄甜椒各一个
油菜两颗、盐、油适量
姜末少许、素蠔油一勺

-做 法-
1. 洗净所有青菜,红黄甜椒切块,油菜切段,姜切末
2. 热锅加油,倒入姜爆香
3. 放入所有青菜翻炒
4. 倒入豆腐泡翻炒
5. 加入少许盐和素蠔油翻炒入味即可。
照烧腐皮卷



-材 料-
腐竹3张 、杂蔬一份
素蠔油、生抽适量

-做 法-
1. 式蔬菜分别炒熟,不加盐
2. 腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧
3. 平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身
4. 生抽、素蠔油加水调成汁,小火炖煮至腐皮软烂即可出锅。
咖喱菌菇蔬菜火锅


-材 料-香菇3朵、金针菇100g蟹味菇100g、海鲜菇150g娃娃菜1棵、西蓝花3小朵豆腐皮半张、土豆1个、莲藕1节素咖喱1块、豆浆锅汤底粉72克
-做 法-1. 香菇洗干净刻花刀,金针菇、蟹味菇和海鲜菇分别洗干净2. 蔬菜分别洗干净3. 锅内加一碗水和豆浆锅汤底粉烧开4. 下入一块咖喱;用勺子搅动至咖喱融化,做好火锅汤底烧开5. 先下入香菇和豆腐皮煮五分钟左右6. 接着下入土豆、莲藕、金针菇、蟹味菇和海鲜菇继续煮三分钟左右7. 最后下入娃娃菜和西蓝花,全部煮熟就可以开吃啦!糯米蒸南瓜


-材 料-南瓜500克、糯米50克红糖20克、大枣2个青豆10颗、枸杞10颗香菇1小瓣
-做 法-1. 南瓜横着切成两半,掏空内部瓜瓤,削去外皮。食材切成小块,香菇切成小颗粒,糯米提前用清水泡2小时2. 糯米下锅煮成半熟(10分钟左右)3. 将南瓜切米字刀4. 盛出半熟糯米,倒入提前备好的青豆、大枣,枸杞,香菇,倒入适量红糖,搅拌均匀5. 将南瓜放入碗中,将拌好的糯米用勺子放入南瓜,放到9分满就好6. 放入锅中大火蒸30分钟左右即可。


- END -


如果你认同本文的观点,欢迎在文章结尾给我们点一个“赞”+“在看”,谢谢!


版权归原作者所有,如有版权异议请及时告之立即删除。分享此文一切功德,皆悉回向给文章原作者及众读者。参与平台互动交流,请加微信 hymt-2021或 ynmx87





更多精彩请关注我们

👇点击“阅读原文”

健康的 复合调味料 等你来

继续滑动看下一个
腦場生命意識健生法
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存