律版大众点评——各地看守所附近的美食
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律版大众点评
各地看守所附近的美食
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FOODIE LAWYER
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刑事辩护律师，不是在看守所，就是在去看守所的路上。通常一大早进去会见当事人，中午才能出来，饥肠辘辘，首先要解决的是吃饭的问题。作为刚从看守所“出来”的人，会对那一顿饭印象特别深刻，可能跟美食有关，也可能跟当时的感受有关。我们的刑事案件遍布全国，这些年走南闯北，律师们也因此体验了各地接地气的、不同风味的小餐馆，算是办案之余的一个难忘经历吧。忍不住想分享一下某些看守所附近不错的餐厅资源和用餐体验，供大家参考。
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广州
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坐标：广州第一、第三看守所
餐厅：天鲜阁、美景酒家
点评：宋氏律师一致推荐
增槎路是广州看守所最多的地方，但那个偏僻的区域却是美食的荒漠，除了货运场还是货运场。别担心，我们帮你们淘到了两家特别正宗的粤菜馆，距离一所、三所才几分钟的路程。第一家是天鲜阁（石槎白云站店），老牌粤菜馆了，很多老广都知道，他们家环境高档，但是却价格实惠，水鸭橄榄汤、白切龙门胡须鸡、烧鹅、清蒸石斑鱼绝对能让你体会到正宗的粤菜味。另一家是美景酒家，环境相对一般，价格却更亲民，各式传统粤菜均有。
广州的律师们，会见完别着急回来，先来一顿粤菜犒劳一下自己吧。外地的律师们，如果会见完要赶飞机回去，又想尝一下正宗粤菜的话，这两家餐厅一定是你的最佳选择，要知道，正宗的粤菜一般都不在市中心。
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北京
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坐标：北京某看守所
餐厅：无名烧饼店
点评：宋福信律师
那是一个寒冷的冬日早晨，首次进入北京这间神秘的看守所会见，经历难忘。中午出来后，思绪似乎还沉浸案件中，身体却已饥寒交迫。
就近在秦城村的路边找了一家没有店名的山东烧饼店，烧饼是用碳炉现烤的，香喷喷，配上一碗热腾腾的羊肉羊杂汤，寒意顿消，浑身舒畅。联想起刚刚会见的那位高位落马的当事人的境况，不胜感慨，一瞬间，觉得什么功名利禄都是浮云，能够自由地享用一碗热腾腾的羊肉汤，是一件多么幸福的事！
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梅州
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坐标：广东梅州梅县看守所
餐厅：过江龙原生态鲜草鱼煮粉
点评：宋福信律师
“你认为梅州最好吃的是腌面吗？不，是鱼粉。”郑总跟我们说，“当年我一个人来这里创业，每天忙到很晚，下班后最享受的，就是吃一碗路边的鱼粉。”第一次见面，郑总带我们去体验他最爱的鱼粉。草鱼是现杀的，微煎过呈微黄色的鱼肉，油炸过像深度烘焙的鱼籽鱼肠，爽脆的鱼丸鱼皮鱼泡，熬成乳白色的鱼汤，汤底下是烫过的细粉，鲜香浓郁，回味无穷，配上当地的蒜蓉辣椒酱，简直神来之笔。
再次见到郑总时，他的科技公司已经退市，他也深陷囹圄。那天从看守所会见完他，再吃那一碗鱼粉时，已不是当初的滋味。
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顺德
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坐标：广东佛山顺德看守所
餐厅：阿多私房菜
点评：李晓月律师
每当提及广东美食，总绕不开一个地方：顺德。顺德美食的名气之大，甚至让我对去顺德看守所会见，都充满了期待。会见到十一点，思绪就忍不住开小差了，等一下出去吃什么呢？
顺德看守所位于顺德勒流镇富裕村，要绕过屋村小路才能抵达阿多私房菜，普通的名字，普通的门面，外面却停满了各色豪车，看着这些穿着人字拖的本地人司机，我知道，我们来对了。
店里招牌的是桑拿鸡，鸡肉是鲜活有嚼劲的走地鸡，全部去骨片好直接上锅蒸，口感非常嫩滑，锅下面是药材汤底，蒸煮的过程中鸡肉的汁水就滴落到汤里，店员撒了一小把米进去，等鸡肉吃完，马上就可以品尝非常鲜美的鸡汁粥。
必须推荐的还有店里的炸牛奶，只是顺手一点，但味道非常惊艳。现炸出锅外酥里嫩奶味浓郁，让我一个对甜食绝缘的贵州人，第一次认真体会到了粤式甜品的美味。
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普宁
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坐标：广东普宁看守所
餐厅：鸿发老大西胪莲藕汤等
点评：赖建东律师
说来尴尬，我是普宁人，我在普宁读了三年高中，但是别人问我普宁有什么好吃的，我却回答不出来。直到做律师后回普宁看守所会见，热情的当事人带着我这个本地人到处吃，我才体验到家乡令人回味无穷的美食。
喝早茶的地方，人气比较旺的有春满园早茶晚茶店，还可以去路边各种潮汕肠粉店，每家店都有秘制酱汁，同样的肠粉不同的配方，不同的味道。晚上则可以重点考虑去雄记地瓜粥体验一下潮汕大排档。喜欢吃猪杂、莲藕汤的朋友可以去鸿发老大西芦莲藕汤尝一下，味道是很不错的。如果觉得太热，可以去普宁国际商品城凉快凉快，里面有潮汕小厨等几家不错的潮汕菜馆。喜欢吃鹅肉的，还可以去广达南路吃路边的“鹅肉”餐馆，白切鹅、卤鹅等应有尽有，味道不错。如果想吃地道的牛肉火锅，则可以去普宁市人民法院对面的壮雄牛屠牛肉火锅店，这个位置去哪里都非常便利。
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揭阳
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坐标：广东揭阳看守所
餐厅：如喜饭店
点评：宋福坚律师
从广州到揭阳坐高铁需要三个小时，通常九点钟出发，一点钟才能到揭阳看守所附近。如喜饭店不好找，在看守所旁边的货运场里面。没有菜牌，只需要对着透明冰箱里的食材随手指几样。老板是一对中年夫妻，老公掌勺，只听到锅铲哐啷哐啷响了十分钟，四菜一汤就全部上来了。沙茶牛肉、竹笋丝炒肉、蚝仔烙、潮汕卤水……非常地道的潮汕大排档风味，大约一百元的良心价。
吃完后，热情的老板会请你喝一杯功夫茶，有一次笑着问我们：“你们是律师吧？”看来这是一个律师们经常光临的落脚点。
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北京
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坐标：北京海淀看守所
餐厅：滩羊铺子烧烤
点评：周泳秀律师
给大家推荐海淀区看守所附近的一家新疆菜馆，叫滩羊铺子烧烤，装潢很特别，有浓厚的维吾尔族的民族特色，鲜艳的色彩和精美的瓷砖图案，让人有种亲临新疆的错觉。手抓羊肉非常好吃，肉质鲜嫩，还有必点的就是他们家自制的酸奶，浓郁的酸奶上铺了一层薄薄的蜂蜜，不甜也不酸，恰到好处。如果是两天的行程，吃完后还可以到直接到旁边的全季酒店住宿，很方便。
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中山
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坐标：广东中山看守所
餐厅：伟煌客家小厨
点评：周泳秀律师
中山市看守所附近有一家非常正宗的客家菜，叫伟煌客家小厨，老板是来自广东翁源的客家人，所有的食材都是从翁源采购运输过来。家属说，这是中山唯一一家能吃到正宗的客家“韭菜菜包”，而且只有应季时才有。在我的印象中，客家菜就是酿豆腐、土猪肉汤，但在这家餐馆，你可以吃到独特的客家菜式，例如鲜美甜口的拍姜蒸黄立鲳、味道清香的手工艾糍、糯口的土猪肉焖翁源莲藕、香茅味浓郁的山猪肉片。
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肇庆
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坐标：广东肇庆端州看守所
餐厅：肇庆七公烧鸡
点评：周泳秀律师
端州区看守所旁边的“肇庆七公烧鸡”店，别看门面寒碜，却是我迄今为止吃过的最好吃的烧鸡。刚出炉的烧鸡冒着热腾腾的烟气，厨师用特制的碟子把烧鸡竖着插起来，客人自己用一把剪刀剪开想吃的部位，鸡肚子里的汁水瞬间流满整个碟子，烧得焦脆的鸡皮，配上鲜嫩多汁的鸡肉，让人绝口称赞。烧鸡是现点现烧的，需要提前预订，早上会见前先打电话预订，会见完后就能直奔饭店，一只烧鸡加一大盆芥菜鸡杂汤，不足一百元，美味实惠。
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青岛
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坐标：山东青岛第二看守所
餐厅：鼎旺角海鲜羊肉馆
点评：王洁娴律师
青岛市第二看守所是在郊外偏远的一个村里，会见完打不到车回去。有着多年跑偏远看守所经验的我，知道门卫大爷一定有资源，果然他很快帮我喊到车，而且司机还搭着我前往村里找吃的。
进到村里，我很快凭直觉锁定一家门口停靠着最多警车的店——鼎旺角海鲜羊肉馆，我点了一碗羊杂汤和大葱伴墨鱼仔，还有烧烤，非常香。遗憾店里主食只有馍，店里阿姨很热情地教我蘸着汤吃，我勉强吃了大半个，阿姨问我是不是味道不好，我尴尬笑了一下，作为南方姑娘，我已经尽力了。
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茂名
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坐标：广东茂名第一看守所
餐厅：无名牛杂店
点评：王洁娴律师
去茂名会见是因为一件持续了多年且争议很大的案件，委托人是一对恩爱的年轻夫妻（小林和他的妻子），父亲的刑事案让这本就不富裕的小家庭更加拮据了。
那天会见完，他们为了感谢我，说要请我吃当地有名的餐馆，我不想他们破费，就说吃一碗茂名牛杂吧。他们就带我去了一家看守所附近的牛杂店。小林妻子点了一大碗牛肉牛杂、一碗素菜、三碗粉。
聊天时了解到，小林是外来女婿，小林妻子是茂名当地人，他们刚准备结婚时小林父亲就出事了，不仅面临一大笔赔偿还被指控重罪。当时娘家人劝女儿三思，但她义无反顾地嫁了。因为疫情，这个小家庭已经好几个月没有收入了，但小夫妻的融洽恩爱还是溢于言表。
也许这就是普通人的生活，有烦恼，也有幸福。就像是那一碗看上去普通的牛杂，细细品味，肉质弹牙，很有“牛味”，蘸上特调的辣椒汁，回味无穷，和牛杂粉一起，也是绝配。
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邹城
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坐标：山东邹城看守所
餐厅：家有好菜
点评：陈丹丹律师
去山东出差多次，感觉最惊艳的一餐是在邹城市的“家有好菜”，没有之一。我们每次去邹城会见，都是去看守所附近的这家家常菜馆。
北方的饭店都是把菜品陈列在大堂门口，每样菜品的食材、样态和份量都一目了然，比翻看菜单要直观很多，还赏心悦目，让我们还没上菜就已经馋倒在人家饭店门口。
还记得当时尽管眼花缭乱，我们还是迅速锁定了这家饭店看起来最好吃的四道招牌菜：山东炒鸡、老味鱼、煎饼麻花、生腌蟹。而其中，又以色彩亮丽的山东炒鸡最为美味。
多种辣椒和切碎的鸡块猛火翻炒，最终呈现出来的一大盘鸡块咸辣鲜香，我和李晓月律师简直是不知不觉中就光盘清空，而且时至今日都还常常回味这道佳肴，每去必吃，逢人必荐。
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佛山
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坐标：广东佛山南海看守所
餐厅：横岗朋仔餐厅
点评：杨倩雯律师
距离南海区看守所10分钟不到的车程，就有一家远近闻名的老店“横岗朋仔餐厅”。必点的一道菜是大顶苦瓜刺身拌海蜇，微苦的苦瓜铺于冰面，拌上酸甜辣的海蜇丝。夏日的烦闷在苦瓜一入口就全部消散了。“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂”，每次从看守所出来再吃这一口苦瓜，心里都有不一样的慨叹。
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惠州
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坐标：广东惠州看守所
餐厅：乌记饭店
点评：杨琳律师
乌记饭店在惠城区，是一个老屋祠堂改造的饭店，据说老祠堂已有上百年的历史。虽然现在已成为一个网红打卡点，但菜品味道仍然很棒。香芋腊鸭煲、鲫鱼荷包蛋汤、盐焗鸡......都是一些家常菜式，可以一试。吃完后还可以到附近的西湖边散步。
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都江堰
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坐标：四川都江堰看守所
餐厅：皇冠假日酒店中餐厅
点评：王旭林律师
在都江堰看守所不远处，我向大家推荐一家皇冠假日酒店，距离大约4公里左右。酒店内的餐厅就餐环境十分舒适，当时会见的时候时间比较赶，于是点了两道凉菜，夫妻肺片和口水鸡。我平时是喜欢下厨做菜的，尤其是川菜。所以，夫妻肺片里特制的辣椒油、花椒、蒜泥等调料以及口水鸡里秘制的麻辣调料，一闻就感觉到了地道的香味，虽然匆匆一试，却感觉特别正宗，印象深刻。
各位同行，如果有类似的餐厅资源，不妨也来留言分享一下吧！
供稿 | 宋氏律师事务所
排版 | 李敦灏
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