一方自然-菜地01｜立春之正经农作物篇

2023·一方自然

菜地，01

从立春开始观察记录村里人家的不知是谁家和谁家的总之一大片菜地里的24节气变化。

最开始不是特意跑去那一片菜地里的。缘于几月前的一次疫情封控，我们村也被封了，而去山上的路和去菜地的小土路却没法封，跟着村民顺着菜地走了几次，发现菜地自有一番光景，并可通往街道的杂货店。

菜地全景

后来封控解除了，出门时也总是喜欢在菜地里的小土路穿来穿去，正是应了陈毅元帅的七言“真山真水到处是，花溪布局更天然。十里河滩明如镜，几步花圃几农田。”

先从玉米地说起，附近村里人种植玉米比较多见。去年夏秋时发现玉米成熟了也不摘，仿佛没人要的样子。到深秋时玉米粒黄了，干巴了，才开始收。邻居告诉我说这些玉米都是喂马的。

玉米棒会被摘下来，放在院子里晒干后储存起来。玉米杆砍断后就原地堆在田间地头。

然后直接把自家的马牵过来，就地吃，省得搬运到马圈里了，还真是方便。村子里每家都养至少一匹马。在万籁俱寂的晨曦时分，经常听到清脆的马蹄声嗒嗒地由远及近，再慢慢由近及远……仿佛世界安静得只剩下这马蹄声，悠远得像是从某个梦中走出来……

专门为了喂马种植的除了玉米还有“马草”，就是上图右边那一大片作物。上图左边种的是大麦，用来酿酒的；最远处那片是蚕豆，现在大部分刚刚现蕾，少数正在开花。

马草

那么，问题来了，马草的学名是什么呢？先把这禾本科的草留着当悬念吧……

用来酿酒的禾本科-大麦

纵观当前的菜地，论颜值，谁也比不过蚕豆花。远看不起眼的一片绿，近看却是水墨仙女一般超凡出尘。

从右下图可以明显看出蚕豆花是从下往上次第开放的顺序，最上部还是花蕾，中部的正在开放，下部的花已经完成使命，开始孕育新的生命。

根据一角老师的提示，我找到了蚕豆托叶上的黑色腺点。在田垄上坐等了十几分钟，只看到一只蜜蜂在蚕豆茎叶间穿梭来去，并没有落到可见的腺点附近，也许落到其他腺点了，有遮挡看不到。昆虫数量很少，也许是气温偏低的缘故。（一角老师在蚕豆地观察到昆虫已经是四川的3月下旬了）

等着等着，有只蜜蜂一头扎进了蚕豆花里，我立刻来了精神！

它采花粉好像不太容易，扎在那里至少2分钟之久，这使我注意到它左腿的“花粉筐”竟然是铁灰色的，莫非蚕豆花粉是铁灰色？

于是回家取了棉签，又扎进菜地。起初试图像一只蜜蜂一样采点花粉，怎奈蚕豆结构过于复杂，花蕊是被包在龙骨瓣里面的。我学着蜜蜂用棉签捅了一下，花药抱着花柱便露出来一点，怕破坏太多，不敢使劲捅，赶紧拍了几张照片。还算能够看清楚花药的颜色，果然是黑色的。（如下图）

在此之前，只见过蜜蜂携带黄色的花粉筐，还以为所有花粉都是黄色的呢！由此查了一下，花粉颜色还真不少，有红、黄、橙、白、黑、卡其、浅绿等颜色。（详见：蜜蜂带回了白色的花粉，你知道它来自什么花吗？）

1.根瘤 2.花萼 3.旗瓣 4.翼瓣 5.龙骨瓣 6.花蕊 7.茎横截面 8.茎剖面（放大） 9.成熟豆荚 10.豆荚发育阶段 11.种子侧面（去种皮） 12.种子横切面 13.子叶和胚 14.老熟种子 15.蚕豆上的食物链

蚕豆示意图来自网络，绘制/六一

蚕豆花粉 图片来源/蜂博士

除了那只背着铁灰色小筐的蜜蜂，还看到了一只绿色的小虫，疑似螽斯的若虫。它一动不动的呆在花蕾上……我走了它还没走。

远处有除草的农人在忙碌，图中右上角的是松针堆。

农人告诉我，这些松针堆都是用来做菜地肥料的。

与农人攀谈后得知这些胡萝卜是夏天种下的，立春时节收获，之后在这块地准备种些蔬菜。

他们家还种了大蒜（左下图）和韭菜（右下图）

韭菜上面搭了简易小草棚，农人说这样是因为韭菜怕冷。

这是一颗开了花的大白菜，因为它是被留种子用的，所以给拍了侧面和正面照，给以足够的重视。

十字花科的作物，除了白菜，还有一垄地的油菜花也早早地开了（大部分油菜都还没开花）。在右下图，我们可以欣赏十字花科典型的四强雄蕊和四个花瓣。

继续逛，发现靠近山的一块玉米地边上种着5棵梅。

这梅种在菜地边，不是用来观赏的吧？没准是为了酿梅子酒用来醉人的。

整片菜地，只发现一垄豌豆，花的颜色像新娘的嫁衣一样艳秀。

这一垄豌豆地边上是整片菜地中唯一的一个大棚，里面有两位老人正忙着播种育苗。

至此，这一片菜地算是描画了个大概，下一篇将要描画一下菜地里跟作物无关的物种，比如杂草、野花、树木、昆虫和鸟类。

小小菜地藏着无限生机，正等着我们去探索，欲知后事如何，且看下回分解……

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