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吃过肉粽海鲜粽，鱼粽吃过吗？当这条深受都市男女喜爱的鱼遇上小糯米…
来源：鲜的腔调
嗨，大家好！今天是端午节
你们，吃粽子了吗？
嘻嘻，小鲜吃了一个前无古人后无来者的粽子
那就是
罗
非
鱼
粽子！
小鲜知道，肯定有人怀疑了，这难道不是黑暗料理吗？
NONO，这可是小鲜自创的鱼肉粽子，味道好得很！
不信，你们自己来看看吧！
食材：翔泰鲷鱼片、新鲜粽叶、粽绳、糯米、香菇、五花肉
调料：盐、十三香、胡椒粉、老抽、蚝油
1、香菇、糯米提前3小时事先泡发，糯米泡水后，倒出水，撒盐搅拌
2、鲷鱼片自然解冻，切3指宽大小的罗非鱼段（五花肉亦是如此，最好选择带皮的五花肉）
3、香菇泡发之后，切半备用
4、取一个干净的碗，依次放入五花肉、罗非鱼段，并撒盐、胡椒粉、十三香、蚝油、酱油，使劲搅拌，匀开，腌制1小时左右
5、如下图所示，按照提示放料包好：米-鲷鱼肉-五花肉-香菇-米
可根据个人习惯，包三角粽或四角粽。哦，对了，忘了还有一点，就是包粽子之前，粽叶和绳子需要清洗干净，放到开水里焯烫一下，捞出才能包哦！
做好之后，就可以直接放到高压锅里，煮1小时左右即可捞出享用啦！
给你们看看成品吧！
雪白的鱼肉，混着糯米的、粽叶的清香味
超赞的！
既不会腻，同时满满的鱼香味让粽子与众不同
更能激发人的胃口
与传统的猪肉粽，差别可大啦！
糯米添上鲜嫩鱼肉
入口鲜香，特别的回味，可是会上瘾哦！
而且罗非鱼高蛋白低脂肪，此款鱼肉粽子
多吃也不会怕胖！
听别人夸，还不如自己尝！
所以，大家赶紧来试试吧！
罗非鱼是一条怎样的鱼？
↓↓↓
（点击上方链接了解详情）
还有海鲜粽
↓↓↓
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来源：鲜的腔调
本期编辑：Young-fight
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