他的虾苗在这里成功率高达9成，亩产5000-10000斤！半年卖了20多亿尾！

农财宝典“2019寻找中国好虾苗”活动正式启动

本期：走进锦佳

半年销20多亿尾虾苗！他是如何实现逆势成长的？

---

作者：农财宝典-新渔网记者 陈宏霖

“截至目前，锦佳虾苗销量达20多亿尾，今年目标冲刺50亿尾。”湛江市锦佳水产养殖有限公司（简称“锦佳”）首席工程师刘健雄告诉农财宝典记者，锦佳虾苗主要市场就在湛江本土周边，以快大P10虾苗为主，经过4年的精耕细作在本土市场已小有名气。也因此在今年全国性赌苗杀价惨烈的情况下，锦佳还能轻装上阵，靠口碑实现逆势成长。这背后也离不开刘健雄独到的生态育苗手法以及他从业多年所沉淀的对虾苗市场独具慧眼的观察与分析。

• 没有差的种虾，只有没被正确使用的种虾

“每个种虾都有每个种虾的特色，没有哪个种虾是最好的。”在刘健雄眼里，没有最好的种虾，也没有最差的种虾，只有没被正确使用的种虾。那些有资质的公司选育的种虾都不差，关键在于怎么使用，种虾跟风是不理智的行为。盲目迎合养殖户对于种虾的偏好，最后却让养户亏钱，这是对养殖户及苗企自身都不负责任的做法。

这两年，有些苗企认为日夜快长速不快，外观还不好看，种虾看起来没太大优势。不过，刘健雄却从2015年开始一如既往的使用日夜快到如今，他更看重的是日夜快整体表现比较稳定。虽然从200头过渡到100头这个阶段养殖户经常抱怨长得慢，但是只要耐心熬过那个阶段，后期长速比较快，同时抗病力也很强。在他看来，与其到处打听哪个种虾更好然后每年换来换去，还不如选定几种相对靠谱的种虾长期使用，充分发现它们的优势，取其精华去其糟粕来。得益于刘健雄自己多年来的养虾经验，对于什么季节、什么客户、什么模式应该搭配什么种虾他都心中有数。

日夜快种虾

• 开放式管理，更接近养殖环境

用颠覆的开放式管理的技术理念为客户提供更有抵抗力的虾苗。根据近20年从业的经验摸索，刘健雄认为，开放式管理更接近养殖环境，培育的虾苗更适合外塘养殖。基于开放式管理的理念，锦佳采用的水处理方式只有砂滤黑暗沉淀等物理过滤，没有超微过滤和一些其他的化学处理方式。也就是说海水是没有经过化学消毒的，但经过15天以上的暗沉配合砂滤，有机质以及携带的病原基本能处理干净了。

刘健雄认为，未经过化学处理的海水缓冲力更强，这样的海水对外环境变化及病菌入侵有一定的防御作用。正是因为锦佳是新入者，没有太多存量思维的包袱，面对新局面敢于开辟新方法。在饵料使用上也有自己的方法论，他认为未来进口饵料的营养以及质量的稳定性会逐步超过生物饵料，因此他在饵料使用上也在加大进口饵料的比例，在不久的将来完全替代生物饵料。

砂滤池

化验室

育苗池也是采用开放式管理，虽然培育过程在天气变化时有些不稳定，总体来说效果很好。刘健雄说，相对于封闭式管理，开放式管理的水体缓冲能力更好。为了保证亲虾的营养和幼体的活力，锦佳选择坚持使用红虫。红虫的成本较高，而且有感染病毒的风险，如果不小心感染了亲虾就需要处理掉。

“育苗让终端赚钱自己才能赚钱，上半年在湛江吴川销了1.5亿尾虾苗，平均成功率达9成左右，纪家很多客户亩产达5000-10000斤。”在今年湛江高位池市场成功率低下，养殖户苦不堪言的情况下，锦佳虾苗却有这么高的成功率，足以证明生态的开放式育苗手法在当下病害高发的市场有很强的生命力。

育苗车间

开放育苗池

蓄水池

转载声明

本文版权属于农财宝典（ncbd0000），作者：文 | 农财宝典-新渔网记者 陈宏霖。未经授权，谢绝转载。

本期编辑：Young-fight

更多新闻

农财宝典

“2019寻找中国好虾苗”

活动正式启动

欢迎来约

寻找中国好虾苗系列报道（2019）

• ……