肯德基开饮品店！【爷爷自在茶】全国首店今日亮相苏州

今天（6月30日），多位网友爆料，肯德基旗下的“爷爷自在茶”全国首店开业，落地苏州绿宝广场。目前品牌小程序也已上线，根据其介绍显示，“爷爷自在茶”灵感源自江南。

可以看出，该茶饮店为江南新风尚「创新米乳茶」·「水果茶」，店内有诺诺桔红糕米乳茶、爆汁三柠油柑茶等近20款产品，茶饮价格中等，在16-23元之间。此外，连茶饮小料都是江南独具特色的时令小食：鸡头米、马蹄……

店内装修上，呼应着品牌风格，整体江南韵味十足。店内以浅色调为主，简约又不失格调；粉色、绿色元素点缀其中，也更彰显品牌特色。

其实，早在2018年，就有多家媒体报道，肯德基在杭州非常低调的开了Tiffany蓝的“茶饮店”，画风可谓非常小清新，40-50平的店铺全都是清新的蓝色，辨识度非常强，瞬间成为“网红打卡圣地”。虽然，肯德基否认了“茶饮店”的说法，并称肯德基将继续发展甜品品类。但说法并没有得到认同。

不仅如此，从近几年肯德基的动作来看，它似乎一直都对茶饮市场有着不一般的热忱。就今年来说，此前肯德基就高调上新春奇兰茶底系列，一口气推出春奇兰奶茶、春奇兰大橘果茶、春奇兰牛油果奶盖茶三款新品。

有了此前的尝试，现在真正的开出了首家线下店，似乎也是理所当然。

另外，值得一提的是，从价格上来看，“爷爷自在茶”茶饮品类定价以16元、19元居多，中等价位的它相对来说受众群体也更广泛。再加上，多变的沉浸式的消费环境，为年轻人提供了打卡、社交场所，今天一开业，社交平台就出现了不少打卡推荐。

加码新茶饮，对于肯德基来说，其能实现的不只是单一品类的横向拓展，更在于与其优势品类的结合，对年轻人吸引力的增加及整体销售额的提升。

但从现在的市场来看，肯德基此时开茶饮店似乎并不是好时机。

据《2021年中国新茶饮产品报告》，2020年，中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元人民币，且呈快速增长趋势，艾瑞预计，到2030年，整体市场规模将接近2千亿元人民币。

但新式茶饮市场不断扩充，新老品牌竞相发力，内卷严重、竞争也越来越激烈。

曾经火爆全网的麦吉machi machi奶茶目前杭州仅剩一家，已经关了3家；乐乐茶广州最后一家门店也于2月23日闭店；就连喜茶、奈雪、茶颜悦色等头部品牌的日子都不好过，裁员的裁员，亏损的亏损，这早已不算是一门好赚钱的生意。

而且随着时间的推移，不少行业大佬也纷纷对茶饮“下手”。万达就开了“万茶”奶茶店，已在140家万达影院内铺设门店；去年6月，中国邮政跨界开奶茶店“邮氧的茶”；人铁文化创意产业发展（北京）有限公司与中国铁路北京局集团有限公司北京京铁列车服务有限公司共同推出茶饮品牌“扳道茶”、娃哈哈也曾开出了奶茶店……对比其他品牌大佬跨界，肯德基也显得“晚”了些。

种种因素加持下，“爷爷自在茶”虽然背后有着肯德基的支持，但显然挑战不小。

而且对于新茶饮发展至今，年轻一代已经愈发冷静与理性，喜爱的同时要求也越来越高，没有特点没法留住他们。对于品牌来说，后期如何获得长久发展，打造差异化也是重中之重。

互动：肯德基开“爷爷自在茶”茶饮店，你怎么看？欢迎在文末留言~

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