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菜菜小课堂 | 这样磨刀又快又省力,还能让刀多用10年!

菜菜 菜菜美食日记 2022-09-22

上一期,菜菜预告了怎么处理变钝的刀,戳中了不少小伙伴的心↓



的确,家里大大小小的刀,用的时间一长,就会切得特费劲不顺畅。


不用说,肯定是刀变钝了



那怎么处理才能恢复锋利呢?


大概很多人都回答:用磨刀石啊。


可正确使用磨刀石,却不是那么简单。


没有掌握要领方法,一不小心,你就会变成这样👇



花了全身的力气,磨了半天,最后刀照样是钝的


那磨刀要用什么角度什么技巧才能变锋利?


怎么磨,才能又快又省力呢?


赶紧戳👇视频,小窍门学起来~




- 如何磨刀 -



看完视频,是不是已经摩拳擦掌,准备在周末把家里的刀都磨一遍呢?


反正菜菜厨房里的刀,已经被小哥哥都磨得闪闪发亮了。


下一期的干货日记,我们将会教大家怎么轻松剥栗子,不看可亏大了呢~




菜菜系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者


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