寒冬腊月,一碗腊八粥|爱源素食腊八施粥活动诚邀您的加入
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中/国/传/统/节/日
一元复始 福满腊八
腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,无论是朝廷还是黎民百姓家都要做腊八粥。
由农历的冬至日开始数九,天寒地冻,冰雪白霜,我们迎来了漫长的隆冬。今年的腊月初八,爱源素食将举行腊八施粥活动,使更多的人能在这一天喝上热腾腾的腊八粥,不忘我们的传统节日,也为这个冬天增添一份温暖。
爱源腊八施粥活动邀您参加,传递爱心!
义工报名:18624953616(可加微信)
活动时间:
1月13日早上7点半:义工签到
1月13日早上8点:施粥活动开始
活动地点:
郑州市二七区京广路沅江路交叉口向西200米路北爱源免费素食餐厅
报名电话:
18624953616 素食餐厅(可加微信)
15188358578 李军老师(可加微信)
如时间冲突不能参加本次施粥活动的家人也可以随喜善款,随缘随份
爱源免费素食餐厅爱心账户:
微信帐号:ayssct (爱源免费素食餐厅)
支付宝账户:17744602858
随喜赞叹各位亲爱的家人们对爱源免费素食餐厅公益事业的大爱支持与信任!
腊八粥制作材料
【材料】:
圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克 ,红枣25克,陈皮1小片
【调料】:
冰糖75克
腊八粥制作步骤
【做法】:
1.先将所有材料用水泡软,洗净
2.粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟
3.放入冰糖调味即可食用
腊八粥民间习俗
【民间习俗】:
祭祀的对象凡八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩.
腊八粥食用方法
【食用方法】:
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
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餐厅地址:郑州市二七区京广路沅江路向西200米路北爱源免费素食餐厅
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