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公益宣传片“素食的意义”
你知道吗？
你的一个不起眼的选择，
能够带来多么大的影响？
能够减少污染、拯救环境、缓解世界饥饿，
还能改善自身健康。
在全球暖化的进程中，
畜牧业排放的温室气体总量，
比所有飞机火车汽车全加在一起还多。
联合国报告指出：
畜牧业是温室气体排放的最大元凶之一。
由于动物养殖规模的扩大，
畜牧业正在消耗越来越多的水、能源、粮食和土地资源。
近几十年来，
全球大量的原始森林被改造成耕地，
用来种植粮食喂养动物，
大部分是为了给人吃而养殖的动物。
畜牧业将6公斤的植物蛋白转化成1公斤的动物蛋白。
现代医学也证明：
植物蛋白更利于人体健康。
全球有10亿人在忍受饥饿和营养不良，
而全球每年1/3的粮食产量却用来喂给养殖场里的动物。
这些粮食原本可以喂饱30亿人。
从每一位顶尖的水资源和气候科学家，
到乐施会Oxfam和世界宣明会WVI，
甚至联合国，都认同一件事：
如果我们少吃肉，可以减少污染，
拯救环境和缓解世界饥饿。
全球顶尖的医学专家也都认为：
我们需要少吃肉，
以降低我们患肥胖症、心脏病、中风和一些癌症的风险。
此外，我们在餐桌旁做出的选择，
会影响到其他生物的命运。
我们的选择不仅仅能对周围造成影响，
还能影响到全世界的动物、人类和环境。
选择少吃肉或者选择素食，
能保护地球母亲和自己的健康，
还能拯救更多的生命，
使更多的人和动物免遭痛苦。
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