饮食改变人的性格，素食可以保持人性本质的良善

爱源素食 2023-05-16

恭敬生命感恩吃素

2019年3月22日，爱源素食餐厅共向178位社会大众免费提供爱心素食午餐。
精彩花絮邀您一起欣赏
爱源素食餐厅餐厅在周一至周五中午11:30~13:00为大家免费提供丰富美味的免费素食菜品，上午10:00~11:30安排传统文化学习，希望家人们不仅通过吃素身体健康，还能聆听圣贤教诲，德日进，过日少，家庭越来越和谐，生活越来越开心。

学习栏
素食的魅力
生理学博士利嘉士欧认为：“牛善斗，往往同类相残，人类食其肉，则人性日远，牛性日近；日积月累，子孙继承而不自觉，人性乃变成牛性，于是弱肉强食，纷乱迭起。”如果人能够不食肉或者少吃肉，自然不致感染畜牲凶残之性，自然可以保持人性本质的良善。

根据科学的报导：

个性轻浮不稳定的人，终日惶恐不安，最好多吃蔬菜沙拉，及新鲜果汁之类，特别是大豆、花生等含有钙质食物。

性情暴躁，情绪容易衝动的人，显然体内钙质不够，宜多吃含钙质的植物，如小松菜、芹菜、甘萝卜，加以海带之类，以减少其火气。

个性忧鬱的人，宜多吃含有丰富蛋白质的大豆、花生，及其製品。

个性孤独，不喜欢社交，不热心公益的人，吃热带水果，有助于改变性格。

由是可知，素食的确可以改变人的性格，使个性暴躁的人，变成良善温柔的人。

今日菜品
2019年3月22日
热菜
土豆素肉丁、干锅土豆片、鱼香肉丝、木耳西葫芦、粉丝白菜、白菜粉丝炒腐竹、豆泡炒白菜、青菜木耳、麻辣凉粉...
主食白米饭、卤面、馒头...
爱心粥小米南瓜粥、大米绿豆粥、八宝粥...
供斋

供斋可以健康身心、传递温暖，培植福德，广结善缘，消灾免难，长养布施喜舍之心，自利利他，深植善因，同时可以长养慈悲之心，亦可为子孙培植福报，想要供斋家人也可以随喜善款，随缘随份。

爱源素食餐厅可进行以下几种供斋：
️祈福供斋、️过寿供斋、️婚礼供斋、️生日供斋、️满月供斋

爱源免费素食餐厅爱心账户：
微信帐号：ayssct （爱源免费素食餐厅）
支付宝账户：17744602858

随喜赞叹各位亲爱的家人们对爱源免费素食餐厅公益事业的大爱支持与信任！

祈愿我们共同生活的地球更加美好!
祈愿祖国富强!
祈愿家庭幸福!
自己吃素是断恶，请人吃素是修善，吃素是福，感恩吃素！

**2019年3月22日**
热菜	土豆素肉丁、干锅土豆片、鱼香肉丝、木耳西葫芦、粉丝白菜、白菜粉丝炒腐竹、豆泡炒白菜、青菜木耳、麻辣凉粉...
主食	白米饭、卤面、馒头...
爱心粥	小米南瓜粥、大米绿豆粥、八宝粥...