通知大家：为何脑梗越来越多？劝告：这种食物不忌嘴，血管或许会“堵死”

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脑梗又被称之为脑梗死或是脑梗塞，简单的来说就是脑部的血管发生了堵塞。造成脑梗的因素可以分为两类，一是脑部的血管本身发生了病变，脑血管的内皮脱落堵塞了血管。二是体内有了血栓，在流经脑部的血管时，卡在了脑部的血管中，就形成了脑梗塞。

那么脑梗塞，与生活中的哪些方面有关吗？

脑梗塞的 "源头 "已经找到了，肥肉不在名单上，但前者我们几乎每天都在吃了。

高盐饮食和过量饮酒对血管的伤害

高盐食物和过量饮酒都会损伤我们的血管，导致脑梗、心梗等多种心脑血管疾病不断出现。

在这个吃外卖比自己做饭都要多的时代，繁忙的生活，紧张的工作，让我们无处可逃。没有时间去做饭，往往就会选择更为便利的饮食方式，但在外面吃饭，或者是叫外卖，除了卫生状况让人堪忧之外，更多的是这些食物中往往会加入大量的盐，不管是调味还是掩盖食物的某些问题，人体摄入大量的盐会导致其中所含有的钠离子大量进入到血液中，

一旦刺激到血管的平滑肌，容易出现肿胀的情况，血管内壁也会变得狭窄，一旦脂类物质不容易顺利通过，就会聚集堆积形成血栓，堵塞血管则会诱发多种疾病。

长期大量的饮酒，会使血红细胞的比积和血液的粘稠度增加，就会引起附壁的血栓。酒精还会加快血流的速度，就很容易导致形成的血栓流入到细小的血管中，进而就会造成堵塞的情况。

喝酒还会直接影响高密度脂蛋白，特别是大量的摄入烈性酒以后，很容易就诱发心脑血管的疾病，这也是为什么很多的脑梗会发生在酗酒以后。

比食盐和烟酒更可怕的“脑梗帮凶”，原来是它，我们几乎天天在吃

我们觉得吃大量的盐和长时间喝酒都特别损伤我们的身体，但其实有一种物质比食盐和烟酒更可怕，那就是反式脂肪酸。很多人一听反式脂肪酸，这个名词就感觉非常陌生，反脂肪酸是一种食品添加剂，常见与薯片、蛋糕等食物中，摄入过多会影响到身体的健康。

这是因为这种这种脂肪酸会增加血液的凝聚力和粘稠度，就很容易诱发血栓，进而就会增加脑梗、心梗等心脑血管疾病的概率。

反式脂肪酸的危害

长时间大量的吃反式脂肪酸会导致血液中堆积大量的脂类物质，这些脂类物质一旦沉积在血管内壁上，很容易形成血栓，血管堵塞的风险也会加大。由于这些反式脂肪酸代谢速率比较慢，一旦堆积起来，很容易导致身材肥胖，并且也会增加患脑梗、心梗等多种心脑血管疾病的概率。

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