锻炼营养两不误，5种食物助你击退运动损伤炎症
一场新型冠状病毒疫情
让全中国人在这个冬天成为了宅男宅女
也让更多的人们重新关注起了自己的身体健康
毕竟身体才是革命的本钱
于是越来越多的人开始在家中做起了锻炼
各种花样百出脑洞大开的挑战
也纷纷被网友开发出来
然而当你从假期状态突然转变成为运动状态
你的身体可能并未完成调整和激活
同时错误或者过度的运动挑战
容易让你的身体受到损伤造成炎症
这个时候除了休息与治疗外
作为身体营养补充的饮食健康
同样不可忽视
今天斯哥就为大家带来五种有效击退炎症的食物
帮助大家实现完美运动表现
01
多脂肪鱼类
事实上，当人们在讨论减少炎症的食物时，几乎所有的饮食建议都是从鱼开始的。而三文鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼这些多脂肪鱼类往往被提及的次数最多，因为它们都是欧米伽-3脂肪酸的良好来源。
因为欧米伽-3脂肪酸会减少体内促炎分子的产生，并刺激一种叫做类二十碳酸盐的抗炎化合物的产生。这种化合物将是运动损伤后治愈炎症促进恢复的一种极为有效的物质。名字虽然拗口，但效果却是实实在在。
02
绿色时蔬
在提及饮食健康的时候，绿色蔬菜从来都是必不可少的存在。同时蔬菜也被广泛认为是可以减少炎症的食物。水果和蔬菜都含有大量的抗氧化剂，有助于抑制自由基，从而减少炎症。
另外，绿叶蔬菜富含维生素E，尤其是深色绿叶蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。这是很重要的，因为维生素E在保护身体免受称为细胞因子的促炎分子的侵害方面发挥着重要作用。来一点水煮青菜或者沙拉，治病还能减肥，何乐而不为呢！
03
红薯
红薯可是世界卫生组织认定的健康食物之一，其所带给人体的营养价值不需多加描述。而在抵抗炎症方面，由于它们富含维生素C和E，以及类胡萝卜素，这是一种与降低体内炎症水平有关的营养物质。所以多吃红薯绝对有利于伤后的炎症修复。美味又健康，没有理由不去选择啊。
04
所有的谷物类食品
谷物类食品是很好的纤维来源，高纤维饮食可以降低体内炎症生物标志物的水平。几项研究发现，食用高纤维食物的人血液中的c反应蛋白(CRP)水平较低。CRP是一种炎症标志物，通常与心脏病和糖尿病等疾病有关。所以长期进食谷物类产品不仅能够有效降低验证，还可以预防多种多样的疾病。
05
浆果和酸樱桃
果蔬果蔬，有了蔬菜又怎能少得了水果。虽然所有的水果都能降低炎症，但由于浆果中含有大量的花青素(一种强大的植物营养素)，它被证明具有抗炎作用。俄勒冈健康与科学大学的研究表明，酸樱桃是所有食物中抗炎成分最高的。在他们的研究中，40至70岁患有炎症性骨关节炎的女性在每天喝两次酸樱桃汁时，重要的炎症指标显著降低，而在试验开始时炎症水平最高的女性受益最大。
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