【悦听云南】这是一锅带有“仙气”的鱼！

各位小伙伴

又到周末啦！

本周的悦听云南

小布给你带来的是云南渔捕打开音频
和小布一起收听吧

几千年来

云南的先民伴水而居

以农耕、放牧、渔猎为生

湖畔居民保留并传承着

独具特色的渔猎文化

时至今日，农耕和渔猎

已经不再是湖畔居民的

重要生活来源

但云南湖畔的他们

依然保留着各种各样的渔猎习俗

并且融入了现代生活的气息

说到捕鱼

就不得不提到抚仙湖

形状各异的渔船

古老的车水捕鱼

美味的铜锅鱼

被称为抚仙湖的“渔事三绝”

铜锅鱼是湖边渔民的家常菜

铜锅轻巧，传热又快

在吃鱼前，先喝上一碗汤

既纯正又鲜甜

再搭配抚仙湖

另一个特色美食

铜锅洋芋焖饭

那鲜美的滋味

定让你回味无穷

主播：李丹

李丹，云南广播电视台新闻频率主播，政风行风节目《金色热线》主持人，全国“百优金牌主播”，云南省三八红旗手，全国维护妇女儿童权益先进个人。其编播制作的节目《云南New's Radio新闻地理》曾获中国媒介欣赏指数最具欣赏价值广播节目。

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主播：李丹

内容综合自中国国家地理、国家地理中文网、城市地理（读览天下）、云南画报等

部分内容来源于玉溪市委宣传部、澄江市委宣传部、江川区委宣传部

音频剪辑：张音笛

编辑：徐琲童

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