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好味云南丨这道火山灰滋养下长出的菜,你尝试过吗?
云南发布
2024-08-24
保山市腾冲市
是有名的火山地热并存区
远古时代的火山喷发
让腾冲大地覆盖着一层厚厚的火山灰
火山灰滋养下长出的蕨菜
又肥又嫩
成为腾冲人喜爱的一种“山菜”
蕨菜的做法常为焯水过凉后
凉拌、炒、炝等
味道丰富
一口吃下去,唇齿留香
快来跟小布一起尝尝
↓↓↓
撰文/摄影:
陆云晓 段宝忠 周丽红
资料:
保山市委宣传部
信息员:李容婵
编辑:孙浩
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