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【一周菜价】开工号角响，福建菜价稳
欢乐的春节
带来满满的喜气
温暖的东风
吹响开工的号角
新的一年
我们以饱满的牛气
向前
向前
向前
开工的姿态要牛气
生活少不了烟火气
现在和小商君
一起看看
“福建菜价”
近期有哪些变化吧
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，福建省主要副食品价格上周（2021年2月15日-2021年2月21日），与前周（2021年2月8日-2021年2月14日）相比，蔬菜批发价格小幅下降，猪肉价格涨跌互现，蛋类批发价格小幅下滑。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
4.19
前周超市零售均价：
4.23
油菜上周超市零售均价：
6.51
前周超市零售均价：
6.55
上海青
上周超市零售均价：
5.83
前周超市零售均价：
5.85
圆白菜上周超市零售均价：
4.56
前周超市零售均价：
4.63
花菜
上周超市零售均价：
6.48
前周超市零售均价：
6.55
排骨上周超市零售均价：
68.50
前周超市零售均价：
68.69
五花肉
上周超市零售均价：
55.39
前周超市零售均价：
55.54
瘦肉11上周超市零售均价：
57.93
前周超市零售均价：
58.09
鸡蛋
上周超市零售均价：
10.86
前周超市零售均价：
10.93
1、蔬菜批发价格小幅下降
蔬菜批发混合平均价5.23元/公斤，与前周相比跌幅为-0.76%。受气温回升影响，预计蔬菜价格呈弱势震荡态势。
2、猪肉价格涨跌互现
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为36.16元/公斤、44.82元/公斤、58.4元/公斤，与前周相比涨跌幅为1.46%、1.13%、-0.27%。随着生猪产能的恢复，预计猪肉价格将震荡运行。
3、蛋类批发价格小幅下滑
蛋类批发价格6.9元/公斤，与前周相比跌幅为-1.71%。随着学校陆续开学，预计鸡蛋价格将止跌企稳。往期回顾
编辑 | 詹远辉
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处