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【一周菜价】雨水高温齐聚福建，买菜能便宜吗？
雨雨雨雨雨
一不小心就在福建上空
超长待机了9天
今天终于稍稍歇息一下了
但是它并没有走
时不时的出现
而且明后天又将“重整旗鼓”
持续雨水天气对菜价有影响吗？
小商君带你看看
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，福建省主要副食品价格上周（2021年5月17日-2021年5月23日），与前周（2021年5月10日-2021年5月16日）相比，蔬菜批发价格微幅上涨，猪肉价格小幅下跌，蛋类批发价格小幅下滑。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
3.56
前周超市零售均价：
3.59
油菜上周超市零售均价：
6.19
前周超市零售均价：
6.13
上海青
上周超市零售均价：
4.82
前周超市零售均价：
4.78
圆白菜上周超市零售均价：
3.99
前周超市零售均价：
4.10
花菜
上周超市零售均价：
6.31
前周超市零售均价：
6.12
排骨上周超市零售均价：
55.69
前周超市零售均价：
57.05
五花肉
上周超市零售均价：
45.03
前周超市零售均价：
46.23
瘦肉11上周超市零售均价：
47.11
前周超市零售均价：
48.26
鸡蛋
上周超市零售均价：
11.03
前周超市零售均价：
11.09
1.蔬菜批发价格微幅上扬
蔬菜批发混合平均价4.85元/公斤，与前周相比涨幅为0.83%。预计受阴雨天气的影响，蔬菜价格将震荡调整。
2.猪肉价格小幅下跌
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为26.81元/公斤、33.13元/公斤、46.80元/公斤，与前周相比跌幅分别为-3.30%、-3.19%、-2.38%。随着生猪产能的持续恢复，预计猪肉价格将稳中有降。
3.蛋类批发价格小幅下滑
蛋类批发价格7.38元/公斤，与前周相比跌幅为-1.48%。受产蛋鸡存栏量总量偏低的影响，预计鸡蛋价格将波动运行。
往期回顾
编辑 | 黄奕琛
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处