【一周菜价】春节结束，菜价回落了吗？

元宵节一过

虎年的春节

也算告一段落了

每逢佳节胖三斤

这个假期

你是否超额完成任务了呢

随着春节的正式结束

节后的福建菜价

能否有所回落呢

快和小商君一起来看看吧

上周变化趋势

根据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，上周（2022年2月7日-2022年2月13日）主要副食品价格与前周（2022年1月31日-2022年2月6日）相比，蔬菜批发价格窄幅下滑，猪肉价格小幅回落，蛋类批发价格小幅回升。

上周具体价格

单位：元/公斤

大白菜

上周超市零售均价：

3.58

前周超市零售均价：

3.63

油菜

上周超市零售均价：

6.91

前周超市零售均价：

6.86

上海青

上周超市零售均价：

5.25

前周超市零售均价：

4.83

圆白菜

上周超市零售均价：

3.81

前周超市零售均价：

4.13

花菜

上周超市零售均价：

6.60

前周超市零售均价：

6.62

排骨

上周超市零售均价：

41.78

前周超市零售均价：

42.28

五花肉

上周超市零售均价：

33.81

前周超市零售均价：

34.21

瘦肉

上周超市零售均价：

35.10

前周超市零售均价：

35.52

鸡蛋

上周超市零售均价：

11.78

前周超市零售均价：

11.76

下周变化趋势

1.蔬菜批发价格窄幅下滑

蔬菜批发混合平均价4.94元/公斤，与前周相比跌幅为-0.8%。随着天气好转，预计蔬菜价格将震荡运行。  

2.猪肉价格小幅回落

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为15.83元/公斤、19.99元/公斤、35.10元/公斤，与前周相比跌幅为-2.58%、-1.62%、-1.18%。受节后猪肉消费淡季影响，预计猪肉价格呈震荡下滑走势。  

3.蛋类批发价格小幅回升

蛋类批发价格8.38元/公斤，与前周相比涨幅为1.08%。受市场供需变化影响，预计鸡蛋价格将小幅波动。 

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编辑 | 郑姬雅

审校 | 徐  潇

供稿 | 市场运行调节处