巨亏720万，年近半百的临时工六亲不认，两年时间力挽狂澜，打出了50亿的江山！
1991年3月28日，北京。这是王光兴终生难忘的日子。
这一天，京城的桃花开了，却又有回寒的瑞雪，纷扬地飘落。
哈德门饭店232房，伴着暖暖的笑语声，王光兴和他年轻团队的小伙子姑娘们，每个人的心都在感动的波峰浪谷间激荡。
满心沧桑，微黑而憔悴的面庞，熬过1000多个失眠的夜晚，王光兴终于能睡一个好觉了。这一天，椰树牌椰汁在京召开尝评大会，打响了海内外市场。
你可能并不知道王光兴，但你一定喝过椰树牌椰汁。它拿牛皮藓广告一样的大字打出来的口号真不是在吹牛逼，反正，这么多年说起来，谁也找不出比椰树更好喝的椰汁。
这个老头敢啃硬骨头，20万的厂亏成只剩2万块，他临危受命，在年近半百的时候上演了一出单枪匹马铁腕救厂的大戏。
这个老头偏偏又特别倔，受尽委屈，寒过心，差点被“拎”进监狱，他说“一把钢钉放到嘴里，也得用力去咬”，一生走在布满荆棘的改革之路上，古稀之年的王光兴如今仍然守在椰树厂，看着职工脸上绽着笑，他的心情也舒畅。
可有谁还会记得?因为改革触动利益，1980年代末，骑着自行车的王光兴，每天要换绕不同的路线从家到厂。因为如果不这样，就总有人堵在路上谩骂他。
椰树椰汁的包装确实丑，丑到简直就是活像一个贴满了小广告的电线杆，拿着这样一瓶饮料上街，仿佛带着会移动的弹幕……土到掉渣的包装下，几十年就好那一口的椰汁里，是一个老人穷尽半生的心力。
不太美好的童年
摔打出吃苦耐劳的性格
就像现在BAT三巨头里的，百度、腾讯和阿里巴巴一样，上个世纪改革开放那会儿也有个民族企业三巨头，乐百氏何伯权，哇哈哈宗庆后，还有椰树椰汁王光兴。
而缔造这种美味的背后，是王光兴不太美好的童年。
不知道是不是一种劫数，王光兴很小的时候，父亲突然去世，把三姐弟三个人全丢给了没有收入来源的妻子。
王光兴的妈妈为了照顾三个孩子，只能四处接零活，靠卖旧衣服维持家里的生计，经常很晚还回不了家，每天晚上9点，姐弟三个才能和母亲围坐在桌子前凑合着吃口剩饭。
初中从海南侨中毕业后，王光兴为了不再给家里添负担，报名来到了海口罐头厂当上了一名临时工。刚开始，他在厂里搞宣传，办板报、印报纸，干完这些还闲不住，总是跑到车间帮着工友刨菠萝，运材料，做杂工。
当年，这个罐头厂相当了得，70年代中期的时候年利润就高达300多万，是海口政府的宝贝疙瘩，只要政府一发话，全厂嗷呜叫着往上冲，在文革和饥荒的时候没少出力。
就这么干了半年，厂长看到这个勤快的小伙子天天忙的满场飞，就把他调到办公室当文书，可他却认为作为一名工人，不能离开车间，撸起袖子又跑到生产线上帮忙。
1982年，王光兴40岁出头，被调到海口饮料厂当厂长，表面看起来风光无限，可这个工厂送给新厂长的第一份见面礼你可能想都想不到——仓库里800多吨怎么也卖不出去的酒。
王光兴咬了咬牙，不信东风唤不回。
想得到多少赞美
就要承受多少诋毁
偌大的仓库积压了800多吨酒，企业半停产，人人都吃惯了大锅饭，心急得火烧火燎，王光兴也急得整夜睡不着。
这天，他来到毫无生气的仓库，抹掉酒瓶上的尘垢，闻到红枣酒的香味时，王光兴的心绞着劲的疼，这样好的酒卖不出去，到底因为什么?
美工出身的他，决定换个包装，“马配金鞍，酒上红装，我就用大红灯笼的喜气洋洋，打开老百姓的心理需求。”没想到，才一年，饮料厂就扭亏为盈，盈利100多万元。
可这时候，他之前工作过20年、当年叱咤风云，拥有3000名员工的海口罐头厂，却也扛不住市场的变化，从1981年开始连年亏损，连换了4任厂长也无力回天，720万的家产败得只剩两万。
最后一任厂长实在是扛不住手里的大旗，也不忍心罐头厂就在自己手里倒闭了，于是，请回了“救火队长”王光兴，别说，王光兴确实有魄力，一到罐头厂就进行大刀阔斧的改革。
铁工资养活懒汉，铁饭碗坐吃山空，铁交椅埋没人才，不改，企业根本没有活路，1400多名职工等着要吃饭呐！
第一把火：六亲不认，挖毒瘤。
在就职的第一次职工大会上，他先开除几个最难管理的工人。8天后，厂里公布开除了3人，其中一个还是他老同学的孩子。
第二把火：改体制，把权放下去。
他宣布工厂要大解体，由一个厂分成9个分厂，各自适应市场，找活路。
第三把火：控制成本，打碎铁饭碗。
菠萝罐头加工每年只有4个月的生产期，其他月份闲着，王光兴下了决定，砍断皇粮，停产停工期间只发50%工资。
国企要砸职工的饭碗，在整个罐头厂炸开了锅，王光兴的这一系列改革，一时间，职工不理解，告状信一封接一封雪片似的到了市里省里，还不算口头的，改革阻力大得难以想象。
500名工人撂下话，“他不给饭我们吃，我们也不能让他舒服！”
于是堂堂一个厂长，为了躲开路上堵他的工人，下班就缩在在办公室，等所有人走才走，他的妻子实在受不了，逼他写辞职书，儿子上学路上听到的全是对爸爸的谩骂，也劝王光兴干脆别当这个厂长了。
但彻底伤透王光兴的是，1987年落选海口市人大代表的原因，是谣言说他作风不正，想捞一把。“我无助地淋在大雨里对自己发问，我还招架得住吗?改革带来了这么多侮辱，对改革者的打击，难道是应该付出的代价吗?”
王光兴从小打磨出来的倔劲儿又上来了，他不信邪，他展开全场厂大会，跟这500名工人对话。
“要让工人活，首先要让工厂活，从今天起，我跟大家一样，也不领全额工资，直到脱困!要么，我们就跟沈阳防爆器械厂一样破产，大家各走各的路!”职工的心那时被说透亮了。
结果，王光兴到任的头一年，罐头厂减少亏损300万元，两年之后，赢利240万元。
初中文凭的罐头厂临时工
完成了世界范围未攻克的课题
但王光兴比谁都清楚，仅仅从管理和体制下手根本不够，要想活，必须产品创新。当时的产品线老化，1980年代末，老百姓生活改善了，有新鲜猪肉，谁还爱吃猪肉罐头?不利用好本地资源开发新产品，罐头厂的前方还是死胡同。
这时，偶然间专家的一句话让王光兴醍醐灌顶，“只有利用当地资源优势，带动热带水果种植业发展，50万果农才能脱贫。”
什么是海南特色？当然是椰子！可虽然海南椰子产量达到每年9千吨，除了直接吃，主要就是制作成椰子糖、椰角、椰片等耐放的传统食品。
不是因为别的，实在是椰子汁的保鲜是个老大难。因为椰汁在运输过程中，很容易污染，放置时间稍微一长就会变质。
所以，当时市场上有的椰子汁全是采用香精勾兑。
要么说王光兴感啃硬骨头呢，他决定罐头厂从做菠萝罐头转型到做椰汁。但椰汁有一个世界范围内几十年都没攻下的难题——油水分离技术。
当时，厂里科技人员30多人走得只剩两三个，这时候，被骂抠到家的王光兴突然不抠了，他大手一挥，“要想马儿跑，就得让马吃草，椰汁研制成功给纯利润的3%—5％的奖励。”什么概念，如果盈利100万，最少也有3万元的奖励。要知道，国家的重大发明人的奖金才1万元。
重赏之下，必有勇夫，一下冒出了20多个科技人才。只有初中文凭的老头子，带着一群中专技术工人，用了8个月时间，383次试验，终于突破油水分离技术，成功研制出椰树牌生榨椰子汁。
他在罐头厂拿出椰子汁销售利润的3%进行重奖，30万元，更是破天荒的，又是大量的举报信，那一次告状风波，王光兴差点要蹲监狱。
1988年，不加任何防腐剂的天然椰汁诞生。
结果椰汁大卖。火到什么程度呢？光是倒卖购买券的黄牛，每天都能赚到500多块，很多三亚的百姓更是通宵达旦到海口排队抢购。
椰树的厂区，随处可见“保质量就是保饭碗”、“产品质量无小事”等标语,让人感受到质量对于企业的重要。在他的带领下，“海罐厂”扔掉了“亏损大户”的帽子，摇身一变，跻身中国饮料企业十强，成为了中国最大的天然果汁饮料企业！
1989年，海口罐头厂就实行盈利150万。
到了1994年椰树牌椰汁在全国饮料企业中销量排名第一，当时的订单都排到了3年之后。
2014年，椰树集团产值突破44亿。椰树牌椰汁独领风骚28年。
这些年，食品安全备受关注。椰树集团对食品添加剂实行了备案管理制度，将生产使用的食品添加剂登记备案，采购中严查三证，保证从合格的厂家采购合格的产品，使用中严格执行国家标准，杜绝不规范使用食品添加剂的情况。
人员的卫生操作管理也是整个产品质量安全管理的重要一环。椰树集团要求操作人员必须经培训才能上岗，对杀菌等关键工序还必须持证上岗。每年对生产员工进行健康检查，对患有可能危害产品质量疾病的人员，调离原工作岗位。
喝椰汁，大家普遍关注果蔬汁饮料中的农药残留问题，虽然天然椰子汁的主要原料椰子在种植的过程中并不使用农药，但为严把产品质量关，打造消费者放心食品，椰树集团每年都委托国家产品质量检验中心对椰子果肉进行农残检测，检测结果均没有检测出有农药残留。
走在矿泉水和椰汁生产车间的参观通道上，透过全封闭的玻璃视窗，头戴白色工作帽、身穿白色工作服的员工们正在紧张有序地工作，这就是具有全国一流水平的全封闭无菌矿泉水生产线和天然椰子汁原汁生产线。
近年来，椰树集团投入巨资，先后引进了制盖、制罐、矿泉水、椰子汁原汁等多条生产线，初步形成了在国内同行业具有先进水平的生产设备，为食品质量安全奠定基础。
民族饮料工业多年来能够对抗外资巨头的品牌和企业在全国寥寥可数，椰树也在趟深水，只有不断探索，学着让自己多吃亏，稳住人心，凝聚力量，将改革经验无保留地传承下去，才有让企业有百年发展下去的机会。
王光兴的人生，本可风平浪静；搞改革，却弄得满城风风雨雨。但中国(海南)改革发展研究院院长迟福林对他27年掌舵椰树给予了客观的评价：他把企业看得比生命重要，国企改革，是他人生中最彰显价值和生命力的组成!
每年的开年红大会，椰树依旧会邀请元老职工，回到土气的工厂门口，一起见证这个企业的兴荣。
土掉牙的老国货飞跃鞋，被法国公司收购后成了潮流，发展成了一种文化，我们嘲笑诟病的设计，或许在旁人眼里是不一样的别致。就冲他不加香精也不加防腐剂，这么多年配料就是水和糖，我也愿意就着牛皮癣一般土到掉渣的包装再多喝一口。
——都七八十岁了，年轻人在想什么，你能知道吗？
——我一把年纪了，如果为了钱，我做了，早发了，可我没有，我唯一的心愿只想让企业能百年发展下去。
参考：网络
上海尼为机械科技有限公司集自动化生产包装系统的开发科研、规划设计、生产制造和及市场营销于一体，以其雄厚的技术力量为依托，以市场需求为导向，以产品开发为己任，可为您制作最为经济合理规划的解决方案，帮助用户进行设备平面布置设计，解答用户工艺咨询，用户人员技术培训和操作培训等，实施科学的加工质控体系，提供完善的售后服务。
国内合作的客户有：大山合、梅林沙司、真心罐头、欢乐家、可口可乐、林家铺子、统一企业、厨邦酱油、海底捞火锅、娃哈哈、蒙牛、汇源果汁、味千拉面、长城润滑油等。
主要销往欧美（美国、加拿大、巴西、阿根廷、英国等）；大洋洲（澳大利亚）以及非洲、亚洲等，深受广大国内及国际友人的赞赏。