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既为了开店,也助力别人:盒马与地产的2018要讲融合

零售老板内参 范盒 2022-12-07

文 | 万德乾

本文经零售老板内参APP(ID:lsld168)授权转载 未经许可不得转载


核心导读:

1.盒马为什么要和购物中心一起开店?

2.侯毅提出的核心流量,是个什么概念?

3.在购物中心的场景下,盒马APP有可能成为综合品类的消费入口吗?



本周三(3月28日),盒马一口气签了13家地产商。

 

盒马达成合作的地产商,都是国内运营商业地产的领头企业:印力、新城 、恒大、碧桂园、融创、世茂、佳兆业、中海、复地、银泰、合景泰富、居然之家、嘉豪商业。

 

除此之外,万达、凯德、华润、龙湖等知名地产商,也出现在了现场。

 

这是盒马自上海金桥首店开业以来,第一次大规模和地产商的集中签约。

 

此次签约,除了推进盒马本身在今年要确立的加速开店计划外,盒马还要与商业地产商一起探索一个新问题:盒马如何在“超外”(超市外、卖场内)之域,赋予商业地产“场”的价值升级。

 

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盒马与地产共享会员


按照盒马CEO侯毅的原话解释,“新零售不是一场独角戏,盒马将与包括商业地产在内的全产业、全生态共同发展,共生共荣。“

 

这是一句信息量很大的话。都说盒马是阿里新零售第一例,但在同步新零售发展过程中,盒马不会唱独角戏。“共同发展,共生共荣”这八个字,不是简单的在说一起合作。而是很强烈的要表示,我们只有牵手一起,彼此才发展的更好。

 

商业地产不是新零售的陪跑者,而是整个过程不能缺位的重要参与者。为了强调这层意思,侯毅在签约现场说道:“只有包括地产商在内的产业生态上合作伙伴一起,才能让新零售取得更大范围、更深层次的发展。”

 

盒马的发展,离不开商业地产。

 

那么,反过来问,既然是“共同发展,共生共荣”。商业地产的发展,需不需要盒马的参与呢?

 

侯毅的答案很明确,是的。给的方案也很清楚,给流量。

 

“线下店引进盒马以后,我们能给大家带来实实在在的流量。”签约大会上,侯毅开篇就是猛料。

 

盒马模式的本质其实还是电商,一种代表未来感的新电商,盒马门店是盒马电商模式中,起到聚拢用户,物流再分配的中轴。这说明,盒马的流量从一开始,就是两条腿走路。

 

盒马的流量不仅多,还很强。

 

侯毅用盒马的流量,反向对商业地产全面输出,其实等于在强调:盒马在构建一套全新的零售地产关系(以下简称零商关系)。

 

改变以往地产商提供场地,零售商成为其总体招商组合中的一部分。流量高的大牌商户,比如苹果、星巴克,地产商求之不得。交易量大的商户,地产商抽佣。其他商户,还要等着地产给自己倒客流。其零商关系,就是租赁关系,双方谈的是房租。

 

新零售时代,盒马可能是那个品牌名气很大,交易量又很大的特殊商户。

 

一方面,盒马的很多订单从地产商的ShoppingMall(通常称MALL,购物中心,以下统称为商业综合体)出去了,但都是看不见来客的线上订单。另一方面,到今天还有不少人,把盒马门店当景点参观。

 

这让传统商业地产,是有些暂时不能适应。

 

“有些人觉得线上流量被盒马带走的,跟MALL没关系了,其实这是一个误区”。所以在侯毅看来,线上的流量跟线下的流量,都应该是商业综合体的流量。

 

“所以今天我们想跟你有关系,有可能将来是你更大的流量来源。我们就需要去把线上跟线下的流量一体化。”

 

侯毅给地产商导流,慷慨的很强势,热情的不尬聊。

 

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顾客也能在盒马买衣服?


过去的几年,传统百货业和购物中心,直到今天为止也没有一家做出过成熟的O2O模式。其问题发生来源,在侯毅看来,根本原因在于这些商业综合体缺一个“核心流量”。

 

核心流量概念很新颖,对商业地产的意义,很重要。从概念来说,类似“1+N模式”。即一个流量母体单位,盘活多个细分流量入口。

 

反过来看,没有核心流量,传统商业综合体在线上化收割,一直被动。传统商业综合体做了个手机APP,先不说产品体验好坏。为了推广装机量,这些商业综合体时不时搞个促销,发个优惠券。引来的消费者也无非是有折扣用一下,没有就卸载不用。

 

更多优质消费者,通常都很不愿意安装注册这些APP。

 

传统商业综合体提供的服务,都是相对中低频服务,高频黏性的服务比较少。怎么理解呢?生鲜餐饮属于高频黏性,影院观影是中频黏性,服饰、家居等则属于低频黏性。

 

盒马提供的高频高黏性服务。

 

盒马门店三公里半径高频的会员,跟商业综合体的会员,在人群上完全重叠。在会员上完全可以一体化。自然,盒马的流量也可以成为商业综合体的流量。

 

所谓盒马希望做百货商场、购物中心核心流量的意思,就这如此。

 

“盒马一个店现在大概有效的会员在20~30万。做了一年以后,相信未来所有吃饭的人,都会是盒马的注册会员,我们希望把会员体系和ShoppingMall共享”。”

 

把侯毅这句话,联系年初他讲的另一句话对比来看:“三年后,要做全国第二个真正意义上的全国连锁”。你会发现,盒马共享会员体系是不是有点太大手笔了?

 

一个覆盖全国的超级连锁商家,要把自己的会员全部共享给自己的邻居?这是带给其他商户一笔挺惊人的红利。

 

是的,只要你有幸和盒马在一个商业地产里,做了邻居,你也能做盒马会员的生意。

 

那么,我们再把想象力放的更大点。是不是未来盒马的会员,也可以在盒马APP上买衣服?买家具?买锅碗瓢盆?

 

很有可能。这些低频百货品类,既然做了盒马的邻居,为什么不在盒马APP上和消费者见面?

 

反正没有什么不是侯毅不敢想的。

 

一个连SOS(应急商品)频道、云超、社区老人服务都已经在想、在做的侯毅,让消费者来盒马买衣服、买家具,小事一桩而已。

 

- 3 -

盒马效应地产化


侯毅总的意思,是基于盒马大数据系统和数字化能力,可以在社区精准化营销、优化选址和招商,个性化的客户运营等方面,帮助商业地产一起实现商业升级。

 

很多时候品牌商户跟着商业地产开店,比如以前沃尔玛总跟着万达广场开店。但是盒马作为消费类商家,肯定比地产类商家的覆盖密度,门店数量,要多得多。

 

盒马帮助商业地产一起实现商业升级,搞不好以后地产商会跟着盒马建房子呢!

 

其实这方面,现在的盒马,已经开始带动出明显的效应。

 

盒马CFO及门店开发负责人盛聪就说,消费者进入一个购物中心,不可能只盯着一家店来逛。来盒马买生鲜也会来到购物中心其他业态,添置些新衣服,做做美容,看看书什么的。

 

人流是交叉互动的,反过来说,购物中心其他业态,何尝不是也在给盒马带来客流?所谓“共同发展,共生共荣”,意思聊到这里,就聊出细节味道了。

 

盒马首店上海金桥店物业,属于崇邦集团旗下的金桥国际商业广场。崇邦集团副总裁梁美芬表示:“盒马进驻后,我们平均每个月增加3、4千名以年轻消费者为主体的新客流”。获得实际提升的崇邦,“以后的项目会优先邀请盒马进驻”。

 

北京翠微百货:作为北京第一个向盒马抛出“橄榄枝”的商业综合体,翠微百货大成路店总经理黄振旺透露,该店在去年7月盒马开业后,近6个月的客流量数据显示,整个商业楼盘的客流量翻了一番,让周边居民多了一个便利购物的好去处。

 

今年1月份中旬,盒马鲜生入驻位于杭州西湖湖畔的解百新元华,一家在当地有百年历史的老牌百货,近年来也曾几次尝试转型。

 

那是一个基于生活消费品的零售来说,位置非常特别的位置。西边是景区地块(毗邻西湖湖面水域),东边是商业区。盒马入驻之后,客流如潮,愣是把一家百年老店也激活了。

 

靠的是什么,线上线下一体的业务回流。对于盒马来说,位置选址不是那么必要精确,在500米范围内的调整,都是机动灵活的。而线上客流因为盒马,反而带动到Mall来综合消费。在消费者和商业中心之间,建立起更加深厚的纽带。

 

除了地产之外,餐饮连锁品牌也在享有盒马的会员红利。避风塘、西贝、满记甜品、汉舍、赤坂亭等诸多大牌餐饮品牌,为盒马量身打造了符合线上线下融合的“小店”,入驻到盒马。盒马也将线上最快30分钟送达的配送能力输出给品牌,为他们的业绩带来了诸多增量。

 

传统零售业的转型无异于一场“旧城改造”,这是大势所趋。对于商业地产来说,“新零售”带来的变革,已经事实上影响到商业地产本身的快速发展。商业地产资深适应消费升级的外部环境变化,无论有没有盒马,也是摆在眼前的行业命题。



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