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杭州这家网红面包概念店,设计风格很多变!

范盒 2023-01-09

The following article is from 餐饮视觉研究室 Author 餐饮君

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餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio
图片来源:CycleCycle官方微博、大众点评(侵删)

日式风格在国内似乎很流行,可以看到很多店铺的装修或多或少的都带了点日系的感觉,今天分享的是一家极简风格和日式风格相结合的面包概念店,一起来看看!


 Cycle&Cycle概念店 

via:CycleCycle官方微博、大众点评


Cycle&Cycle是杭州的网红面包店,每年保持着开一家分店的速度,现在已经有七家分店,而最新开在杭州天目里的店是筹备了一年多的概念店,店内90%的面包跟其他分店不一样,以欧包为主。


Cycle&Cycle概念店是极简风格和日式风格的结合,从其LOGO设计上看,Cycle&Cycle字体线条干净利落,粗细相间,置于最中间,十分简洁明了。



概念店位于商圈内,店面采用了大量的可视玻璃,像巨大的落地窗一样,可以清楚的从外面看见店内的众多东西。没有特立设立门头,标志直接放大加粗印在可视玻璃上,夜晚做发光处理,极简突显。


门口设置了一小排座位区,桌椅同样是不带什么装饰,干净利落,倒是一个不错的休闲休息区域。



走进概念店内,映入眼帘的是花岗石制的吧台区域,吧台上的东西并不多,很多器材都是金属材质,极简工业风格瞬间就出来了。吧台背后设计陈列墙用于陈列面包和杯子等,天然适合用来做装饰。




但吧台又通过摆放不同品种和颜色的鲜花来中和过于硬气的极简工业风,吧台通过这些鲜花,而变得柔和起来。



吧台旁边的墙壁也设计成陈列墙,用于放置一些书籍和陶瓷摆件,淡白色的吊灯发出的暖色光将整个区域笼罩,这种时候,日系风格便跑出来了。



吧台前面是一个座位区,但只有一桌位置,这块区域比较显眼的设计要属墙上的不规则铜镜,透过铜镜,可以看到店内像被渲染了一层复古的颜色,很是复古




桌椅上也同样通过摆放不同颜色的鲜花来以及旁边的画板来强调空间的意境。



面包区是店内的重要区域,琳琅满目的面包透过玻璃柜呈现出十分有色泽且美味的样子。窗帘和遮布采用了亚麻色的,很是日式。



装面包的盘子是用竹编的,竹编在日本设计中,也是比较常见的设计,加上柿子树等装饰,日式意境很明显,但同时竹编中又多为欧包两种风格撞击,视觉冲击力十足,但又意外和谐。



另一处体现日式风格,便是这一面木质陈列柜,每个柜子的陈列品都很讲究,摆放也很讲究,便是将日式那一份留白运用在这里,令人十分舒服。



除此之外,概念店还在店门口设置了一个抽球柜,是与店内一致的极简风格,且看起来意外有点萌?



概念内的面包多为欧包,体积相对大些,看起来也很美味,有一种走进这家店,就是小资的感觉。


店内的部分面包



面包店是一个很温情的存在,既可以是温饱的选择,又可以是仪式感的诞生之地,故而乐观看待生活,享受生活的人创业的时候往往会选择开一家面包店。


像Cycle&Cycle这样开概念店的面包店还是比较少的,但这不正也说明一个趋势吗,概念店对于茶饮、烘焙等品类来说,有着天然的优势,故而当品牌发展到一定的程度的时候,概念店会是一个新的突破口,毕竟现在的年轻人很挑,不仅注重视觉,更注重感觉。
今日话题:
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