极简的夏日风情:芒果藜麦沙拉
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惠州分享美食,徐嘉博士说:“我从来没吃过你这些菜啊,好吃吗?” 一脸真诚的怀疑。
这就是作任何结论,都要有理有据的严谨作风么
我说了,美食如爱情,你要亲自去恋爱,才知道爱情有多美,没人能替你完成体验。
让我们动起手来,创造自己的美食王国吧!以后谁都可以说:“我做菜,比徐博士都厉害。”
【芒果藜麦沙拉】
芒果独自甜蜜有点腻,找个呆萌萌爽脆脆的小伙伴,一下就孤单变幸福啦!
还有比“好吃不胖”更美好的事么?
【食材】
【主角】:大芒果,三色藜麦。
【客串】:美滋滋的夏日心情。
【看图,做美食】
1.三色藜麦以清水浸泡半天,露出小尾巴。
如果买的免泡藜麦可省此步,我倒是习惯了自己泡,等它长出小芽芽,享受那份安静的期待。
2. 清洗干净。
3. 加适量水煮熟,颗粒膨胀饱满即可,需时约10来分钟。
4. 倒在网筛上,滤干水放凉。
5.芒果切块放盘里。
6.把滤干水的藜麦拌上去。
谁敢说不好吃,我就不理谁了~
7.1惠州,有许多人决定吃素了,我朋友徐总就是其中之一。
老徐上周心事重重地问我:“咽喉肿痛好久了,心理压力好大,吃纯素能好吗?那我要不要先吃好了再去看医生?”
面对一个忧心生死的人,我居然发了一个呲牙笑脸
我说快去看医生,心理压力会让人生病的。医生检查并不是自己担忧的可怕结果,建议多吃蔬果。
老徐几年前就能讲出吃素的一堆好处,但他老婆坚决反对纯素,于是他就在素与不素间摇摆。
他说,最近本来都吃素来着,老婆逼着吃肉,结果喉咙一直肿痛。我叫他7.1全家来惠州。
今天5点起床,看到老徐半夜发来的信息:
虽然我老婆之前说这是“洗脑”,但听完讲座自己主动要求吃素了!
老婆的观念决定了一家人的健康和命运,虽然改变晚了点,但总算改变了!要完全改变人的观念,真是一个漫长的过程,再次真心感恩!
如果重建正确的观念是一个甜美的果子,播种就是结果的必要条件。有的果子结得快,有的果子结得慢,但都值得我们去播种,去守候。
一场讲座,一本书,一道好吃的菜,一个感人的故事,一次温暖的转发,都可以是一粒种子,会在你我不经意间生根发芽,开花结果。