就算人在旅途，也有佳肴相伴，这是一道可以随时制作的美味
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自从做了这道菜，我脑海里常出现这样的画面：
高速行驶的火车上，列车员啤酒饮料瓜子花生快餐盒饭的叫卖声中，我左手拿出一样东西，右手掏出一只小刨，刷刷刷几声，新鲜面条掉落在小盆中。
再从瓶中挖出一勺神秘酱料，嗖嗖嗖几下拌匀，车厢中飘荡起诱人的香。
我又拿出免插电果汁机，嗡嗡嗡一阵，一瓶色彩鲜艳的果汁出现在眼前。
我整了整衣襟，开始专心享用鲜果汁配热干面，毫不察觉四面八方投射来的惊诧目光。
刚才的一幕，被好事者用手机拍摄下来，传到了网上~你们说，我会不会就此网红了？
【彩色.生食.热干面】
【食材】
【主角】：西葫芦，胡萝卜（可选）。
【客串】：芝麻花生酱，有机赤味噌，松子/白芝麻（可选），黑胡椒（可选）。
食材一定要新鲜，像上图这个胡萝卜，就不是很达标。
芝麻花生酱可以自己用破壁机打，也可以买现成的，选择没有添加剂的。有机赤味噌在超市和网上可买到，要看成分，有些可能含有动物成分。
【看图，做面条】
1.西葫芦用环保酵素浸泡洗净，用刨丝刀刨成细长条状。余下不好刨的，可以用刀切成细条。
2. 胡萝卜洗净去皮，同样刨成细长条。
胡萝卜口感稍硬，主要用来增加颜色，份量不要多。
3. 加几小勺芝麻花生酱，一两小勺赤味噌（味噌有盐，放多了会咸，注意把握）。也可以用其他自己喜欢的酱料。
4. 用筷子细心将酱拌匀，在大碗里开吃！
有武汉妹子吃过后说，妥妥的热干面！而且好消化，低热量，无麸质~
5. 想有仪式感，就把面条移到一个盘里，撒几粒松子或白芝麻，再磨些黑胡椒碎上去，味道更有层次感。
300人的婚宴上，一个人专享10道与众不同的精致美食，是一种什么样的体验？
我朋友刚刚亲历了一回，事情是这样的：
接到表妹的婚宴邀请，她羞涩地表达了自己吃素的要求，酒店立即修改了菜单， 这姑娘甚是感动。
本来只期望，桌上出现些许素食，不至于要断食一餐，婚宴开始后才知道，酒店专门为她准备了10款素菜，因为全场只有她一人要求纯素。
她说：“尴尬了！新娘是动物保护协会的，这里却没有人吃素。”
我非常好奇的是，他们是如何给你上这十道菜的呢？（吃得完么...）
朋友发来照片如下：
没错，她一个人享用了十道超精致菜品。每上一道菜，旁边的七姑八姨都发出一阵惊叹声。
感受到表妹和酒店对自己的尊重，姑娘一直在感动。我说：“你尽管感恩，但也别太受宠若惊，获得素食餐饮是你作为一个公民的正当权益”。
相信有一天，我们不再需要为了素食提前申请，因为素食就是主流。
我们每一次转发文章，也是在加速这一天的到来。