非药而愈 | 案例•20多年的过敏性鼻炎和哮喘意外康复了

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还记得那个吃水果参加马拉松甚至是50公里的越野跑比赛，猛得让队友佩服的约修亚吗？

延伸阅读：植物性饮食里的新天地：果食

你不知道他以前是标准的天生体弱派，今天再详细分享一下他的逆转经历。

素跑客-约修亚

   01   

一碗人参小公鸡汤开启了我的苦难人生

从婴儿时期，我就开始出现了过敏性鼻炎。记得那时还不会走路，外婆觉得我身子骨弱，就给熬煮了一碗人参小公鸡汤，自从喝了这个汤以后，苦难接踵而至。

在上小学4年级之前，每年的7-8月份，发烧都会如约而至。然后走固定流程，被父母带去医院打抗生素-青霉素，先做皮试，再打屁股，然后痛得走路变成一瘸一拐的。

因为这特别的走路姿势加上定期造访，我成了卫生所医生护士的熟客。

也不能怪外婆那碗公鸡汤，因为这个病估计有家族遗传，我父亲、大伯、三叔都是过敏性鼻炎与哮喘患者，我堂哥甚至还有鼻窦炎，我母亲也有过敏性鼻炎，她说是因为年轻时经常闻到煤气味而导致的，至今没有好转。

   02   

过敏性鼻炎和哮喘伴随了我20多年

患过敏性鼻炎，会经常会打喷嚏、大量流清鼻涕、鼻塞、鼻痒，每天症状累计1小时以上甚至伴有眼痒、结膜充血。哮喘是肺部的一种慢性炎症性疾病，因呼吸道阻塞而呼吸困难。

我每次一感冒，必然鼻涕直流和呼吸不畅，只能用嘴巴呼吸，咽喉发出异样响声，肺部感觉有重物沉甸甸的压着，呼吸很不顺畅，非常难受。

听人说，只要多运动，过敏性鼻炎和哮喘自然就会慢慢消失。而我酷爱运动，即便烈日暴晒，也会和小伙伴去踢球。可是这两个疾病没有丝毫要离去的意思。

到处求医问药，遍访中医西医，但是几乎都用治疗感冒的方法来对治我的过敏性鼻炎，作用不大，我很失望。

   03   

纯素饮食让我告别了手帕

看了《餐叉胜于手术刀》这部纪录片后，我想既然医生也看了，药也吃了，都没什么改变，也许改变饮食会有转机。

慢慢的我开始了一年的纯素饮食，这期间偶尔会出现几次感冒，但并没有出现哮喘，过敏性鼻炎也渐渐不再复发。从此可以告别了经常带在身上的手帕。

众里寻他千百度，得来全不费工夫，意外惊喜。

大量的蔬果饮食实践，以及对「非药而愈」专题文章的学习和查阅肠道菌群健康的资料，我恍然明白，过敏性鼻炎和哮喘康复的原因---杜绝肠漏。

延伸阅读：

回想当年，我可是无肉不欢的，益生菌喜欢蔬果，荤食促进非益生菌生长，这寥寥无几的好菌还经常被抗生素绞杀。看似打针让病情好转了，其实已经为下次生病埋下了祸根，很后怕，还好及时醒悟。

   04   

虫虫老师点评

文中蔬果饮食对哮喘改善是有依据的：

研究表明，即使短短几天，吃少了蔬果就会削弱肺功能。一天摄取7份水果和蔬菜的哮喘患者比起“1份水果+2份蔬菜”的“正常饮食”患者，病情恶化率降低了一半[1]。

究其原因是水果蔬菜较多的抗氧化剂，如类胡萝卜素，维生素C等，能有效结合过敏源蛋白，降低氧化应激和组胺反应，让免疫系统平静下来[2]。

另外，水果比起其他食物，往往不加盐。一项双盲随机对照研究看到，添加高盐恶化了支气管病情，并加剧了哮喘病情[3]。在较早研究也看到，吃盐越多的家庭，相关了较高的儿童哮喘死亡率。

花粉过敏症的疗愈，除了上述原因外，也源自水果和蔬菜沙拉往往带有一些微生物（细菌），或少量花粉，恰好这些小剂量的“外来物”为免疫提供了“脱敏”训练机会，让免疫对花粉“适应”。

参考文献：

（1）Manipulating antioxidant intake in asthma: A randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2012 96(3):534- 543.

（2）Dietary polyphenols in the prevention and treatment of allergic diseases. Clin. Exp. Allergy. 2011 41(10):1346-1359.

 （3）Effect of alterations of dietary sodium on the severity of asthma in men. Thorax. 1993 Jul;48(7):714-8.

文：约修亚&余小虫虫

整理：小白菜

图：网络

编辑：法系

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