21天健康挑战DAY 5 | 打卡案例 • 栀子的重生之路
21天健康挑战期间，所有的挑战者就像高三临近毕业，每天大半夜还在打卡。所有的班长们，就像高三班主任，工资都没有，每天废寝忘食地点评作业鼓励宝宝。
昨天下午，几近眼瞎的我发现了一篇能令天公重抖擞的打卡日记，是10班班长素素老师半夜点评时虎躯一震，甩到了我面前的。
吃有机肉，吃到千金散尽全家生病？
低脂纯素，三个月，就重获新生？
因果，还是科学，傻傻分不清楚。
我只知道，我们需要面对世界的真相。
以下文字，来自非药而愈郑州群栀子，看到打卡后，昨晚跟她重新沟通内容及图片资料，整理完成。
01
从事有机农业
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从爱护动物的角度，打开了《从农场到冰箱》记录片，却只看了个开头，就实在不忍心看下去了。
像我这种认为石头都有生命的人，那种撕心裂肺的痛感之深受，人类太残忍了。
栀子素食前工作的照片
我也在农场工作，而且是有机农场，全国六个生产基地，欧盟和中国双重有机认证，十年如一日。品牌与规模是河南之最，主业种植销售有机蔬菜。
园区一般选在风景秀丽，远离市区的山林之地，水质空气土壤要达到国家优良标准。
副业有养殖。
在风景如画，愚公故里济源王屋山的深处，海拔850米的原始森林中，有着上万年的历史，空气清新，植被茂密，时常有豹和虎出没。这里三山夹一沟，散养了二百头左右精选品种黑猪。
没有围栏，只有山坳。吃山林天赐野果、橡树仔和橡壳，冬天食物匮乏时投喂有机蔬菜和少量玉米。
个个身手矫健，登山如飞，目测时速能达40迈。见到人来，上百头从四面陡峭的山坡上像狼一样冲下来。让每个人叹为观止，惊心动魄。
有机农场的黑猪
山下还有一片养鸡场，听梁祝，喝山泉水，吃有机蔬菜长大。鸡蛋4元一枚。鸡子198元一只。
还喂有羊，它们都享受着动物界的最高福利。
够有机的吧？够绿色的吧？够安全的吧？
闪耀昨天跟我说，这种环境下生长的动物充满了灵性，你竟然敢吃？
我……我……我……无知者无畏啊
有机农场的黑猪
从事有机农业深知食品安全。
早在二三年前，家里厨房80%以上选用有机绿色食材，有机蔬菜是必然的，包括上述的肉类。而且猪肉只选农场的，知道它从小到大生活在怎样的环境中，吃着比人还高级的食物，肉质自然不必说。
总结发现，即使黑猪在220斤左右（市场上一头猪重400-500斤左右）出栏，肥肉都非常多。有了对比，对市场上红花花一片的瘦肉心有余悸。所以从不在市场购买
栀子工作的有机农场
此外，还喜欢到处到源产地找野生原生态纯手工食材。我是个如假包换的吃货，而且是一个有品质的吃货。
02
2017年，天都塌了！
这都是曾经。距离现在并不遥远，不到一年。
即便这样又如何？我吃出一身慢性疾病！
10+肥胖（BMI28.2）、轻度脂肪肝、高血脂，便秘，多发扁桃体炎，为此差点给切了……
二宝三个月断奶，跟我吃素之前一直喝奶粉。选用的原装进口（不放心国产），直接到原产地购买或代购。
即便这样又如何？孩子得的是重大疾病——急重性再生障碍性贫血。
被诊断出急重性再生障碍性贫血
我一直怀疑跟奶粉有关。
为了照顾我那些菜宝宝猪宝鸡宝（
17年5月发病，12月出院。
住了大半年的肿瘤医院儿童血液肿瘤科，花光了大半辈子的积蓄。
只差卖房卖车上众筹了。
吃错了！！！
再好的食材都白搭！
全错了！！！
自以为的家常便饭，荤素搭配，拿手好菜，营养保健。
我都不好意思说，在2008年就取得了中医养生师资格证。
孩子2017年5月检查报告
03
一场健康饮食讲座
解开了我半生的疑惑
带着深深困惑和内疚，我踏上了寻医问道之路。
总觉得哪里出了问题，病从口入！懂点易经、中医、营养的我始终这么认为。所以，翻阅了大量营养书籍，查阅了诸多药食同源，饮食调理资料，不得要领。
2018年5月是我人生的转折点。
带着强烈的困惑与学习目的飞到大理听了一场苏苏举办的徐嘉博士公益讲座——【远离癌症】。那时候还不知道徐博士是谁！只是觉得这个课程适合我，还是公益免费的。就是机票贵了些。
这一堂课，解开了我半生的疑惑！
2013年皈依佛门，两位高僧师父曾劝我吃斋，我做不到。大理归来以后，开始不折不扣地践行。再加上安全食材，如虎添翼！
我忧虑伴随十多年的肥胖胜过身上的慢疾。减肥也是我的人生事业，多次失败，而且愈减愈肥。
纯素之后三个月瘦了16斤。不可思议。
做为赠品，脂肪肝，高血脂全正常了，扁桃体炎也很少发生，即使有苗头，一天蔬果昔就基本好了。一天1-2次大号，3秒解决。神奇的不要不要的。
栀子吃素三个月前后体检对比
“禅”字一衣一单，简单吃饭，简单穿衣，这是本义，也是生活的真谛。
素食后，不再纠结一日三餐吃什么，只要是蔬果谷豆，少盐少油少调料，很快出品。有机蔬果类，更是直接冲冲或抹抹就生吃了。
最大的成就是孩子，最近一次体检血象近乎正常。
暗无天日、以泪洗面的日子一去不返，一切归于平静。不同的是心境：除了家人健康平安，别无他求！
孩子2018年11月底的检查报告，几近康复
带着感恩的心，我于2018年10月生日那天，请徐嘉博士在郑州举办了一场公益讲座。现场200人座无虚席。
相信身体的自愈能力。只要停止自我伤害，任何奇迹都会发生。
21天健康挑战没得说，看我的打卡记录，每日再忙也要认真写作业。
还有一个重要使命，带着我的非药而愈-郑州群群宝宝一起飞升，2019，用蔬食闪耀未来。这是我爱自己和这个世界的方式！
郑州附近小星星加栀子微信：13937132037
【附送她的打卡截屏】
【打卡五天变网红
闪耀后记：担心有不怀好意的人看到文章会盯上猪猪。
昨晚已经跟栀子姐姐沟通，我要尽快赶到农场建一个猪猪（护生）乐园！请郑州附近的小星星和有机农场主们帮忙保护我的猪宝们
以后你吃它就等于吃我。
文/图：21天健康挑战·挑战者栀子
编辑：闪耀&法系
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