答群友问:为什么吃素放屁还很臭?
今天是群友问答的第二次更新。
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提问1:甲状腺一侧切除术后能吃海带紫菜这种含碘量高的食物吗?
提问2:便秘怎么办?
提问3:甲亢、甲减病人没有麩质过敏的话,需要避免麩质吗?
提问4:甲状腺癌,甲状腺已切除的,需要避免麸质吗?
提问5:果食与生食
提问6:哪些菜适合生吃?
提问7:癌症适合用蔬果昔调理吗?
d提问8:为什么吃素放屁还很臭?
提问9:幼儿多大可以吃亚麻籽?
提问10:在低脂纯素的前提下,肺结核患者是否另有注意事项?
提问1:甲状腺一侧切除术后能吃海带紫菜这种含碘量高的食物吗?
虫虫老师: 甲状腺功能异常者不能吃。这类食物碘不是一般的高,是非常高。
提问2: 刚低脂纯素,一直在便秘状态,纤维食物吃的很多,请问咋回事?
虫虫老师: 一,要运动。二、水分要够。
如果都做到了,考虑是不是非可溶性纤维太高,可溶性纤维不足,导致粪便体积不够。
注:非可溶性纤维,不可溶于水;可溶性纤维,可溶于水。
应急方法是:早上4-5个椰枣泡2-3小时,去皮,混合木瓜1个或熟透香蕉2条,打成6-700毫升蔬果昔,可迅速通便。
解决方法是:食用大量可溶性纤维,这类纤维是棉絮状,混合了大量水分,像糊一样。它们和非可溶性纤维结合,就迅速增加其体积。多吃水果,水果中可溶性膳食纤维丰富。
提问3:甲亢、甲减病人没有麩质过敏的话,需要避免麩质吗?
虫虫老师:发病期最好避免,肠漏情况下即使没有过敏也可能引起免疫系统误攻击。
提问4:甲状腺癌,甲状腺已切除的,需要避免麸质吗?
虫虫老师:切除后,甲状腺免疫指标异常的,个人建议避免麩质。在肠漏没修复的情况下,小麦蛋白可能是过敏源。
肠漏是脂肪引起的。
提问5:果食与生食
以下人群不建议大比例生食:
1、素食初学者
2、体弱体质差者
3、长期缺乏运动、不晒太阳、熬夜人群
以下人群忌生食:
胰腺或肾脏疾病患者
果食与全生食的注意事项:
果素容易热量不足,很多人报复性暴食。
生食同样,一般一段时间后非常渴望熟食,以及高热量食品。
反而吃出问题。
果素或纯生食难度比较大,需要有经验人士指导,不可以只靠自己感觉随意尝试。
果食,生食吃够热量是一个非常难达到的事。
生食为了吃够热量,只能吃很多牛油果,坚果,这样反而成了高脂肪饮食。问题往往出在这两个地方。
猴子生食,果食是需要一天8小时进食的。
一天要吃25个苹果,不经过循序渐进训练,怎么可能在三餐吃完。
一般人尝试果素如果吃苹果,橙子,西瓜,胡萝卜这些需要6-8餐才能满足。
素食、果食都需要运动。
提问6:哪些菜适合生吃?
虫虫老师:生食蔬菜类以绿叶菜为主,根茎类或西蓝花菜花这些都不适合生食。
提问:为什么根茎类和西兰花,花椰菜不合适生吃?
虫虫老师:我们消化道最适合是多汁水果和嫩叶。
提问7:肺癌晚期患者已经转移到肝肾,可以通过蔬菜昔调理吗?
徐嘉博士:可以吃蔬果昔,注意温度和温热搭配,尽量有机。心态要阳光。治疗要和医生决定。
提问8:为什么吃素放屁还很臭?
虫虫老师:蛋氨酸是含硫氨基酸,当硫和氢结合产生硫化氢是臭味主要来源,含硫氨基酸除了肉蛋奶,在谷物也会有(虽比肉类低),故假素者、谷物吃得较多者屁会臭。
排气多少则和谷物关系不大,更多和豆类,洋葱等益生元相关。
提问9:幼儿多大可以吃亚麻籽?
徐嘉博士:大约9个月后就可以了。打成粉或糊,担心毒性就煮熟吃。亚麻籽对保护婴儿肠道很好。
提问10:在低脂纯素的前提下,肺结核患者是否另有注意事项?
虫虫老师:热量吃够,黄色蔬果,绿叶菜大量吃,其他没太多特别。
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