唯食君猪年不完全早餐美食地图，收好不谢！

这么快就年初二了！

你的胃是不是已经连续战斗了48小时了？

没关系，

湛江人是吃货里的战斗民族，

给我们一双筷子，

可以翘起整个地球！

这里有几家在唯食君美食地图里的早餐店，

这些店是非常规老店，

而是新开发的，

味道已经经过唯食君的“舌评”了！

初二就开始营业了，

从外地回来的小伙伴...

You know it！

赤坎区

① 喜来乐快餐王

 推荐美食：西多士、拉粉 

唯食君来这里只有一个是必点的——西多士，片包加夹心，浸泡上蛋浆再下锅炸，长相可能有点不妙，不过淋上蜂蜜的那一刻，彻底俘虏了唯食君！（忠告：这西多士有点油腻感，较油！）

还有这里的拉粉也可以推荐下，鸡蛋肉拉8元，比市面一般的多2元，不过一大碟，猪肉鸡蛋料足足的！

店名：喜来乐快餐王

地址：赤坎区中山二路（靠近创业路批发行）

② 簸箕石磨拉粉

 推荐美食：石磨拉粉 

现在石磨拉粉到处有，蒸粉工具一改以往的4层小托盘，变用一个大托盘，一托一碟，但这还不是重点，关键是这家店的大托盘是真的簸箕，不是铁做托盘...

口感是滑的，而且可以加玉米和火腿肠，再撒点葱花，异于传统但又极具吸引力。

店名：簸箕石磨拉粉

地址：赤坎环球大酒店室内停车场入口旁，沿小路往下走30米

③ 华品美食餐馆

 推荐美食：排骨饭、猪杂汤 

这家早餐店藏在居民楼里，相当隐秘，大概只有混迹在附近的人才知道这里。

唯食君常点排骨饭搭配一碗枸杞猪杂汤，这么多年了，排骨的味道依旧风骚，点击率灰常高，蒜香味适中，不用担心口臭问题，排骨汁是精髓，浇饭，必须浇饭。

至于汤底，这里是加了猪头骨一起炖的，骨香味是相当足的，猪杂汤嘛，无非讲究汤底和料，至于分量，9块一碗，性价比算是可以的。如果不爱猪杂，可以来碗隐藏菜单——猪头骨汤，整只猪头骨给你上，一天都是满满元气！

店名：华品美食餐馆

地址：

门口1、立交桥红绿灯往康顺路方向，约20米，右侧就能看到TA家招牌，拐进去沿着斜坡上去就能找到。

门口2、另外一个门口可以从林业局旁边小路进去，直接到店门口。

④ 德叔早餐店

 推荐美食：排骨饭 

赤坎这家十几年的老店在遭遇2次搬迁后，雄风依旧，屹立不倒，每天早餐时间总是人潮人海。 

这里早餐的品种绝不算多，仅6样选择，猪杂汤、鱼汤、牛腩粉、肠粉、排骨、饭，但高频点的是排骨饭和猪杂汤，凭这两样就俘虏了不少“德叔迷”。

排骨是说不出的好吃，香滑入味，其实味道不是很特别，但蒸排骨还是简单的好，咸甜适中，少点花俏，多点蒜蓉香，就是一丝丝扣人心弦。这里还有辣排骨和不辣排骨可以选哦，唯食君还是无辣不欢啦~

店名：德叔早餐店

地址：海田路24号（导航吧，少年！）

霞山区

① 满香美食坊

 推荐美食：拉粉、牛腩粉、排骨 

据一名唯食粉爆料，在中南酒店后面的城中村有家早餐店，随时随地被挤爆，好似“唔洗钱，任食”甘！

绝对的招牌，刚拉好的蛋拉热气腾腾，轻夹一块“嗖“一声滑进嘴里，这么滑溜的口感居然还那么有嚼劲，谁吃谁知道！

唯食君敢说在拉粉界可以名列前茅~每天用10斤大米磨米浆做粉底，能不滑么？靠真材实料说话！

粉薄腩靓汤浓，正！牛腩带筋，货真价实的靓牛腩；每一口浓汤汁，咸甜适中，酱味够，无得顶！

果然不能以貌取人，小店有小店的精髓，这排骨无论是嫩滑度还是味道都可以和酒楼媲美！芋头打底，现蒸现卖，新鲜味正~

店名：满香美食坊

地址：泉庄路万胜五金店旁（中南酒店红路灯转金碧花园方向）

② 东记牛腩

 推荐美食：牛腩粉 

这个档口位置非常不好找，在国贸和附院中间那条岭南路进去三百多米，往左转入一条很僻静的小巷，再进五十米然后转右走到底，那个牛腩粉档在最里面了。

牛腩炖得够香够入味，咬下去带点韧劲有嚼头，汤底热乎乎的香料味很重，河粉厚身小小，勺起一口汤连汤带粉一起吃下去，全身都暖了，这才是早餐腩粉应该有的味道嘛！

店名：东记牛腩

地址：霞山区岭南路5号岭南古玩城左侧楼下8号商铺

麻章区

① 银顺猪脑汤

 推荐美食：牛肉+猪脑+牛骨髓 

麻章的猪脑汤可是很出名的，在麻章福昌中路，有不少于10家猪脑汤。要说老字号，大家比较认可的是青格猪脑档(玉姐早餐店)，可惜春节期间已经关门了。唯食君只能试了另外一家，银顺猪脑汤！

这里的搭配很自由，主要是鸡、牛肉、猪杂、猪脑和牛骨髓的自由搭配！（过年期间加收3元）

真的没话说，在烹饪牛骨髓和猪脑这两种比较特殊的食材上，还找不到任何餐厅可以和麻章相比的，没有那种骚味，是非常容易入口的，不会有恶心感。

店名：银顺猪脑快餐店

地址：麻章区麻志路32号（玉姐猪脑汤对面）

② 宏豪美食店

推荐美食：牛肉汤 

店面就在英伦假日酒店后面的巷子里，转进去就见到了，不过不熟悉的亲们肯定也难发现这么一个地方。据麻章朋友说，这个店面到现在已经有二十年了。或许就因为这样，才会这么隐藏都这么多人帮衬吧！

据说他们的牛肉不是从市场上随便买的，而是专门拿货的，所以牛肉肉质很好。够新鲜、不注水，一大盘牛肉切好放在盘中，一点多余的水都没有。

店名：宏豪美食店

位置：麻章区瑞庆路10号（英伦酒店后面巷子）

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编辑：小小毅

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