唯食君专门去试了霞山两家牛腩粉，够诚意了吧？至于味道...
经常有网友说唯食君不熟悉霞山地块，介绍来介绍去都是赤坎这边的饮饮食食，系啊，唯食君系无熟霞山啊，点啊，吹咩，sorry！讲笑啫...虽然长期在赤坎蒲，但是点都要去霞山吃一餐了，因为唯食君是一个宠粉狂魔，网友想点我就点！
这次想试一试霞山的牛腩粉，一个上午吃不了太多，就吃两个地方算了，第一个是霞山小伙伴应该比较熟悉的一个老牌早餐档
老友记
文明东路步行街路口往七小方向走30米左右，右边有个小巷，再进去30米就到老友记了，第一次去不是太好找，地图上看了一下，好像这个是总店，旗下还有数家分店，wow~犀利犀利。
环境不说了，小巷早餐档难道你还吃环境咩，点个腩粉试试先。
卖相还ok，和其他腩粉差不多，用瓷盆好评，用不锈钢盆装的腩粉是没有灵魂的。
粉是窄薄河粉，牛腩切得比较大块，不愧是始创于1981年的老店，一股传统feel扑面而来。
饮啖汤，咦，好像汤不够热，味道也好淡，无乜腩汁味，不是吧，唯食君平时吃东西吃好淡味的，都觉得没味道，那的确是腩汁放太少了，吃块牛腩试试，噫~，腩味欠奉之余，还有一阵。。。冰。。。冻。。。味！
唉，失望，这种味道出现在一档老牌早餐档上，不应该啊！
算了，不吃了，再点个蛋拉试试，分量几大下，味道。。。一言难尽。
算了，趁时间尚早换一档再吃过吧。
第二档决定去一间叫东记牛腩的早餐档，名字都有牛腩2个字了，希望不会令我再失望吧。
东记牛腩
这个档口位置不只是不好找，简直系偏！在国贸和附院中间那条岭南路进去三百多米，往左转入一条很僻静的小巷，再进五十米然后转右走到底，那个牛腩粉档在最里面了，唯食君开始不信导航，兜了两圈才找到。
好像牛三宝、牛筋和牛腩都是招牌，还是腩粉吧，毕竟刚刚那碗吃不下，现在要吃回来。
这碗卖相也不差，关键是端上来的时候就有阵牛腩香味扑鼻而来，流晒口水啦，马上开吃！
嗯，牛腩炖得够香够入味，咬下去带点韧劲有嚼头，汤底热乎乎的香料味很重，河粉厚身小小，勺起一口汤连汤带粉一起吃下去，全身都暖了，这才是早餐腩粉应该有的味道嘛！
不到10分钟吃完，呼~，味道不错，这间档口可能位置太偏，生意有点淡，唯食君吃的时候只有自己这桌，吃完了才又来三两个食客，唯食君坐在位置上歇了一会儿，不觉感叹这档东记怪不得敢以牛腩做店名，果然有其独到之处，不过对唯食君而言，腩粉里的牛油有点太多，吃完有些腻，可能做清淡点更好。
好了，这次唯食君的霞山觅食又搞掂，下次再见吧，byebye~
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图文：Edmond
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