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2020年福田“安心餐厅”名单公示

消费侠 深圳市消费者委员会 2023-11-11



为了深入贯彻党的十九大报告提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的要求,推动福田区餐饮业健康发展,让福田“安心、舒心、放心”的餐饮环境和品牌形象深入人心,进一步提升福田区餐饮行业的影响力和辐射力。


深圳市消费者委员会(以下简称深圳市消委会)和福田区消费者委员会(以下简称福田区消委会)以“团体标准+消费评价指数+消费监督”为工作机制,开展福田“安心餐厅”创建行动,努力将福田区打造成国内领先、国际一流、市民满意的食品安全标杆城区。




深圳市消委会、福田区消委会联合第三方专业机构、行业协会、餐饮企业等共8家单位共同编制全国首个《安心餐厅指引》团体标准。


本标准的制定历经多次讨论会,广泛听取了餐饮行业、专业机构、餐厅经营者以及消费者的意见,从安心食材、安心后厨、安心环境、安心服务、安心维权等方面对安心餐厅提出高要求。



深圳市消委会、福田区消委会基于《安心餐厅指引》团体标准、消费评价指数基础规则及《餐饮服务食品安全操作规范》等,制定“安心餐厅”评价细则和流程,并确定了福田“安心餐厅”心级分数区间。



餐厅心级评定分数(A) 消费评价指数 
五心餐厅A≥90分消费评价指数需≥8分
四心餐厅85分≤A<90分


消费评价指数需≥7分 


三心餐厅 80分≤A<85分
  • 备注:成立时间1-5年且在315消费通系统中零投诉的餐厅,即符合要求。



经过餐厅自我申报、初审、现场评价、评定后监督、专家复评等环节,共计60家餐厅的评定分数符合要求,入围2020年福田“安心餐厅”名单。



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现对2020年福田“安心餐厅”名单予以公示,公示期为2021年5月7日至5月10日,如对公示内容有异议,请在公示期内通过邮件形式反映。

 

电子邮箱:sz315zyz@sicq.org



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来源:深圳市消费者委员会

转载请注明出处


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