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空腹不能喝牛奶、豆浆?真正不能干的是这 4 件事

腾讯医典 腾讯医典
2024-10-23

很多人都在家族群看过这样的消息!


  • 空腹不能吃香蕉

  • 空腹不能喝酸奶

  • 空腹不能喝牛奶、豆浆

  • 空腹还不能……


(图片来源:soogif)


空腹是这么危险的事情吗?感觉稍有差池,就要付出生命的代价。


为了大家的人身安全,也为了你在家族群的名声,我们来说说空腹这件事。



1. 空腹不能吃香蕉?



真相:


香蕉的确富含镁、钾[1],但即使空腹吃,镁、钾也是缓慢被我们吸收。况且,人体会通过调节肠道的吸收和肾脏的代谢,来维持镁、钾平衡。


除非你一次性吃好几斤香蕉,才可能破坏身体镁含量的平衡,但这种时候,担心的不应该是撑肚子了? 


总之,只要肾脏健康,可以放心吃。


2.空腹不能喝牛奶、豆浆?



真相:


我们喝牛奶、豆浆时,优先被分解的是食物中的碳水化合物,不用担心牛奶、豆浆里面的蛋白质浪费了。


有些人空腹喝牛奶会拉肚子,实际上是因为“乳糖不耐受”,这种情况就不要空腹喝了[2]


Ps:乳糖不耐受的人,可以饼干、包子等主食垫垫肚子,再喝牛奶;或者分开多次、每次少量喝。实在不行,选择喝处理过的低乳糖牛奶(如舒化奶)也是可以的。


如果没有这种情况,又爱喝牛奶,就不要压抑自己的天性了。


(图片来源:soogif)


至于豆浆,没煮熟可能会有中毒风险,会发生肚子痛、头晕呕吐等症状,煮熟了喝,一般也不会有大问题。


3. 空腹不能喝酸奶?



真相:


当然不是!


我们买到的酸奶,可能因为在运输、储存等环节,没法全程保持低温,活菌就死了一大半。


而且,就算有大量益生菌被你喝下去,想要从酸性环境的胃,活着到达肠道,基本上比中大奖还难。


所以不要担心活菌的事了。


即使酸奶没有活菌,营养价值也很优秀,想喝的时候就喝咯!


(图片来源:soogif)


其实,对于健康人来说,空腹时吃什么没有那么多条条框框。吃东西控制量,细嚼慢咽就好。


说到这里

仿佛看到了一些人幸福地搓了搓小手

那不是可以敞开肚皮吃吃喝喝了呢?


当然不是!


以下这些事情

空腹就要“慎重”了

(特别是胃酸过多、胃溃疡等胃肠功能较弱的朋友)



1. 空腹喝酒


空腹时喝酒,胃肠中的酒精浓度高,吸收更快,更容易醉酒。空腹大量饮酒还容易刺激胃黏膜,甚至引发、加重胃炎和胃溃疡等。


必须说的是,不管是否空腹,酒都不是好东西,最好一滴都别沾。


(来源:网络)


2. 空腹吃太辣或者生冷的食物


过于辛辣或者生冷的食物,吃多了容易对胃造成刺激,可能出现胃部不适和胃绞痛的情况。


空腹时吃过多冰冷的食物,还可能会刺激胃肠,容易发生胃肠痉挛等。


自己痛了自己知道,还是悠着点吧!


(图片来源:soogif)


3.空腹洗澡


有些人习惯早上起床洗个热水澡,觉得神清气爽。


实际上,空腹时血糖偏低,此时洗热水澡容易使血糖下降,导致大脑供血不足。


加上浴室的空气流通差、温度较高,容易出现低血糖的症状,如头晕、恶心、呕吐等。


低血压的人尤其要注意。


(图片来源:soogif)


4.空腹锻炼


身体缺乏能量时,空腹大量运动容易发生“运动性低血糖”,轻则头晕、恶心呕吐,重则可能出现休克。


身体比较差、容易低血糖的人尤其要注意。


(图片来源:soogif)


如果你已经看明白

下一步大胆一点

转发到家族群吧!

会发生什么?

在评论区告诉我们!

十分期待!



审核专家:李园园

注册营养师


参考文献

[1]杨月欣.《中国食物成分表 标准版》第6版 第二册[M].北京:北京大学医学出版社,2019.

[2]中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2016.


*腾讯医典内容团队出品


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