给婴儿的脑发育提供充足的营养

在生命的第一年，孩子的大脑会快速成长。大脑和神经系统会持续快速的发育，直到三岁左右，所以确保宝宝获得大脑所需的营养以发挥其最大潜力非常重要。

宝宝的饮食对他的大脑发育有非常深远的影响。作为父母，您要高度关注宝宝的营养，确保他在早年期间摄入足够的某些关键营养素。

母乳是宝宝最佳的营养来源

母乳具有宝宝所需的所有营养，并且量也是恰到好处。有医生甚至宣称母乳是大脑的终极食品。有研究表明，母乳喂养的孩子比配方奶喂养的孩子智商高8点。

母乳不仅是维生素，矿物质，蛋白质和必需脂肪的重要来源，还为您的孩子提供适当发育所需的生长因子。它还具有来自您身体的抗体，可以帮助您的宝宝抵抗某些类型的疾病，生病少的婴儿更好地学习。母乳可为大多数婴儿提供大脑发育和在出生后的头6至12个月内正常生长所需的一切营养。

给孩子聪明的脂肪

研究人员发现，较高水平的脂肪酸DHA和ARA有助于婴儿视觉系统的发育。这些脂肪酸还可以加速神经元的传输，从而使大脑更快。

DHA是一种omega-3长链多不饱和脂肪酸，占大脑中总脂肪的25％。它无法由人体大量产生的，但可以通过食物或膳食添加剂获得。

大脑发育的另一个重要脂肪酸是ARA（花生四烯酸）。ARA是大脑中主要的omega-6脂肪酸。像DHA一样，ARA对大脑发育和视觉至关重要。它还在免疫功能、凝血和其他重要功能中起重要作用。

哺乳母亲应补充营养，以确保DHA和ARA含量高，一旦在一岁以后孩子的饮食中有较高占比的辅食的时候，妈妈就应该鼓励宝宝多吃ARA和DHA强化的食物，例如全谷物产品，鸡蛋和谷类食品。

宝宝的食物应该富含铁元素

铁对婴儿产生血红蛋白（红细胞的携氧部分）至关重要。太少会导致贫血，表现为疲倦和精力不足。如果没有足够的铁，您的宝宝会形成较少的神经连接，从而导致精神和运动障碍。这种矿物质的缺乏也会影响学习，记忆和注意力。

要特别注意确保宝宝的饮食中含有足够的铁含量高的食物，通过摄入维生素C来帮助铁的吸收。六个月后，应该给母乳喂养的婴儿补充硫酸亚铁或婴儿含铁的维生素滴剂形式的铁补充剂。

碘的作用

碘是某些调节代谢，生长和大脑发育的激素合成中的重要营养素，哺乳母亲应特别注意碘的摄入量。仅从食物中摄取足够的碘是非常困难的，因此妈妈要服用加碘的盐，并经常食用富含碘的食物（例如海带）。 

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