德国中餐馆老板感染新冠！停业破产风险下的自我坚持
一
小编按：在德国165万多的新冠病毒感染者中，有数百人是我们华侨华人同胞。他们得病后的情况怎么样？这里记述了一个例子。
"败叶填溪水已冰，夕梦犹照短长亭。"今年冬来，放眼望去，左顾右盼，雪花流星坠入林，呼啸白纱卷草折。今夕何夕，又见Lockdown(封锁)，妖魔新冠不惧寒，潜伏四起掀恶浪。注定2020年，这是有生以来，最不寻常最难忘的冬日。
风雨德国几十载，任劳颠簸终宅家。每日刷着手机，疫情红旗插遍各州，重症病室人满为患，停尸房水泄不通，变异新冠谈虎色变…....
这样的情景，虽然心如乱麻，惊悸怔忡，可不如第一次封锁时，那样害怕不已，魂飞魄散。因为在海外的同胞，从今年刚开始，就严以律已，做好防范工作。早已摩拳擦掌做足了，打新冠疫情全场的战役准备。
二
从今年起，我周围的朋友中，没有听到染上新冠病毒的事件。很少看到有媒体报道，关于华人感染新冠病毒的消息。一直以来认为，在新冠病毒感染的海洋里，华人能独善其舞，护防身，在尘嚣甚上的疫情中，华人能桃源世般隔绝绝风险。
就在沾沾自喜，庆幸病毒远离华人很远时，突然闻讯一个好友，全家都染上新冠病毒，就因为在封锁前，与另一家友人一起去餐厅吃了一顿饭，结果二个家庭的成员都无一幸免。而她的情况特别严重，高烧一个星期不退，呼吸困难，身体难受，送到医院，医院拒绝接受，让回家隔离。在家属再三要求反复恳求下，才得以入院治疗。
在德国新冠疫情海啸般凶猛的时候，当听到熟悉的朋友中招染上，心情非常沉重和忧心如焚。刹那间想起了许多，装点了疫情下不安的烦日，感慨的瞬间油然而生。那甜美的笑脸和谙习的情景，短剧似的，一幕幕在眼前奔跑。
三
N多多年前，我已记不清是在什么场合与她认识的。可她顾盼生辉，明目善睐的神情，让我惊讶不异，真有那种"回眸一笑百媚生"的感觉。那小资小调的怀情，安静柔美的性情，犹如老上海弄堂的风情。
当今社会，大多数人都愿走平坦的大道，趋于丰富安逸的物质，尤其亮丽丽的美妹，更是理所当然，毫不犹豫，，去寻取优渥的金丝鸟生活。
可她却逆反行舟，她原在国内浦江金茂大厦工作，服务于五百强企业，工资待遇拔尖。父亲生意兴隆，家中独女，养尊处优。她偏偏不愿窝在88层的大厦里安逸工作，她不甘做家里的"乖乖女"，怀惴着"世界很大，我想出去走走"的心愿，来德国就读酒店管理专业。
四
后来多次接触，发现她与众不同的韵味。既有自然与精明的别致，又有大胆与前卫的勇气，还有善待与感恩的品行，更有吃苦与优雅的情趣。她的身上似乎有股力量，仿佛可以把沙子搓成团，把泥巴捏成娃。
走过如歌四季的学习生涯，她悟到了，德国人严谨背后的契约精神; 她看到了，德国人为造一个经久耐用的锅，不屈不挠的意志;她懂得了，德国人真正的奢侈品，是自己的生活品质，而不仅是一个LV包和一件Burberry的大衣…
毕业后，她没有像多数人那样，去公司早九晚五工作，也没有找个纨绔富家弟子，过雍容华贵的阔太生活，更抵御了德国帅哥的穷追不舍和种种诱惑。坚定不移，与萍水相逢，一见钟情的炎黄子孙"萧郎"琴瑟和鸣。
五
记得有一年夏日，风和日丽，在德国浸泡的年华里，还是第一次与友人去新天鹅堡游览，坐在上山的马车上，摇摇晃晃看着路边移动的树林，听着马蹄有节奏的声响，沉浮在闲暇陶醉又一梦的时刻。
突然接到她打来的电话，那声音如同歌剧中的颤音，高昂激动，铿锵有力地叙述，在德国中部一个中等城市，与郎君一起艰苦创业，经营着一家带餐饮的旅店，已红红火火，蒸蒸上上地运行着。热情邀请我和家人一起去度假游玩。
听到这个消息，比我看到，这座被喻为"世界上最美丽的城堡"之一，还要兴奋喜悦，心情荡漾。城堡里美丽公主的画像，仿佛全换上了她的容貌，周围湖光山色，花卉烂漫，好像也是在为她庆贺。真为她的努力而感到由衷地高兴。
六
在一个秋高气爽，万叶千变美斑斓的秋色，我和丈夫登上了，朝格林童话故乡方向的火车。望着车窗外一帧帧流动的风景，处处跳跃着闪动的瞬间，宛若格林童话里面的故事，一个个经典人物，粉墨登场，扮演着善与恶，美与丑的角色。记忆深刻《渔夫和他的妻子》的故事，教会了多少人，不贪心，自强不息创造自己想要的生活。
当来到旅店门口，我惊呆了，与想像中有天壤之别。尖尖的房顶犬牙交错，背后的山峦若隐若现，外表墙面镶嵌着木质条框结构，粗线条十分突出，好似提醒来访者，这幢建筑深藏着一个与众不同的来历。
走进这个独特的德国民族风情的旅店，能让人安静恬淡，心舒展谧停留在优雅的环境中，仿佛在欣赏一幅悠然见南山的画卷。
七
人在旅途，苦乐相伴。她和夫君每天鸡鸣而起戴月披星。"忙日苦多闲日少，新愁常续旧愁生。" 一会儿亲临厨房把关; 转瞬又在电脑上安排旅客住宿事宜; 倾刻却在餐厅招呼客人……
经常撸起衣袖充当Zimmermädchen(房间清洁员) ，戴上围裙站上灶台。上上下下洒落着他俩辛勤的汗水，里里外外散发着风华正茂的气息。即使艰辛之中无多路，仍然乐观其中不蹉跎。
夫妻俩人真诚待客，用心经营，在这个靠近格林童话的城市里，生意风声水起，客源不断。入住旅客有种宾至如归的感觉，前来就餐的顾客，许多宛如亲人般的情意，有些直到现在，还保持深深的友情。
(八)
每个人的羁旅，都盛满了寻寻觅觅，不断求索的过程，为了活着，为了更好的活着，为了超越自我的活着。几年后，又听闻他俩转战德国最诗情画意的宝石小镇，用打磨宝石的奥秘，营造更加精雕细刻的中餐盛宴。
当经验和财富积累到一个点时，这位有着如同"董竹君"干劲和不怕失败的江南女子，又一次打破常规，不安于现状，选择新的挑战。小鸟要破壳，金蝉需蜕变，成长过程，就是不断实现"突破自我"的历程。
三年前，当我在巴伐利亚州，大城市的一个较大规模的餐厅见到她时，又一次使我惊愕不已。虽已荣升为俩个男孩的母亲，可岁月丝毫没有在她脸上留下痕迹，仍然"巧笑倩兮，美目盼兮。" 更散发着成熟女人独特的魅力，以及沉稳优雅的气质。
(九)
这次她不仅把这些年来的积蓄，而且还借了大部分资金，全部投入下去，如同背水一战，再次挑战自己的能力和勇气。果不其然，靠智慧和汗水，靠独特经营和与客为友的方法，赢得了许多客源。
许多去她店里就餐的人，一回生，二回熟，三回成了好朋友。尤其对自己同胞和好友，更是热情大方，有些都不收餐费，正因如此，也有同胞朋友，不仅自己带着一家老小常去蹭饭，还邀上三五成群去，她不但没有半句怨言，一如既往地善良真诚待人，始终不渝抓住勤劳的钥匙，打开一扇扇布泉的门。
在短短的这些年，还清了所借款项，而且去年贷款购置了产业，有了属于自己的天地。"人的强大不是征服了什么，而是承受了什么”。承受的背后锤炼了意志，获得了生活的真谛。
十
正当"千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金"的时候，一场不虞之变拆天崩的新冠病毒疫情，扑面而来，把美好生活击得支离破碎。芸芸众生的世界里，变幻莫测的岁月中，千姿百态的人事上，在邂逅照水花艳，春风抚柳的唯美，必然会奔波在风峭雪寒，浪急滩险的途中。
尽管餐厅停业封锁期间，拿到德国政府杯水车薪的补偿，也难灭高额租金的大火，许多层出不穷的费用，仍如流水潺潺，止损无力。她拼搏十几年的果实，一夜醒来被摘去，重遇初见两茫茫。
最近一次的聊天中，得知她在医院带上呼吸机的那一刻，她没有担忧生命的力量，却想到无论在何时何地，都要铭记坚持，坚持走出医院的大门; 坚持把餐厅经营下去; 坚持想方设法减少亏损; 坚持重新开始的信心……
十一
光阴浩如烟海的日月星辰，从这丝丝缕缕，点点滴滴的魔都女子的人生往事中，体现了海外华人靠勤劳的双手，百折不挠，坚韧不拔，创造自己好生活的精神。
从每家被迫关闭的华人餐厅和停业的华人企业以及宅家的华人同胞，每个人的背后，都深藏着各自不为人知的奋斗心酸故事。
有句话说得好：不论你经历了多少的痛苦与磨难，多少的伤心或失望，时间从未停止，生活还得继续。加油！
年末将近，圣诞到来。新冠逞凶，疫苗何为。熬过冬的冰雪，樱花开了，新冠远了。静等春风入屠苏，琵琶重整奏饮烟。但愿历经坎坷山河无恙，唯念所思之人皆可平安。
12月23日于慕尼黑
有关德国华侨华人感染新冠的报道：
德国华人新冠感染热点再报道
华侨华人是德国防治新冠的榜样：仅有10人感染大多痊愈，原因何在？
图片来源于网络
注：本文版权属于德国《华商报》，未经许可不得转载。转载需与本公众号联系，并注明来源：微信公众号 “德欧华商”。
听说转发文章
会给你带来好运