福建省发展森林康养服务业的探索与实践

黄雨玲1刘京华2

1.福建师范大学经济学院，福建福州350117，2.福建师范大学协和学院，福建福州350117

摘要：随着社会生活节奏的加快和公众健康意识的提升，森林康养作为一种新兴业态，开始得到广泛关注。福建省森林资源丰富，森林康养服务业逐渐崛起，当地政府也在持续推进森林康养服务业的发展。但作为新兴产业，其发展过程中仍存在专业人才匮乏、宣传力度不足、基础设施不完善、产业发展缺乏创新等问题。通过分析森林康养服务业的发展现状及面临的挑战，从大力培养森林康养服务业复合型人才、不断加大森林康养宣传力度、持续完善森林康养基础设施建设、推进森林康养与福建省内各地文化及其他产业相融合等方面提出建议，以期为福建省森林康养服务业的持续稳步发展提供借鉴。

关键词：森林康养；服务业；福建省

中图分类号：F719；F326.2

文献标识码：A

森林康养是一种新兴的服务业态，其以森林生态环境为基础，利用自然资源与文化资源，同时结合医学、养生学，为人们提供保健和康复服务，以达到促进公众健康的目的[1]。森林地区的氧气含量和负氧离子浓度较高，且能够释放出一种植物杀菌素，这种有机化合物在调养身心、提高人体免疫功能等方面具有积极作用，因此森林地区较其他地区而言更适宜发展康养产业。

发展森林康养服务业是实现人与自然和谐共生的重要举措之一，也符合党的二十大对绿色发展方面的要求，即牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念。我国发布了一系列政策文件以推动森林康养产业的发展。2016年，《林业发展“十三五”规划》提出要大力发展森林康养。2019年，《关于促进森林康养产业发展的意见》提出，到2022年，建成基础设施基本完善、产业布局较为合理的区域性森林康养服务体系，建设国家森林康养基地300处，建立森林康养骨干人才队伍；到2035年，建成覆盖全国的森林康养服务体系，建设国家森林康养基地1 200处，建立一支高素质的森林康养专业人才队伍；到2050年，森林康养服务体系更加健全，森林康养理念深入人心，人民群众享有更加充分的森林康养服务。

在国家政策的支持引领下，全国各地积极探索发展森林康养产业，福建省也顺应趋势，迈入发展潮流之中，大力发展森林康养服务业。

1福建省森林康养服务业的发展现状

目前，福建省森林康养服务业尚处于初步发展阶段，但福建省具备发展森林康养服务业的优势条件，发展前景广阔。

1.1丰富的森林资源为发展森林康养服务业提供良好条件

福建省气候温和，自然条件优越，具有丰富的森林资源，为福建省发展森林康养服务业奠定了良好的基础。根据福建省林业局相关数据，截至2022年12月，福建省已有省级森林养生城市9个、省级森林康养小镇24个、省级森林康养基地80个[2]。国家统计局2022年数据显示，福建省森林面积达到811.58万hm2，活立木总蓄积量7.97亿m3，森林覆盖率达到66.8%，位居全国第一。《2022年福建省生态环境状况公报》指出，福建省空气质量优良天数比例达到99.4%，细颗粒物（PM2.5）年均浓度呈下降趋势，全省生态质量达到一类水平，生态环境质量持续保持优良并居全国前列[3]。此外，福建省是我国世界遗产类型最齐全的省份之一，国家级风景名胜区数量位居全国第三，武夷山国家公园成为全国首批正式设立的5处国家公园之一[3]。丰富多样且优质的森林资源为福建省发展森林康养服务业提供了有利条件。

1.2有力的政策支撑为发展森林康养服务业奠定良好基础

我国十分重视森林康养服务业的发展，福建省相关部门也积极做出措施进行响应。三明市宁化县林业局采取研发多样化康养产品、提高基础设施完善程度、创建极具特色的森林人家“三举措”加快推进森林康养产业发展。南平市顺昌县立足国有林场“山林深呼吸”康养理念，提出特色森林康养产业规划思路，打造特色森林康养基地。三明市将乐县和福州市闽清县也分别开设了森林康养培训班，围绕森林康养理论与实践的主题，对全省各市县从事森林康养服务业的工作人员进行培训和考核。2023年11月，以“推进体育消费城市建设，引领运动与森林康养产业发展”为主题的第二届国际运动与休闲康养学术研讨会在三明市举行，此次会议对森林康养融合型人才的培养具有重要意义。此外，福建省还出台了一系列加快推进森林康养产业发展的相关政策。2020年，福建省林业局联合其他部门发布《关于加快推进森林康养产业发展的意见》，为福建省发展森林康养服务业提供良好的政策环境和发展机遇，打造一批森林康养基地建设示范点，促进森林康养服务业的发展。

1.3较大的市场需求为发展森林康养服务业提供广阔前景

国内外亚健康人群是森林康养服务业重要的服务群体，此类人群有一定的养生服务需求，是森林康养服务市场的重要消费者来源[4]。进入新时代以来，人们的生活水平日益提升，对于养生医疗等服务的需求不断增加。根据国家统计局2018—2022年相关数据，我国居民人均医疗保健支出费用自2018年的1 685元上涨到2022年的2 120元，总体呈现不断上升趋势，反映出人们对健康的关注度不断提高，全民健康消费意识越来越强。由于森林康养能够为消费者提供身心疗养，有助于减少慢性病和其他疾病的发生，保持身体健康，因此，森林康养成为人们休闲度假、养生的首选[5]。

1.4悠久的人文历史为发展森林康养服务业增添文化价值

福建省历史悠久、文化底蕴深厚，其下辖9个设区市和1个综合实验区，按照地理位置可分为闽北、闽中、闽南、闽东、闽西5个区域，每个区域有其自身独特的人文历史和民俗文化。同时，福建省位于我国东南沿海，交通便利，作为古代“海上丝绸之路”的重要节点，与东亚及东南亚地区交流频繁，优越的地理位置和丰富的旅游资源吸引了大量国内外游客前来旅游观光。据福建省文化和旅游厅相关数据，2022年，福建省累计接待国内旅游人数3.91亿人次，国内旅游收入达到4 306.54亿元，位居华东地区省份前列[6]。福建省悠久的人文历史赋予森林康养服务业文化价值，有助于开发特色森林康养产品；同时，福建省不断推进文旅产业融合发展，与森林康养服务业相互促进，实现优势互补、共同发展。

2福建省发展森林康养服务业面临的挑战

福建省森林康养服务业虽发展前景广阔，但目前仍存在部分问题，面临一定挑战，亟须不断发展创新。

2.1专业人才匮乏，难以提供多样化专业服务

森林康养服务业作为新兴业态，需要组建一支具备专业资格或接受过专业培训的人才队伍，包括专业的康养师、疗养师、医师、护理师、营养师等。森林康养服务业的服务对象是各个年龄段的游客，不同年龄段的游客在体验森林康养的过程中需要的服务存在差异。例如，青年游客可能希望通过森林康养缓解日常生活或工作中产生的身心压力，而老年游客则可能更倾向于通过森林康养预防疾病。目前，福建省森林康养服务业仍处于起步阶段，相关学科教育滞后，接受专业化森林康养服务培训的技术人才和管理人才较少，且森林康养服务业涉及专业众多，需要具备多维学科知识的复合型人才，但福建省内开设森林康养相关专业的高等院校并不多，导致森林康养服务业专业人才供给不足，难以满足游客的个性化需求。

2.2宣传力度不足，难以加深大众对其的了解

森林康养在国外已经形成较为完整的产业体系，具备一定的知名度，而我国对森林康养的研究起步较晚，包括福建省在内的许多地区对森林康养的宣传力度仍然有待加强。目前，我国大部分森林康养相关宣传是通过各地区的官方公众号和官网等平台进行的，只有关注这些平台的游客才可能了解到这些宣传信息，宣传范围不广、宣传力度不强等问题，导致森林康养普及度较低，难以被大众所了解。此外，大众对森林康养的了解也不够深入，仅停留在旅游观光层面，对森林康养的医疗、养生、休闲等功能了解不多。

2.3基础设施建设不完善，难以满足游客个性化需求

目前，福建省森林康养服务业基础设施建设仍存在一些不足，许多森林康养基地水电设施需逐步完善，道路建设、修缮等工作也亟待解决。此外，康养基地基础设施建设还需要兼顾环境美观因素，如道路两旁的花草绿化布局等，对于资金需求较大。但由于福建省森林康养服务业发展资金大部分来源于政府支持，资金来源较为单一，资金较为有限，因此难以完全支撑森林康养服务业的基础设施建设。以三明市为例，目前三明市森林康养基地较多且发展较好，其基础设施建设涵盖住宿、餐饮、休闲娱乐等方面，但医疗、康养健身、购物等设施仍然存在不够完善的问题，导致森林康养服务特色难以凸显，影响了消费者的体验。

2.4产业发展缺乏创新，与省内各地特色融合度不高

福建省大部分森林康养基地的发展模式为“森林+旅游”，形式较为单一，需要不断创新以满足消费者对森林康养的不同需求，从而提高大众参与度，增加客流量。此外，福建省内各地区的森林康养基地与当地特色、民俗文化融合不够深入，如武夷山市“森林+茶文化”、三明市“森林+美食文化”、龙岩市“森林+客家文化”以及闽南地区“森林+闽剧文化”等基于地区特色的发展模式尚未成熟，导致大部分森林康养基地模式千篇一律、缺乏新意，对游客的吸引力不强，难以在与其他省份森林康养服务业的竞争中形成独特优势，阻碍了福建省森林康养服务业的快速发展。

3福建省发展森林康养服务业的对策及建议

为促进福建省森林康养服务业的发展，针对其面临的问题与挑战，从以下4个方面提出对策与建议。

3.1大力培养森林康养服务业复合型人才

培养多层次的复合型森林康养服务人才是促进森林康养服务业发展的基础。随着康养产业的不断壮大，对复合型康养人才的需求也在不断增加，福建省相关部门应积极采取措施，加大对森林康养人才的引进与培养。首先，鼓励福建省内部分高等院校设立森林康养相关专业，邀请森林康养专家授课，为高校学生提供优质学习资源。其次，设置利好政策，解决人才在福建省生活、安家、子女教育等问题，留住人才，搭建和强化森林康养人才队伍。最后，与福建医科大学、福建中医药大学进行合作，开展与森林康养有关的疗养、康复、保健等研究，提高森林康养服务的专业性与权威性。

3.2不断加大森林康养宣传力度

单一的宣传方式难以使森林康养被大众所熟知，应依靠多渠道宣传，提高大众对森林康养的认知，扩大森林康养的普及度。例如，拍摄森林康养宣传片，并在省内各媒体平台进行放映；定期举办森林康养文化旅游节，或开展森林康养“免费体验日”活动；定期组织省内退休干部或老年大学学生体验森林康养等。此外，还可通过网络直播的方式，在各大网络新媒体平台宣传森林康养。通过各式各样的宣传活动与媒介渠道不断提高群众对森林康养的认知，持续扩大福建省森林康养的知名度，实现福建省森林康养服务“走出去”的目标。

3.3持续完善森林康养基础设施建设

鼓励企业机构对福建省森林康养相关产业进行投资，实现投资主体多元化，减轻政府财政扶持压力，并将获得的投资资金用于森林康养基地基础设施建设，以解决森林康养基地交通不便、水电设施简陋等问题。同时，还可引进部分先进医疗设备供消费者体验，努力打造交通便利、设施齐全、环境优美、内容丰富的森林康养基地。

3.4推进森林康养与福建省内各地文化及其他产业相融合

一方面，以自然景观为基础，将森林康养与福建省各地特色文化结合，不仅能够促进福建省文旅产业的发展，而且有助于在全国范围内提高福建省森林康养的影响力。福建省文化内涵丰富，闽南地区的妈祖文化、闽北地区的茶文化、闽西地区的客家文化等，均展现出浓厚的福建省特色风土人情。以各地市的特色文化为基础，打造富有当地特色元素的森林康养基地，让游客在“清新福建”体验“特色康养”。

另一方面，有关部门应着力推进森林康养与养老养生、体育运动、教育和研学旅游等产业融合发展，满足人们多样化、多层次、高品质的健康生活需求[7]，形成内容丰富、形式多样、结构合理的森林康养服务体系，开发森林与健康养生多业态产品[8]。例如，通过茶疗等多种养生疗法拓展“森林+养生”模式；在森林康养基地修建森林步道、森林羽毛球或乒乓球场地，开展森林瑜伽、森林太极等体育活动，开辟“森林+运动”模式；“康养+养老养生”模式为中老年游客体验“候鸟式”旅居提供了选择；“康养+研学旅游”模式让青少年身临其境感受大自然、亲近大自然，在得到自然滋养的同时达到践行生态环境教育的目的，使人与自然和谐共生的理念深入人心。

参考文献

[1]吴后建,但新球,刘世好,等.森林康养:概念内涵、产品类型和发展路径[J].生态学杂志,2018,37(7):2159-2169.

[2]福建省林业局.福建五部门联合发布2022年省级森林养生城市、森林康养小镇和森林康养基地名单[EB/OL].2022.12.05[2024.02.15].http://lyj.fujian.gov.cn/zxzx/lydt/202212/t20221205_6072552.htm.

[3]福建省生态环境厅.2022年福建省生态环境状况公报[EB/OL].2023.06.02[2024.02.15].https://sthjt.fujian.gov.cn/ztzl/hjzl/fjshjzkgb/lngb/202306/t20230629_6195024.htm.

[4]刘京华,张华荣.我国发展森林健康养生产业的思考[J].沈阳农业大学学报(社会科学版),2017,19(4):385-390.

[5]郭樑,吴杨波.森林康养产业发展浅析:以洪雅·峨眉半山七里坪森林康养旅游度假区为例[J].现代园艺,2022,45(3):73-74,62.

[6]福建省文化和旅游厅.新华社:2023年福建省文旅经济发展大会开幕[EB/OL].(2023.04.19)[2024.02.15].https://wlt.fujian.gov.cn/zwgk/ztzl/2023fjswljjfzdh/mtjj/202304/t20230419_6151247.htm.

[7]宋璐.山西省森林康养产业发展现状及建议[J].山西林业科技,2023,52(3):61-62.

[8]杨延风.生态文明视角下的城市旅游发展研究:以西安市为例[D].西安:西北大学,2019.

期刊：科技创新 2024 第4期

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