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吴鹏飞 | 央视曝光假盐案,呼吁重罚严管

吴鹏飞 吴鹏飞观点 2020-09-17

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读者说,自媒体中,吴鹏飞观点最独特,雪琨播读最大气,两人合作,堪称珠联璧合。


神农架九大绿色食品
吴鹏飞家乡十堰,山清水秀,物产丰饶。他亲往山中挑选的神农架土特产,敬请天下读者品鉴。 
吴鹏飞/文(第82期)
 
在这一期文章的开头,我建议大家看一看下面这个视频,这是央视关于假盐案的新闻报道。


看过之后,我相信大家一定很气愤。工业盐、饲料盐,居然被不法商人直接作为食用盐卖给消费者。这些盐重金属超标,还有多种有害物质,对食用者的健康,构成了极大威胁。
 
如果长期食用这样的盐,可能对肾脏造成伤害,甚至危及生命。这对普通消费者来说,真正叫作“人在家中坐,祸从天上来”。无辜得咎,这当然令人愤慨不已了。
 
对于我而言,除了气愤,还多了一分难过。当盐业流通体制放开市场,允许民营企业参与经营的时候,我就表示过这样的担心。担心在蒜你狠、豆你玩、姜你军之后,又出现盐王爷。
 
果然担心还是兑现了。这倒不是我有多么高明,而是盐业就有这样的规律。自古以来,国家专营会出现弊端,放开市场,又会出现另外的弊端,屡试不爽。
 
盐在任何一个人类社会,都是第一战略物质。一个人可以一辈子不吃米、不吃面、不吃肉,但是没有人可以不吃盐。没有盐的参与,胃酸没有原料;胃酸少,就无法消化食物。
 
我们的老祖宗,做什么都很有创意。古代中国,传说在黄帝的时候就已开始煮盐了,当时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,据说颜色就有青、黄、白、黑、紫五样。
 
看上去是人类很幸运,人类需要盐,大自然的盐就很多,其实是因为生命起源于大海,起源于咸水,所以人类需要盐。如果缺了盐,人的身体内,众多的化合与化分过程都会受到影响。
 
所以战争年代,敌人经常对根据地进行食盐禁运,希望我军战士浮肿无力。电影《闪闪的红星》里面那个潘冬子,就曾经把盐水倒进棉裤里,巧妙躲过盘查,运回了一点点宝贵的盐。
 
主席的厨师回忆说,他老人家的饮食总是特别清淡。这是因为在革命时期总被敌人封锁,盐的供应充满着流血牺牲。为了和大家一样尽量减少吃盐,主席养成了这样的饮食习惯。
 
烹饪上,有个说法,叫一咸三分味,从小生活在嗜盐地区的革命家,革命时被迫饮食极度少盐,到了贵为一国领袖的时候,仍然口味清淡,节盐如初,这是很令人动容的事情。
 
盐这个东西,和水一样,是人类的天字第一、第二号刚需品。管仲在春秋时期,就非常聪明的推行了盐的国家专营制度。从此,盐,是国家专营好,还是放开经营好,历代争论不休。
 
在中国古代,支持国家专营的流派占了上风。历朝历代的绝大多数时期,都是严格实行国家专营的,只有少数时期是放开的,或允许私盐作为官盐的补充存在的。
 
食盐由国家专营的好处是:一,可以垄断定价,大量创造财政收入,可以增强国家实力;二,可以杜绝伪劣假冒食盐的出现;三,可以保障盐业市场的稳定。
 
坏处是:一,容易出现衙门作风,服务很差,居住分散的老百姓没办法用物品换盐,没钱很难买到盐;二、官府任意加价敛财,易生民怨;三,垄断经营容易滋生大量的腐败。


吴鹏飞提出了“人之初,性本空”的概念,他认为教孩子做人是父母的第一要务,本书通过对20个传统价值点的生动诠释,搭建了一个原初的、完整的少儿精神框架,是天下家庭德育的好帮手。
食盐放开经营的好处与坏处正好与国家专营相反。
 
食盐放开经营的好处是:一,盐贩服务到户,可以用其他物品换盐,方便了百姓生活;二,市场竞争之下,盐价比较平稳,很难任意定价;三,盐业专营机构的腐败大为减少。
 
坏处是:一,伪劣假冒产品在所难免;二,欺行霸市、囤积居奇现象屡禁不绝;三,皇家和官府失去了旱涝保收的重要创收渠道,中央和地方财政收入损失巨大。
 
权衡利弊之后,新中国实行的是盐业的国家专营制度。生产企业可以是多种所有制的,但是流通只能是国家来做。应该说,这个制度围绕为人民服务的宗旨取得了前无古人的成绩:
 
第一,价格低廉且长期稳定,第二,绝少伪劣假冒产品;第三,供应网络完备,到达了千家万户;第四,食盐统一加碘,保障了人民健康;第五,没有腐败;第六,增加了财政收入。
 
应该说,人民群众对国家盐业专营制度,是非常满意的。改革开放之后,这个制度仍然有效地保障了国家和人民两者的利益。食盐行业,仍然是满意度最高的行业之一。
 
当然,盐业专卖制度,在新的历史时期,也出现了一些新问题。于是有人提出了改革动议,理由主要是以下几条:
 
其一,盐业垄断经营导致腐败,应放开经营,消除腐败。这个理由有一定正当性,但是,同样制度下,在四十年前腐败很少,说明什么?说明市场竞争不是唯一的解决办法。
 
专营制度下消除腐败,建国后的实践积累了很好的经验。腐败,显然是机制而不是体制问题。放开经营,如果不严格管理,腐败就可能从经营部门转移到了政策设计和监管部门。
 
其二,盐业垄断经营导致产品单一,甚至有过量补碘的问题。这个理由比较牵强。因为垄断的国有企业不止盐业公司一家,很多都能提供丰富多样的产品,这只是一个产品开发问题。
 
稍加机制改进,就应该可以提供多种产品。统一加碘可能导致极少数、极少数人群碘摄入过量,这只需要生产一些无碘盐即可。举手之劳的事情,归因于体制问题,实在没有道理。

吴鹏飞知道,有许许多多的人,因为年代和条件的限制,因为忙于生计和工作,不能系统读到中外名著等,他花精力和资金建网上图书馆,就是要和大家一起圆读书、读好书的梦。
其三,盐业生产企业的利润太薄。这表面上是为广大盐业生产企业鸣不平,似乎很有正当性,但这个问题,仅仅是盐业领域不同环节的利益分配问题,是一个价格调整问题。
 
解决这个问题,只需要盐政部门做一个专题调研,提出调整国家盐业经营部门与广大的私人、民营、地方国营生产企业两者利益的方案,这是政策问题不是体制问题。
 
其四,盐业放开经营有利于吸引外资。这个说法如果站在国家引进外资角度,开放利益丰厚的行业,或许有一定道理,但如果站在盐业自身领域来看,几乎没有必要引进资金。
 
我国井盐蕴藏丰富,随便一个盐矿就够全国吃几百年,海盐更是取之不尽。现在全国一年的需求量是700万吨,生产能力却是4000万吨。因此,资源、技术、资金均没有任何问题。
 
其五,盐业上交的利税,在国家财政所占的比重微乎其微。这好像是一条很站得住脚的理由,其实不然。因为盐业专卖从古到今,都不单单是一个钱的问题,这还是一个政治问题。
 
盐关系到人民安康、社会安定和国家安全,当然也是一项稳定的财政收入。2600多年来,中国一直主要实行国家专营的制度,就是这个道理。
 
不论理由有一千条一万条,一句话可以概括这个道理,那就是,任何变革都应该坚持向人民群众提供安全、廉价的盐。
 
现在回头看,市场上出现了工业盐,脚气臭味的盐、饲料盐、未经处理的岩盐等,这显然不符合“安全”的要求。
 
另一方面,本来就是同样的食盐,现在改个包装,起个商品名,加点无害的东西,就变得身家上涨,正如当年的感冒药,基础药物加减一下,就有上百种感冒药,一个比一个贵。
 
也就是说,“廉价” 的要求,也渐渐背离了。当然,盐再贵也不显眼,毕竟用量不太大,但是,相关企业的利润,定时定量取自万民,每人多拔一根毛,那就不得了啊。
 
改革,有破有立。既然打破了旧的,就要建立新的。既然做了放开经营的决断,那就要建立严格的市场准入制度、产品质检机制、企业诚信体系、价格调控办法等新的配套制度。
 
一定要严格处理假盐案。要加大违法成本,要让这些贪图利益的人,倾家荡产,身败名裂,,甚至命丧黄泉,以儆效尤。
 
大家是否还记得,过去,经常有假白酒致死案,杀了一些人之后,现在白酒领域的作假者,都有一个底线,就是只用食用酒精、低档白酒等以次充好,但是,绝对不搞工业酒精害命。
 
我希望,食盐领域也能给他们划一条高压线。
 
我想说句大实话,无论盐业体制的改革,消除了多少腐败,活跃了多少市场,引进了多少外资,救活了多少生产企业,实现了多少就业,增加了多少花色品种。
 
但是,说一千道一万,如果人民群众吃不上安全廉价的盐,如果这最根本的一条办不到,那么,这就不符合改革的初衷,则任何其他成绩,都不能体现变革的正当性。
 
盐业生产、流通、监管、政策设计领域的同志们,我没说错吧?

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吴鹏飞:湖北十堰人,华中师大数学系毕业,无党派。独立思考者,著有《吴鹏飞文集》12卷(1.《奔走的思想者》2.《以交谈为生》3.《我来指点江山》4.《地产营销奇迹》5.《旅游新思维》6.《微言大义》7.《行思坐想》8.《十批公知》9.《智在四方》10.《微微道来》11.《中华少儿必听》12.《给国家的一百个建议》)。粉丝请加作者个人微信:wupengfei3334 如果失联,在微信中搜索“吴鹏飞”就能找到我。

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