活力健康饮丨想要美味，还想要健康？教你做两款健康果蔬汁

上期“活力健康饮”带大家了解了奶制品，今天专家又带来什么好喝的了？

当当当当~今天推荐饮料界的“颜值担当”——果蔬汁，快来看看吧！

“沪小康”每周五持续推出《活力健康饮》系列视频，教大家自己动手DIY低糖的健康饮品，为营养均衡添砖加瓦。
活力健康饮少喝含糖饮料拒绝甜蜜诱惑

果蔬汁是以新鲜或者冷藏的水果蔬菜为原料，采用物理方法得到的果蔬汁液，所以果蔬汁也有液体果蔬之称。

果蔬汁一般提供膳食纤维、矿物质和维生素为主。它的营养成分比较容易被人体吸收，除了供成年人饮用，也是比较好的婴幼儿辅食。

一般而言，水果汁的口感较好，但含果糖较多，能量相对高；蔬菜汁虽然含糖量低，但是口感不佳。果蔬汁可以调和两者的优点，使能量较为适中，风味比较多变，更关键的是营养成分比较丰富，深受大家的喜爱。

市面上常见的果蔬汁类饮料有酸梅汁、复合果汁、复合果蔬汁等。

接下来我们用糖度仪来分别测试一下它们的含糖情况~

01糖分小测试市面上的果蔬汁

用一款糖度仪，分别对酸梅汁、复合果汁、复合果蔬汁做了测试，得出以下结果：

测试以后会发现，有些产品即使没有特意添加糖，含糖量也较高，对身体有较大负担。

因此，想要喝到健康的果蔬汁该怎么办呢？

当然是自己动手在家做~

02私房果蔬汁推荐火龙果活力饮 & 绿拿铁01火龙果活力饮1. 所有食材切块。2. 所有食材加入破壁机。

3. 加入水。

4.倒入杯中即可。

02

绿拿铁

1.准备好食材。2.食材切块，羽衣甘蓝去掉根部，取一小部分切碎备用。3.将食材加入破壁机，加入低糖酸奶，加入水，加入少量综合坚果和奇亚籽。4. 点缀上备用的羽衣甘蓝和几颗奇亚籽，绿拿铁就完成啦！03私房果蔬汁营养点评自制饮料更健康不管是火龙果活力饮还是绿拿铁，都是用最健康的方式制作完成，不仅制作简单，而且健康美味。趁着周末，赶紧自己动手尝试一下吧~医学顾问：上海市健康促进中心 营养师 戴恒玮
特邀专家：点心师 苏小雨封图素材来源：freepik更多阅读