惊蛰节气前后是流感高发期，老人孩子一起喝3种强身汤，预防疾病

秋冬季节的流感刚过，春季流感又来了，尤其是有老人和小朋友的家庭，最近要特别小心了，流感病毒正在肆虐！

有在家带孩子朋友留言说：“这波春季流感倒了好多小朋友，娃肉眼可见地和病毒搏斗了两三天，终于免疫力不支败下阵来。天天抱着他睡觉的我，也跟着被流感传染了……”

其实每年春季惊蛰节气前后，都是流感的高发期，惊蛰意为天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下的冬眠动物，流感病毒也跟着“复活”了。

春季流感是春季流行性感冒的简称，是一种传染性强、传播速度快的疾病，主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染的物品接触传播感染。

预防春季流感可以通过打疫苗的方式来进行，尤其是抵抗力比较差的老年人和儿童，都可以到附近的社区医院咨询打流感疫苗。

生活中尽量避免去人多的商场、医院，避免被感染，从外回到家中后要第一时间洗手，以及注意开窗通风。除此以外，还可以通过饮食的办法来增强抵抗力，预防春季流感和其它的呼吸道疾病。

今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家说说：惊蛰节气前后是流感高发期，老人孩子一起喝3种强身汤，预防疾病。

1、惊蛰节气前后喝：葱白萝卜汤

民间素有“一根大葱三味药”的说法，用葱白熬汤喝可以促进血液循环，温和地刺激支气管黏膜，有助于缓解鼻塞等感冒症状。而萝卜含水量高，富含维生素C，对增强抵抗力有帮助。

2、惊蛰节气前后喝：杏仁炖梨汤

传统中医认为，梨有润燥、清热、化痰的功效，通常我们炖梨汤会放一些川贝，但在春季这样吃并不合适。春季感冒咳嗽通常是湿咳，是由风寒引起的，而梨和川贝有润肺效果，痰会越润越多。

春季湿热咳嗽可以用杏仁来代替川贝炖汤喝，杏仁有助于祛痰，非常适合咳嗽痰多的人食用。

3、惊蛰节气前后喝：银耳汤

春季还容易皮肤干燥，老年人可以对应喝一些银耳汤来缓解，银耳中还富含天然胶质，对皮肤干燥有一定的缓解。

蜂蜜柚子茶

配料：

柚子 1个、冰糖 适量、精盐 适量、蜂蜜 适量

烹饪步骤：

1.柚子用盐搓洗干净

2.柚子皮切丝

3.放盐水中浸泡一小时

4.柚子皮煮10分钟去苦味捞出沥干水分

5.柚子皮柚子肉倒入锅中

6.倒入冰糖加适量清水

7.小火煮至水干

8.放量倒入蜂蜜

烹饪小贴士：

1、柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。2、柚子是含维生素C和胡罗素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。

各位朋友，你还知道哪些惊蛰节气前后的养生窍门吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验

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