查看原文
其他

我,一颗椰子,在海南的一生。

推推 三亚市旅游推广局 2022-05-16

椰子的一生 |SAN  YA



在美丽的海南三亚

和推推一起尝一口甘甜的椰子吧🥥

SAN YA

一颗椰子


by: 三亚市旅游推广局



🥥


提起海南

大家首先想到的是什么呢

蓝天白云?大海沙滩?

当然还少不了路边随处可见的椰子树啦!

所以!推推今天就变身为一颗椰子

和大家一起聊聊

一颗椰子在海南的一生




除了逢年过节都要出场的隔壁鸡兄弟以外,在海南出镜最多的莫过于椰子了吧!作为一颗宝藏植物,本“椰子”觉得十分光荣。



那么今天,推推这颗小椰子就来和大家介绍一下,一颗椰子是如何在历史的长河中来到海南,以及椰子在海南的一生吧!



01


「 椰子 · 我可是海南原住民之一!」


据《南越笔记》云:“椰生琼州,琼州多椰子,昔在汉成帝时(公元前20年),赵飞燕立为皇后,其妹献诸珍物中,有椰叶蓆焉,见重于世,自汉时始。”



4000多年前,我的椰子祖先们还在全球漂泊四海为家,但自汉代开始,我的祖先就入迁海南,至今已有2000多年的历史,后来我们逐渐壮大,开始占据整个海南。可以说,我们椰子一族也算是海南原住民之一哦!


出色的我们迅速被人们所喜爱,许多诗人甚至专门为我们作诗。沈佺期在《题椰子树》说:“日南椰子树,香袅出风尘。”,明邱浚在《南海奇赋》中赞曰:“椰一物而十用其宜”。许多诸如此类的赞美,本椰觉得甚是害羞就不一一念了(其实是时间不允许,我被迫闭嘴🤐)




总之,来到海南后的我们迅速在这里扎根,并被当地人所喜爱,我们的家族在海南日渐壮大。



02


「 椰子 · 在海南我被这样称呼 」


我那高耸挺拔、树叶婆娑的身影,在海南处处可见,深受人们喜爱。现在,人们都亲切地称呼海南为“椰岛”。



本岛居民的生活中处处都有我的身影。人们把在田园、土地、住宅边的我称为“地界椰”当男方到女方家下聘礼时,要在我的兄弟姐妹里选两棵长势兴旺的带上,这时候的我们叫“订婚椰”


结婚后夫妻要共同栽下两棵“夫妻椰”;待到孩子出生满月时,还得为子女种上两棵“子女椰”;如有贵宾、海外亲人来访,也喜欢种上“纪念椰”等等各种风俗习惯(爱得深沉,本椰接受有外号😌)





03


「 椰子 ·我在海南的一生 」


椰子作为常绿乔木,从栽种到开花结果,一共需要6年左右。树高约15-30m,体重在3.5-5斤左右,一次种植,多年收获,一年四季均可采摘。

小时候的我


小时候就落地的椰子,外表是绿色的,此时你可以亲切的称呼我为“椰青”。


此时的我比酸酸甜甜的张含韵还要甜哦,椰子水在此时是出了名的清甜可口,并且含有丰富的矿物质和维生素,是清热解暑的绝佳饮料。



此外我还含有人体所需的十二种氨基酸,直接被人体吸收,给人们补充能量和糖分!


图|吃货研究所


如此有营养的椰子简直就是天然树上长的甘露,想吃椰肉的朋友们,一定要挑中不是很幼龄,但也没有完全成熟的我,这个时候的椰肉最最最好吃,清甜爽口不甜腻。


图|soogif


长大后的我


如果你多等待一段时间,让我足够成熟,长大后落地的我表面有鬃毛,人们就会习惯性的称呼我为“毛椰”,剃头并美容后光滑的我,被称为“椰皇”。



这时候的我椰肉既多又坚实,俺的肉也有大用处,富含蛋白质、脂肪、维生素和各种营养成分得椰肉,可被做成口感香醇的鲜榨椰子汁

图|soogif


椰子成熟之后发芽,内部会慢慢形成“椰宝”,颜色雪白像冰淇淋,口感宛如吸收了水分的海绵一样,吃起来味道微甜有一部分椰子的清香,椰香味比起新鲜椰子还要浓郁,深得人们的喜爱。




04


「 椰子 ·我简直就是宝藏呀 」


火锅、饮品、小吃、零食......充满智慧的海南人们把关于椰子的美食做得花样百出。



椰蓉、椰奶、椰酱、椰丝、椰片、椰子酒、椰子盅、椰蓉盐焗鸡、椰子饭、椰鱼翅羹和椰子糕...受到了很多人的喜爱。


图|yeachy


椰子根也是很好的中药材料,具有止泻、治牙周炎的功效,本地人以前还经常用我的树叶去盖房屋、编斗笠、帽子和席子,每年端午节包粽子的时候,我也会作为粽叶闪亮登场。
除此之外,想当年本椰还因为树干质地坚韧,有幸成为房屋的顶梁柱。椰子毛做成了床垫,甚至连我那经常被人忽略不起眼的花朵,也具有清热功效,备受人们欢迎。👍



再说说我的椰子壳,因为耐酸碱而被制作成各种碗、果盘、茶具等等器具,还被打磨成晶莹剔透的椰珠项链、声音高亢激昂的椰胡和千姿百态的椰雕等等,而且椰子榨油能食用,也能做工业用油。
我也能治很多病😎很多药方里会看见我的身影,比如大家耳熟能详的海南“宝岛癣药水”。


图|什么值得吃


介绍完这些,我都佩服我自己,原来一颗小小的椰子就有这么多的用处!!
在海南,大街小巷都能看见我的兄弟姐妹们,椰子水超甜,椰子烹饪的一切食物都超好吃,还有各种好看好玩的手工艺品大家一定要来海南找我玩噢!



🌴🌴🌴


聊完椰子的一生

推推满脑子想的都是

原来椰子的一生是这么的“辉煌”

再回想起椰子水的甘甜

和前些日子吃过的浓浓椰香椰子鸡

手里捧着的饭突然就不香啦

恨不得立刻马上去买一个椰子尝尝

所以,大家,我先冲啦!!😊


你还知道椰子的哪些妙用呢?

欢迎留言告诉推推哦!


🏝


部分资料来源:

(清)李调元 南越笔记,文明海口,果壳网





三亚夜晚的情怀,都藏在这些夜市里@岛外的小伙伴,你们的夏天真的要过完了哟~(`∀´)Ψ十一游三亚|大海,白云,夕阳,晚霞,星夜,独属三亚的荷尔蒙




点分享点点赞点在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存