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天然酵母的长期储存方式

上一篇提供了一种实惠养酵种的办法,然而长期下来丢弃的酵种还是挺多的,毕竟是面粉,浪费了总是不好。所以,之后会给大家出系列美味又健康的方子来消耗这些丢弃酵母,保证让你赞不绝口,欲罢不能!

另外,今天给大家介绍另一种更经济性价比的养酵母方式,这个方法的优点是只要保存得当,你可以长年不用去管它,也不用担心冷藏或者冷冻之后活力降低的问题。

话不多说,请看👇:



作者介绍


Full Proof Baking,一位常活跃在Ins上来自芝加哥的美女欧包烘培手,因一直晒出美美的气孔大张的欧包切面图而获得“组织姐”一称谓。

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