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《一分钟说中医》第二十期——中药特殊煎煮之后下
之前讲了什么是“先煎”,那接下来再了解一下什么是“后下”。
一些中药长时间的煎煮,会导致有效成分丢失而降低药效,所以需减少这类药材的煎煮时间。煎煮完成前5~10分钟,再将后下的药材放入锅中,一同再煎煮5分钟左右。
那么,哪些药材需要“后下”呢?
一类是气味芳香,加热后有效成分容易挥发的药物,如藿香、薄荷、青蒿、豆蔻等,久煎其有效成分易耗散而降低药效。
另一类是有效成分容易被加热所破坏的药材,如钩藤、大黄、番泻叶等,也应该少煎、后下。
冷静 主任中药师
重庆市中医院中医药基础研究室主任兼药剂科副主任
中组部“西部之光”访问学者
全国中药特色技术传承人才(2018级)
中华中医药学会医院药学分会第六届委员会委员
重庆市中医药学会医院药学专业委员会副主任委员
重庆市中医药学会中药学专业委员会副主任委员
擅长:中药新制剂与医院制剂研发、中药质量控制、中药炮制、中药临床合理应用。
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