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逃跑计划 | 今晚月色正好,不如一起私奔吧!

旅业菌 新西兰旅游局旅业资讯 2021-03-30

日前,旅行指南《孤独星球》的新书公布了

新近评选的全球500佳美食体验

其中,最佳美食体验的第7位

在凯库拉吃龙虾

以及美食榜第54名的获得者银鱼馅饼

我们滴新西兰海鲜宝贝们 都太太太能打了!

那么究竟 在新西兰优雅地享用海鲜美食

是怎样一番体验?

“她们的吃法很文雅,

用一方小巧的手帕托着牡蛎,

头稍向前伸,免得弄脏长袍;

然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,

蛎壳扔到海里。 ”


小时候学《我的叔叔于勒》

给人留下最深刻的

就是吃牡蛎的浪漫优雅风情。

吹拂新西兰的微凉海风,

倾倒一支闻名世界的长相思,

碰杯后 为桌对面的人耐心撬开一只壳体,

听见吮吸贝壳汁水的声音 如同细雨甘露——

生活可以像小说一样有味!


为自己喜欢的海鲜出了本情书的

美国饮食文学作家费雪曾说

“能为情人写诗,

为什么不能为钟爱的食物写诗呢?” 

再论起吃货的任性属性

前有传闻美国男子与心爱的薯条结为夫妻

后有旅业菌为你忠爱海鲜的客户们策划了

和心上人以及心上海鲜

一起逃跑的五场盛大私奔

五大类新西兰名海鲜的资料卡

再加紧临的旅游产品套餐

各位新西兰海鲜小情人 快快看过来!

From:客户情感专家旅业菌


[ 逃跑计划一]

终于相见 亲一口宝贝 

带着马尔堡绿唇贻贝,一起私奔

如果说每座城市都有自己的专属味道,那么对于马尔堡,绿唇贻贝是当之无愧的马尔堡之味,新西兰80%的贻贝都来自这里。“富养”的绿唇贻贝生长在充足光照且未经污染的马尔堡纯净海域,造就鲜嫩多汁的完美肉身—— 高蛋白质、低脂肪,富含omega-3和氨基酸。

想要最大程度保留绿唇贻贝的鲜美口感,烹调方式可以简单到只需清水一煮。国人对食材的讲究和对烹饪的较真使得“中国舌头”成为某种味觉认证,为此马尔堡还特意针对中国精致小团和自由行游客精心打造了马尔堡精彩海鲜巡游!就是这么霸道专宠!


   然后出发吧!坐船或者太空飞机  

逃亡在爱的宇宙

Source: marlboroughtourcompany.cn

牵手从繁复日常里逃亡,在爱的漫漫宇宙里放肆追逐吧!滑溜一口鲜美多汁的绿唇贻贝,微咪一口新西兰长相思,葡萄美酒配海鲜佳肴是最经典的配搭。如果想要体验再升级,最好是登上一艘海鲜游轮,或者坐进一架专属飞机里——


精彩海鲜巡游

温柔的海洋独宠

Source: marlboroughtourcompany.cn

专为中国游客打造且全程中文讲解的精彩海鲜巡游是一场专一、轻松又富足的本土海鲜饕餮之游。在长约三个半小时的巡游中,你们将从皮克顿码头出发,搭乘豪华双体船在马尔堡峡湾中平稳前行(不易晕船哦)在和煦的阳光下饱览峡湾风光,观海豹海豚,听耳边鸟鸣,喂野生鱼类,全面调动你的感官。

💡更多新西兰巡游攻略→饕餮美味、野生萌宠,和新西兰巡游无敌配哦!

Source: marlboroughtourcompany.cn

除了尝到鲜美的绿唇贻贝,你还能在巡游的同时品尝到最新鲜的帝王三文鱼(量足,相当于特色团餐),佐以惊艳全球的马尔堡长相思。此外,定制团可享包船服务,目前有tarquin和mantra两种双体船,详情可咨询该供应商。包船客人可额外要求增加新西兰特色的龙虾、黑金鲍等海鲜,产品体验再升级哦。拂面微风与醉人美酒,清爽贻贝和赏心之人,都是沉醉于此的理由。

出发地点:Picton Marina – Wharf #5

时间:10月初至4月底,每周一、三、五发船;5月初至9月底,每周一、五发船

电话:+64 35779997

官网:marlboroughtourcompany.cn/cruises/cn-seafood-cruise

TIPS:

*票价成人169新西兰元,儿童(5-15岁)69新西兰元,5岁以下免费

*步行至皮克顿镇中心约12分钟

绿唇贻贝搭配长相思,精彩海鲜巡游是不是让你也大呼好吃上天啦! 还真别说,跟着巡游船入过海之后,不妨真的上天瞧瞧吧!从这里驱车约30分钟,就能到达酷炫的天空之境奥玛卡航空文物中心。


奥玛卡航空文物中心

爱是以天空为名

Source: omaka.org.nz

藏有全世界最为丰富的战斗机和战争文物的奥玛卡航空文物中心,绝对会是军事迷和想研究战争历史的思考者的心头好。这里举办过两次杰出展览:展出了彼得•杰克逊爵士收藏的一战战机的“天空骑士”展览以及展出了二战传奇故事的“危险的天空”展览

Source: omaka.org.nz

如果希望访问奥玛卡,为什么不从上方体验,来个特殊视角呢?奥玛卡的飞机欢乐驾驶项目,是由美国陆军空军455hp波音Stearman提供独特的开放式驾驶舱体验,在高速特技飞行时请紧握双手吧,爱是以天空为名!

地址:79Aerodrome Road, Blenheim, Marlborough

时间:5月1日至11月30日10:00 - 17:00;12月1日至4月30日9:00 - 17:00

电话:+64 35791305

官网:omaka.org.nz

TIPS:

*不同展览票价不同,详情清查询官网

*距离布兰尼姆中心约10分钟车程


[ 逃跑计划二]

虾虾侬 牵起我的手

带着凯库拉小龙虾一起私奔

如果说绿唇贻贝是马尔堡的代名词,凯库拉直接用小龙虾做了自己的名字(凯库拉在毛利语中意为“吃小龙虾的地方”)!沿着从布兰尼姆延伸而来的公路,到达地处海洋山脉之间的凯库拉小镇,暖寒流交汇带来了世界上品质最好的小龙虾,传说它体内的虾青素还有助于消除“时差症”,所以用凯库拉小龙虾犒劳旅途劳累的另一半吧!

和心上人一起吃路边美食,是很多女生心目中的电视剧桥段。说到小龙虾的烹制,不得不提到一位“老朋友”——距离凯库拉以北约20分钟车程,位于SH 1公路上的Nin's Bin食品拖车餐厅,它一直是受到国际旅客和当地人喜爱的标志性街头美食,其小龙虾午餐一定能满足你对新西兰小龙虾的所有渴望。

地址:20 minutes north of Kaikoura, State Highway 1

时间:夏季8:00 - 18:00;冬季8:30 - 17:30


然后出发吧!自由是我们的行囊

住在树屋和海豹跳舞 谢谢你如此有趣

Source: hapukulodge.com


凯库拉虽以小龙虾为名,其美妙的山川湖海景色和丰富多彩的旅游活动依然丝毫不逊色于其它地区。既然要来凯库拉尽情享用小龙虾,不如给爱人再选择一个更特别和无拘束的用餐地点和佐餐活动吧~


凯库拉海豹共游

抚摸你的孤单心事

Source: sealswimkaikoura.co.nz

只听说过与海豚共舞,海..海豹?最新加入“与人共舞海洋天团”的海豹先生已经成为最潮流的水下舞伴!新近入选《孤独星球》 “十大最佳海洋动物亲近体验”的凯库拉海豹共游项目就在凯库拉半岛秀丽的浅水海域开展。此前,它已经连续三年荣获TripAdvisor的“年度卓越奖”

Source: sealswimkaikoura.co.nz

穿上保暖泳衣(我们的泳衣具有与救生衣相同的浮力),在专属领队的陪同下,你们将与其他志同道合的探险家组成团队与海豹一起游泳。海豹近距离接触全新体验,蠢萌舞姿一秒入戏!

地址:58 West End, Kaikoura 7300

时间:12月至3月班次为9:30, 11:00, 12:30, 14:00;4月,5月,10月和11月具体班次可查看官网

电话:+64 33196182

官网:sealswimkaikoura.co.nz

TIPS:

*票价成人游泳120新西兰元,观光60新西兰元;14岁及以下儿童游泳80新西兰元,观光40新西兰元

*如果由于天气原因而取消活动将全额退款

*若未在水中看到海豹可进行第二次的免费游览或得到5折折扣

*离凯库拉火车站(Kaikoura Train Station)步行约5分钟

告别了萌王舞伴海豹先生,结束这一天充实又自在的行程后,肚子是不是开始咕咕叫了呢~ 驱车只需11分钟,穿过秀气山林,哈普库树屋就像是森林童话般的存在,而木屋中的龙虾美食,早在向你招手啦!


哈普库树屋旅馆

光着脚丫 在树上唱歌

Source: hapukulodge.com

想要一览凯库拉的壮美海岸和山地,哈普库树屋旅馆就是你的首选住处。把这里当做大本营,可以和伴侣轻松游览凯库拉,动手体验甜蜜的小龙虾捕获、观鲸等海洋探险之旅。

Source: hapukulodge.com

哈普库的餐厅主打本土有机农产品,一个典型例子就是其特色风味龙虾。另外,度假屋坐落在一片鹿场之中,周围遍生橄榄林,是体验新西兰地道风情的绝佳下榻之处——坐看云卷云舒,驯鹿驼铃声声,好一番浪漫自然风情!

地址:State Highway 1 at Station Road . RD 1 . Kaikoura 7371 

电话:+64 33196559 

官网:hapukulodge.com

TIPS:

*房间数有限,确定行程后请尽早预订

*特定房型有年龄限制, 12岁以下的儿童不适用Lodge和one badroom Tree Houses


[ 逃跑计划三] 

金钱万贯 不如一轮白银月光

带上西海岸银鱼一起私奔

Source: curlytreewhitebait.com

银鱼是新西兰最受欢迎的海鲜美食之一,体型很小,实际上是五种原生鱼类的幼年阶段。在新西兰,银鱼的知名度很高,高蛋白、低脂肪、富含钙质,经常食用它还能够提高免疫力。

Source: curlytreewhitebait.com

西海岸的河流中生活着大量的银鱼。如果你沿着SH6公路从冰川地带向南行驶,不要错过哈斯特(Haast)北面的卷毛树银鱼公司(Curly Tree Whitebait Company),那是被无数旅行者念念不忘的银鱼馅饼的出处。


   然后出发吧!沿着时光的轱辘

      抚摸啤酒的麦香,坐上怀旧的蒸汽火车

如果说葡萄酒佐青贝是雅致的绝配,银鱼馅饼和鲜榨啤酒的搭配就像是一对鲜活生动的青春恋人,找寻最鲜活的啤酒,找寻最原始童真的小镇午后,在这里回味一把似《怦然心动》般的情愫吧~


仙蒂镇

一瞬间的怦然心动

Source: shantytown.co.nz

仙蒂镇是新西兰重要的文化遗产景点之一,它真诚地再现了 20世纪初期因淘金热而兴起的拓荒小镇。掩映在一片再生雨林中,仙蒂镇通过让游客参与体验最有影响力的后毛利时期日常生活活动,感受新西兰的本土历史。

Source: shantytown.co.nz

在仙蒂镇,你们可以乘坐怀旧的蒸汽火车探索黄金和宝藏,体验锯木厂,探索旧式村庄,享受一段短程的雨林徒步之旅。感兴趣的话大家还可以现场体验如何淘金,指不定真的淘到了呢。

地址:316 Rutherglen Road, Paroa

时间:8:30 - 17:00(圣诞节不营业)

电话:+64 37626634

官网:shantytown.co.nz

TIPS:

*票价成人33.5新西兰元,儿童(5-17岁)16.50新西兰元

*在线预订有优惠

*蒸汽火车班次时刻表如下

在仙蒂镇一天满当当的趣味行程结束后,去一间最当地的啤酒厂,用银鱼馅饼和鲜榨啤酒犒劳彼此吧!驱车约11分钟来到蒙蒂思啤酒厂(Monteith’s Brewery),探索更多舌尖上的青春荷尔蒙!


蒙蒂思啤酒厂    

欢腾冒泡的悸动

Source:thebrewery.co.nz

每每提供完好吃的银鱼馅饼之后,蒙蒂思啤酒厂还着重于分享屡获殊荣的本地啤酒,探索啤酒酿造的秘密,与“酒友”分享人生故事,这些佐餐的方式都给人带来无比悠闲的旅行氛围。

西海岸的人文风情和土地精神,在蒙蒂思的啤酒气泡中传递着。他们希望用味蕾的记忆,将这些西海岸精神装进你们再次上路的行囊。

地址:Cnr Turumaha & Herbert Streets, Greymouth, West Coast

时间:11月至4月11:00 - 21:00;5月至10月11:00 - 20:00(部分节假日不营业)

电话:+64 37684149

官网:thebrewery.co.nz

TIPS:

*体验场次为11:30, 15:00, 16:30, 18:00,需提前预订


[逃跑计划四]

一日三餐 最是长情 

带上库克山三文鱼一起私奔

Source: alpinesalmon.co.nz

新西兰的三文鱼俗称帝王鲑,可以说是三文鱼中的劳斯莱斯,全球一半以上的帝王鲑都产自新西兰!在新西兰最高的山峰库克山上,有世界上海拔最高的库克山三文鱼农场,养殖人员全年通过来自高山冰川快速流动的冰水来养殖三文鱼,这被公认为全球最可持续发展的三文鱼养殖方式之一

💡更多新西兰三文鱼资讯→你喜欢大海,我爱着你 | 去新西兰吃三文鱼

Source: alpinesalmon.co.nz

产量极低的帝王鲑因为油脂和Omega-3含量高而格外肥美。新西兰各地的高级餐厅常常会将库克山高山帝王鲑制作成刺身烤鲑鱼烟熏三文鱼,美食配美景也是一大美事。


然后出发吧!你就是目的地

就在这座山里 喂鱼看冰也足够浪漫

Source: alpinesalmon.co.nz

库克山的丰富,不仅在于它最为人称道的三文鱼农场,它本身也是座有名的国家公园。在来品尝三文鱼的顺道上,还能体验一把绝美冰川的壮丽景色,走近看看吧~


库克山三文鱼农场

山川湖海 昼夜与爱

Source: alpinesalmon.co.nz

世界上唯一的淡水养殖帝王鲑就在库克山三文鱼农场啦!想来这里品尝第一时间获取的最新鲜三文鱼,一边在普卡基湖享用湖畔大餐,一边欣赏新西兰最高的山峰吗?赶紧行动起来吧!

地址:State Highway 8 between Tekapo – Twizel, 10km North of Twizel

时间:9:00 - 17:00(视天气情况决定)

电话:+64 34350427

官网:alpinesalmon.co.nz

既然已经身在最高的库克山了,不如在三文鱼大餐暖身后,驱车约40分钟到达冰川之旅的起点,感受一下冰雪的山巅魅力。


库克山冰川导览之旅

你的眼神 常洁净如冰雪

Source: mtcookguides.co.nz

要想领略库克山国家公园的壮美风光,乘坐直升机飞临新西兰最大的冰川塔斯曼冰川是最好的选择。在此冰川中着陆,在向导的带领下迈步前行,感受雪鞋徒步攀冰等探险活动的惊险与刺激。

Source: mtcookguides.co.nz

行程全年开放。在2100米高山的怀抱里,跋涉在白雪皑皑的荒野之中,攀冰冒险能让你肾上腺素激增——乘坐直升机达到最佳攀冰地点后,向导将快速教你们学会使用冰爪和冰斧的基本技巧,而拥有新西兰山地向导协会国际认证的向导会保证大家的安全,然后就一爪一斧开启你们的攀冰新世界吧!

地址:Aoraki Mt Cook Airport, Aoraki/Mt Cook National Park, State Highway 80, 7999

电话:+64 34351001

官网:mtcookguides.co.nz

TIPS:

*攀冰项目限13岁以上儿童,13-16岁需一位成人陪同

*更多库克山冰川向导公司产品详情→这里有你想了解的塔斯曼冰川新产品介绍!


[ 逃跑计划五]

 通往平凡生活的门 就是豪门 

带上布拉夫生蚝一起私奔

超大个头、饱满多汁,新西兰生蚝一直被公认为全球最好的生蚝之一,而布拉夫作为新西兰本地野生品种,受到全球各地食客们的追捧。面对福沃克斯海峡(Foveaux Strait),海水水质清澈寒冷, 生蚝在这清澈又冰冷的海水中缓慢地生,营养价值是一般生蚝的五倍。深冷的海水还使得蚝体肉质更加鲜美爽脆,具有强烈的适口感和冲击感!

💡更多新西兰生蚝资讯→生蚝也疯狂!新西兰生蚝的三种打开方式,你爱哪一种?

每年五月份举办的布拉夫生蚝节是一项万众期待的庆典。在这个食比天大的节日里,你们还可以参加各种本土的年轻化娱乐活动,享受与生蚝相关的乐趣,比如吃生蚝和参加生蚝撬壳的趣味比赛!19年的举办时间是5月25日,爱好美食的各位可别错过哟!


然后出发吧!在末日相爱

沉入海面藏匿工厂 秘密只有我们知道

在布拉夫,几乎随处可以吃到新鲜生蚝,选择几个不同氛围的用餐环境吧!你可以选择在日暮时分伴着海上落日食用,也可以选择在一家复古的汽车馆享用一餐年代感十足的生蚝大餐。


生蚝湾海景餐厅

 海浪拥你入怀

Source: oystercove.co.nz

这家餐厅是布拉夫最有名的餐厅之一生蚝湾海鲜餐厅,180度环绕的观景落地大窗户是它的最大景观特色,坐落在布拉夫观景台后面的小山包上,它巨大的弧面观景窗户几乎能看到海湾全景!

Source: oystercove.co.nz

生蚝湾海景餐厅以海鲜生蚝为主,以美丽海景佐餐,你们可以边陶醉在壮丽的海景中,边享受鲜嫩爽滑的布拉夫生蚝、绿唇贻贝及三文鱼等美味佳肴。

地址:8 Ward Parade, Bluff 9814

时间:11:00 - 19:30

电话:+64 32128855

官网:oystercove.co.nz

纯净的海景若使你太过平静,来距离约28分钟车程的比尔理查森汽车展览来走走,馆内同样有美味生蚝可以接着呲溜!


比尔理查森汽车展览

确认过 是心中所爱

Source: transportworld.co.nz

比尔理查森汽车展览是世界上最大的同类物品私人收藏馆。这里并不只是车迷的乐园,其藏品之丰可让每个人都能找到心中所爱。

Source: transportworld.co.nz

15000平米大的精致车库里,陈列着超过300辆经典车辆,你还可看到可穿戴艺术藏品、电影院、儿童游乐区和主题浴室。另外,馆内咖啡厅The Grille Cafe有各式各样著名的南部美食,时令性的布拉夫生蚝就是一大招牌。

地址:491 Tay Street, Hawthorndale 9810, Invercargill

时间:展览10:00 - 17:00

电话:+64 32170199

官网:transportworld.co.nz

TIPS:

*各个游览价格不同,详情请查看官网   



从繁复里逃亡 奔赴浪漫的前线

五个去往平凡浪漫式美食生活的逃跑计划

五位私奔途中的海鲜助手

不知你最中意哪一种呢?

让客户来亲自挑选吧~

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