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太原的好玩小地方「 不完全指南」⑧

王大冬 中原主观指南
2024-09-07

最近我和一位认识很多年的小伙伴聊天,他说:XXX(我的全名)!你这么多年都没有变,和以前一样,还是要很多自己的时间,要玩,不喜欢压力……我想了想说:好像是的!那这么说我也算是“不忘初心”了。

既然城市这么好玩,那当然要尽情感受城市中的这些有趣,不负青春才行啊。

文 / 图 王大冬




 咖啡巧匠 

“咖啡界的淘货达人,还是表演型段子手”



先给咖啡巧匠这家可爱的咖啡馆贴几个标签。


它是一家我心心念念一定要再去的店;

它是一家让我产生了很多选题想法的店;

它是一家让我对店里每个摆件都想刨根问底的店。


以及,最重要的是:在咖啡巧匠的那天中午,是我回到太原之后和老板聊天聊得最尽兴(势均力敌)的一次。



写了这么多溢美之词,我真怕你走到店里之后会略感失望。但事实是,只要你坐下来,喝杯咖啡,再和老板聊聊天,你一定会理解我为什么用了上面这些排比句。



知道咖啡巧匠,是在Nancy shop的时候被Joe推荐的,他说最近新开了一家店,咖啡圈子里评价很不错,于是我们说好,谁先去探店之后要给对方“汇报”一下情况。


这就样,我加了咖啡巧匠老板Jeffrey的微信。预约了时间,在一个周六的午后跑去店里喝咖啡。


巧匠咖啡藏在一个小区里面,很安静,按照地址找过去后,需要按门铃后开门,然后进入店内。



走进店里环视一圈,整个环境布置地非常舒服,除了宽大舒适的太师椅、条形桌,还有女生无法抗拒的吊床秋千,阳台上的采光最好,则布置了一个日式的榻榻米,两人的私密小空间,窗外就是小区的满眼绿意。空间上专门区分了吸烟区和禁烟区,这一点很棒。



店主是一对超级好玩的年轻情侣,正式聊起来后我才发现,原来Jeffrey是男生!还是穿衣服很像街舞选手、说话像讲单口相声的一个男生,之前在微信上打招呼的时候,他喜欢用表情包,让我一直误以为他是个妹子!




他们俩之前的店开在南城,丽华苑这家是新店,10月份刚刚开始营业。老板给我讲了一大堆之前开店的过程中遇到的好玩(糟心)事。比如:某日一位原配夫人和小三在店里进行疯狂的厮打,虽然动作不甚激烈,但是热爱砸杯子(是的!砸的是咖啡店的杯子)。事后“肇事者”主动加了老板微信,表示要微信转账赔偿砸坏的杯子钱。单纯的老板信以为真,仔细核算了损失,还非常大度地抹去了零头,告知了对方赔偿金额。然后?然后就没有然后了……


直到现在咖啡巧匠已经搬家了,那些砸坏的杯子……也没有人赔。


老板唉声叹气:哎,砸坏那些杯子,一天又白干了,自己还要赔钱(痛苦脸)。


类似这样的血泪史,老板简直张口就来。他一边讲,我就不断觉得自己的生活真是太幸福了。毕竟,没有对比就没有伤害嘛。



老板Jeffrey来自运城,之前也曾混迹过上海、西安等不同城市,温柔的老板娘则是河北遵化的姑娘,两个人最初是网恋,然后。。。走到了一起,现在一起努力经营这家小店。(我还打算之后采访一下他们的恋爱故事,写在明年的情人节选题里)



我们从遵化聊到了清东陵,又聊到了运城的文物古迹,说着说着就发现,我和老板Jeffrey是同道中人——都是盗墓类小说的狂热爱好者,针对南派三叔笔下的人物和故事情节,你来我往聊得好不热闹。于是,Jeffrey得意地给我介绍了一下自己在淘货道路上的手笔:墙上挂着的古画,长条桌上摆着的老式小木柜,阳台榻榻米上的石碾子……这些都是他从古玩市场淘回来的,全部不超过100块!



我们继续“切磋”了一下古玩市场砍价心得,比如他买那张古画时砍价到80块,比裱画还划算。我大手一挥,表示我的砍价方法是:无论买什么,我都坚持叫价30,买不到就走人……说着,我们约好下次要去趟南宫古玩市场一起淘货(砍价)。


最后说到咖啡。



我尝了一款肯尼亚单品豆子和一杯脆薄焦糖泡沫咖啡,肯尼亚是用爱乐压做的,喝咖啡的器具则是小茶壶和茶杯,Jeffrey果然是全太原最喜欢鼓捣“奇怪”咖啡器具的人!



至于脆薄焦糖泡沫咖啡,则是老板娘的推荐,比较甜腻,很有恋爱的感觉,很适合小女生来喝。



地址:丽华西路丽华苑13号楼1单元0102




Swing Beans摇摆并州 

“下班后我们一起来跳跳舞”



周三下班,我剪完头发之后匆匆忙忙赶往华宇百花谷的在溪书屋,来参加一个摇摆舞会。



知道摇摆舞,除了得益于《爱乐之城》《了不起的麦瑟尔夫人》等等影视作品,更重要的是我之前在三明治划水笔会上认识的两个同学:


一位做编剧的女生说她最近正在modernista学swing,希望能把性格更“打开”一点,然后帮助她把正在写的一篇小说继续写下去;


另一位来自内蒙的做文案的男生则聊起来说,写东西只是他擅长并且性价比最高的工作,但是他留在北京最重要的原因,就是为了跳舞,摇摆舞才是他最热爱的事。



我才发现,这种流行于美国上世纪二三十年代的颇有复古范儿的舞种,正在不断吸引着更多年轻人,并且逐渐在每座城市形成一个个小圈子,接下来还有更专业的舞会、比赛正如火如荼地在各地进行。



在溪书屋的周三夜晚,会不定期举办摇摆舞会,牵头人是张亮(大家叫他亮哥),他和太太Kerry都是摇摆舞爱好者,平时自己跟着视频练习,也会邀请专业老师来太原授课,进行系统专业的学习。工作之余,举办swing的活动,和大家一起跳跳舞。



即使没有节奏感如我,第一次来参加活动,也不会感到丝毫的不自在,除了跟着视频以及旁边参加过许多次的小姐姐们练习,Kerry和亮哥也会带着大家一起跳,真是手把手教你学摇摆舞。



练习的中间,亮哥也会穿插着讲讲摇摆舞的小知识。


但是大家显然更喜欢听他讲这些教学视频的小故事。比如一段solo的摇摆舞视频,是他花了25英镑,利用技术手段终于下载下来的,独此一份。还有一些双人舞的视频,则是前段时间从美国海淘买回来的,漂洋过海一个多月才收到。但是现在由于贸易战,无奈只能辗转澳洲购买,过程可谓相当曲折艰辛。


很多小伙伴都已经来过许多次舞会,动作学习起来非常快,大家在一起练习,讨论,氛围真的非常好。



至于我,虽然怀抱着“寻找采访对象”的不单纯目的,却意外地在Kerry的带领下,学会了一些常规的舞步,度过了非常开心美好的一个夜晚。



报名方式:摇摆舞会不定期举行,可以添加“在溪书屋”(ID:gao_19940216)的微信,看到活动预告时报名即可。通常的地点为在溪书屋7F的空地。




 等你咖啡馆 

“角落里都是《小日子》!



逛完老车文化博物馆出来距离预定的电影时间还有段空余(嗯,这家博物馆很好玩,会写在下一次的博物馆逛馆手册里面),我打算就近找一家咖啡馆喝东西kill time,于是打车去了恒大绿洲,去了这家“等你咖啡馆”。



等你咖啡馆有一个非常难得的庭院,白色的栅栏被绿树包围,门口还立着一个标志性的白色信箱。天气好的时候坐在院子里喝东西,听着风吹过树叶的沙沙声,真的非常惬意,很有田园感。



老板娘很有意思,之前去武汉的参差咖啡学院专门学习咖啡,后来不少师兄师姐师弟师妹,都自己开了咖啡馆,所以她现在去其他城市时,经常能去到同学们开的店,好像是一个参差学院内部交流大串联。也有几位太原的同学在课程结束后,回来开了咖啡馆,最著名的是她的师兄在万达附近开的“钢铁公园咖啡”,不过可惜的是,至今还营业的只有她这一家了(咖啡馆真不是一门容易的生意)。



我最大的感受是,老板娘太有故事了。墙上密密麻麻挂着跑步的奖牌、各地咖啡馆的卡片、拍立得照片、出行票据……每个小物件都像是一个毛线团的线头,只要找到线头就能引出来背后的一大段故事。



更惊喜的是在咖啡吧台的角落书橱里,我看到了整齐排列的台湾杂志《小日子》,都是崭新的杂志,看来被翻阅的次数寥寥无几。



这让我超级开心,抱着杂志翻看了很久(毕竟之前每次去买《小日子》杂志,一想到价格我就要咬咬牙……),这次在无人打扰的安静午后,一边翻看着杂志,一边尝了老板娘做的手冲咖啡,真是我私人的美妙小日子!



地址:恒大绿洲东区11-1-102

周一店休




 QEIN寸意 

“自己动手做一枚银饰戒指”



我想去做一枚戒指玩,在邀请吉霄萌未遂后(她表示她要去一泊二食喝个东西等我结束后一起去吃羊肉锅),我一个人“孤独”地去了QEIN寸意原创首饰体验馆。


事实证明,一个人来做银饰的情况确实……不多。



那天一起做戒指的还有一对小情侣,不过大多数时候只有男生在工作台前奋力打磨制作,店主小哥哥说,这样的场景很常见,女生主要负责找美美的角度拍照发朋友圈,以及提出建议和鼓励,吭哧吭哧埋头苦干的通常是男生,这叫做“女生往往是总设计师,男生则是总工程师”。



量好手指的尺码,确定好银条的宽度,就进入到制作环节。最重要的三道工序是:淬火,冷却以及打磨。不过这三个工种是交错进行的。每一个步骤,店主小哥哥都会非常耐心的指导,但是不会过多地上手,而是让我自己动手完成更多的步骤。



最好玩的是用高温喷火枪对银条进行淬火,让银条变软后迅速放进凉水里冷却,熟练之后有种自己是“打铁老师傅”的骄傲感。



我做了一只小小的尾戒,还在戒指的内壁上刻了一个字母D(冬),店主小哥哥非常细致地帮我做成吊坠,装在专门的小盒子里。一个精致的戒指吊坠就完工啦!


制作全程用时不到两小时。拿着我自己做的小戒指,真是……成就感爆棚!



地址:长风街百盛A2-21层2503室





在距离2019年结束只剩100天的时候,我报名参加了《城市画报》组织的“100days”线上打卡活动,利用今年最后的100天坚持一件事。我给自己定的目标是每天读7-8页《晚清三国》,争取年底的时候把这本700多页的大部头看完。群里的小伙伴也都很积极,有人坚持每天画画,有人坚持每天背单词。最初的20天群里每天很激昂,后来慢慢变成只有学霸小伙伴坚持打卡,最近一周每天的打卡数不足20位……我脸红地看着许久没有翻开的《晚清三国》,用另一本没看完的书盖住了它。


所以,欢迎大家来鞭策我。我们可以一起加油,不论是阅读还是其他的良好习惯。Btw,那本同样没读完但是很好看的书叫做《艺术永不眠》,作者是《新周刊》杂志的艺术主笔孙琳琳,书里写了很多当代艺术家的故事,以及如何欣赏和梳理当代艺术,那些作品究竟要表达什么等等。读到很多章节时我都想拍手叫好。艺术永不眠,有趣的生活也是。



你还可以看看:


太原的好玩小地方「 不完全指南」①

太原的好玩小地方「 不完全指南」②

太原的好玩小地方「 不完全指南」③

太原的好玩小地方「 不完全指南」④

太原的好玩小地方「 不完全指南」⑤

太原的好玩小地方「 不完全指南」⑥

太原的好玩小地方「 不完全指南」⑦




-End-


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