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4 种适合宝宝吃的手指食物,最后一个你家宝吃过吗?

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈们

原创文章,未经许可,请勿转载


手指食物的重要性,始终贯穿在菜妈的文章里,很高兴的事情是这样的观念总在正面影响着我的读者们,帮助到了很多妈妈。

辅食群里面的打卡,是最快可以给到我反馈的,今天整合一下她们做的好看的手指食物。


来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集11(手指食物合集)





1.杂疏香肠 

@花生豆豆妈妈
(10月龄及以上可尝试)


食材:

龙利鱼(生)50g
鹌鹑蛋  2个
面粉  2勺
秋葵  适量
番茄  适量
蝴蝶面  适量

步骤:


1、龙利鱼剁泥,番茄去皮切碎,秋葵焯水切碎;

2、蝴蝶面煮至微软,六七成熟的样子;

3、所有材料放在一起,加适量面粉调成糊糊;

4、放入喜欢的模具刷油,上火蒸12min(根据材料多少可以调整时间)



● 2.虾条 

@shallwee妈妈
(9月龄及以上可尝试)



食材:

明虾  6只
玉米淀粉  10g
植物油  3g
剩饭  适量


步骤:


1、明虾去虾线,用柠檬腌制一会;

2、所有食材倒入料理机打成泥;

3、装入裱花袋,烤盘垫烘焙纸,将米饭虾泥挤成条状;

4、烤箱上下火175℃烤30min就好啦~



3.小米鸡蛋南瓜糕 

@兜兜妈妈
(10月龄可尝试)



食材:


南瓜  20g
小米粥  10g
鸡蛋  1个
玉米淀粉  5g

步骤:


1、南瓜蒸熟,和浓稠的小米粥加鸡蛋一起放入搅拌机搅成泥,加入淀粉,搅拌均匀;

2、倒入刷好油的磨具中,蒸20分钟就好啦。



● 4.宝宝纸杯蛋糕 

@又又妈妈
(10月龄及以上可尝试)


食材:


鸡蛋  3个
牛奶  25g
玉米油  25g
低筋面粉  50g
柠檬汁  几滴


步骤:


1、3个蛋黄蛋清分离,装蛋清的盆一定要无水无油,也不可以有蛋黄混入;

2、牛奶25g和玉米油25g搅拌均匀成乳化状;将乳化后的牛奶和玉米油倒入蛋黄中充分搅拌;

3、筛入50g低筋面粉至蛋黄中,搅拌至细腻无颗粒(画“Z”字搅拌)

4、蛋清中先加入几滴柠檬汁,打发至干性发泡,可以立起尖尖角即可;

5、取三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中翻拌;翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀倒入纸杯中,约7成满;

6、烤箱提前预热160度10分钟,然后将蛋糕放入烤箱中层,上下火120度30分钟再转150度20分钟;

7、看到蛋糕上面已经着色可以打开烤箱用牙签戳进去看一下,干干的不沾就熟啦。



今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「在看」呀!


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一个好吃的世界啊~
图源:www.soogif.com





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