抖音、快手踏进同一条河流。
出品 | 电商报Pro 作者 | 潘多拉
目前用户在快手APP“团购优惠”频道内搜索外卖等关键词，就能找到各种外卖商品。在商品详情页，可以看到部分标注“配送到家”“外卖到家”等字样。
图源：快手APP
快手加码外卖生意，并不令人意外。早在去年11月，快手部分合作商家就已经自发地开展外送服务，在指定的微信小程序或第三方APP内完成配送流程。先前的服务是初步试水，如今快手正进一步完善服务建设，外卖的靴子慢慢落地。据Tech星球消息，快手自今年3月开始对商品外送功能进行优化。快手在团购套餐的服务保障中增加了“仅支持外送”的标签，还增加了“外卖到家”的功能服务，由快手本地生活开放平台提供技术支持。现在，拥有自配送能力的品牌商家可以通过受邀的方式，获得快手团购配送到家的能力。用户也无需跳转第三方平台，在快手APP内就能直接点外卖。相比之前，快手外卖的技术服务得到进一步完善，用户使用更加便利，可选择的外卖套餐种类也更加多样。横向对比抖音和快手，同为短视频平台入局外卖市场，其布局有异曲同工之妙。两者的外卖业务皆依托于团购，填补了平台到家配送服务的空白。快手外卖配送模式和抖音类似，即平台仅提供配送服务以外的产品配套支持，例如提供团购商品的外卖展示标签，配送下单按钮等。而出餐、配送等服务仍需商家自己完成，配送费不定。具体流程如下：用户在快手购买支持外送的商品，在线点单成功后，会在结果页出现一个“外卖下单”的按钮（非外送商品则没有）。图源：快手外卖下单页面
用户点击该按钮后，会跳转至快手小程序进行外卖配送的操作页，可以选择立即配送或预约配送，填写地址和口味、备注，完成上述操作之后，点击提交配送订单，即可完成配送操作，等待外卖到家。值得注意的是，目前快手支持团购外卖的商家客单价普遍较高，烤肉、火锅、小龙虾等类目价格基本在几十到几百之间。而抖音平台上，在团购频道搜索外卖，可以看到价格普遍更低，部分店家用券后价格甚至跌至10元以内。搜索体验方面，抖音的外卖商品明显更加一目了然。 就目前来看，平台的外卖“基建”逐渐完善，意味着快手将放开手脚，全面推进外卖业务。
所有团购都值得在快手重做一遍
纵观快手在本地生活的发展历程，可以看到快手虽然早期步伐稍慢，但近一年来已有进一步加速的趋势。2019年，快手开始布局本地生活，升级商家号，并推出了本地生活服务功能。彼时，抖音比快手更早一年入局，并已经开始着手建立自己的达人生态。早前，快手在本地生活市场的探索多依赖于外部合作，一直不温不火。2020年下半年，快手上线本地生活二级入口，提供美食到店、周边游、购物和休闲娱乐四类服务。快手作为流量入口，将服务链接到同程旅行、去哪儿等外部平台到2021年，快手开放“同城”入口，上线“特惠团购” “榜单推荐”与“快手517”等生活版块。年底，快手还与美团达成了合作，在快手主站上上线了美团小程序，支持用户通过小程序在美团商家那里下单。图源：快手
不过，快手和美团的这次合作并没有引起太大的水花，在后来的财报里也没能看到相关零星字眼。相比之下，拿下先手的抖音在本地生活领域一路突飞猛进。2022年9月，快手将本地生活业务升级为了独立的业务部门，成立了本地生活事业部。快手开始在本地生活业务上发力，向该部门倾斜大量资源。快手本地生活开始采取稳扎稳打的策略，先在重点城市跑通盈利模型，再逐步向更广的范围推广。在2023年上半年，快手本地生活就已经在青岛、哈尔滨、上海、成都、石家庄和深圳6个城市实现单城盈利。同年9月，快手还推出了本地生活商家运营平台——“快手本地商家”APP，为商家解决本地生活场景中的问题。截至2023年12月，快手本地生活合作商家数同比增长277%，团购达人数同比增长191%，商家服务商GMV渗透率上升了超过28个百分点，达人服务商GMV渗透率上升近10个百分点。今年年初的业绩电话会上，快手创始人兼CEO程一笑提到，“2023年是快手本地生活业务真正意义上的元年，我们实现了很多从0到1的突破，更多用户建立了在快手上本地生活消费的心智。”同时，快手方面还提出了“所有团购都值得在快手重做一遍”的口号。过去一年多的试水进一步坚定了快手重点布局本地生活的决心。快手外卖，挑战重重
外卖是本地生活市场绕不开的重要一环。相比于到店业务来说，外卖到家业务所需要投入的资金、人力都更大，要求也更高。比快手提前一步的抖音，早在2022年就已经开始探索团购配送到家，还与达达、闪送、顺丰同城三家即时配送平台达成合作，补足配送短板。但对比美团高效的骑手团队，抖音依托于第三方运力仍略显不足。有媒体报道，骑手不爱接抖音订单，因为商家往往先安排美团、饿了么订单，这就容易导致前者出餐时间不稳定。抖音外卖狂奔一年多，不仅中途放弃了年销售额1000亿元的目标，还进一步收缩了营业范围。据晚点LatePost，抖音外卖2023年最终达成了约70亿元的核销后销售额。知情人士透露，抖音外卖业务暂时收缩，未来抖音在本地配送业务重心或转向即时零售。图源：晚点LatePost
另有抖音内部人士透露，抖音外卖已从本地生活业务线调整至抖音电商业务线，与小时达即时零售业务进行整合。抖音外卖的发展说明了，本地生活、外卖并不是一门简单的生意，光有流量还远远不够。如今快手正式推出团购配送，走上了和抖音同样的道路，势必将面临同样的问题和挑战。首要问题就是配送运力，快手平台曾于2022年和顺丰同城达成合作协议，上线“同城巨拼”功能，借助顺丰同城运力为平台本地生活商家提供配送服务。“同城巨拼”曾一度被视为快手外卖的雏形，但很快归于沉寂。和抖音外卖一样，单纯依赖第三方运力，长期来说并不利于业务增长。而如果平台自建配送团队，又或是直接收购第三方团队，就意味着更大的资本投入。其次，相比于美团等外卖平台，短视频平台往往商家资源和用户心智更薄弱。根据官方数据，2023年12月，快手本地生活生态内的品牌商家数同比增长高达417%。今年快手还宣布，推出十亿级平台补贴和千亿流量，助力商家、达人、服务商的生意增长。快手加速入局外卖市场，是有备而来。经过2023年的准备，快手2024年计划向本地生活领域更深处进发。不过，外卖业务涉及到的配送与运营体系搭建，也并非一朝一夕就能完成的。美团尚且凭借多年的经营，方有如今的行业领先地位。对于抖音、快手等一众玩家们来说，未来要迎接的问题和挑战还有很多。
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