桌游剧场招募 | 在宇宙飞船上讨论人类的未来？！
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可持续主题桌游剧场
《地球号！宇宙飞船》
线下活动——桌游剧场
地球即将毁灭，一艘宇宙飞船载着最后的人类进入太空，寻找新的适宜人类居住的星球。
为了让飞船到达新家园前不要坠毁，来自于不同利益部门的最后的人类，要共同决策。
然而，有时互利共赢，有时利益相左。每一个决策都关乎生存，因为谈不拢的话，这艘飞船将会爆炸。
这不是科幻电影的剧情（如果拍成电影，可能比《阿凡达》更精彩哦），而是你可以亲身参与的可持续主题桌游——《地球号！宇宙飞船》。 没错，地球就像一艘在太空中飞行的宇宙飞船，而我们都在这条船上。这个代入感极强的桌游，将会让你身临其境地思考：面临重重困惑与阻碍，我们如何找到可持续生活下去的解决方案呢？食物和桌游中讨论的“可持续”有什么关系？未来我们会遇到食物危机吗？
我们将从这套桌游里出现的食物议题开始，让你慢慢进入可持续食物的领域。随后，我们会通过“餐盘工作坊”进一步探讨每个人的饮食和“可持续”的关系。透过每个人的独特餐盘，我们能重新理解现在的食物系统在如何运作，同时想象未来的食物系统如何更可持续。
往期桌游活动现场
往期桌游活动视频
线下展览——我的餐盘，由谁做主？
“每天吃什么？”看似是个人问题，背后却是更庞大的食物体系问题。
倡导可持续饮食的国际大厨丹·巴伯（Dan Barber）在其著作《第三餐盘》中阐释了自己对未来食物的理解：食物是否真正美味，是由整个农业体系所决定的。《第三餐盘》颠覆了我们对未来食物的想象——对环境友好的食材通常更好吃，也更有益于人类的健康。而人类吃得更健康，也会对地球的环境更友好。这正是明日之路倡导的可持续食物理念：我们的健康与地球的健康息息相关。让自己吃得好，也能拯救地球，改变未来！
那么，为何我们还在忍受难吃的食物呢？为何我们明知道有些食物不健康，却还一直吃它们呢？
丹·巴伯（Dan Barber）画下的第三餐盘
那是因为我们对食物的选择，并不是深思熟虑的结果，要么是冲动导致，要么是日常习惯导致。即使我们有了健康饮食的意识，这些意识也不会自动转化成行为，还需要能力和机会。那么，如何将意识转化成行为呢？需要哪些能力和机会呢？
于是，2022年8月，明日之路发起了“餐盘计划”，邀请大家画下属于自己的餐盘，如果吃饭时无法深思熟虑地选择，那么还有第二次机会，深思熟虑地画下你的餐盘。
点击图片获取更多详情
明日之路希望邀请更多人来重新审视和想象自己的餐盘。截至2023年6月，明日之路共组织了近15场餐盘工作坊，收集到近200个富有创意的餐盘，记录下了很多令人难忘和深思的餐盘故事。我们希望能让更多人看到这些故事，于是对餐盘进行了梳理，首次进行展览。
此次在YOUNG剧场，我们将展出一些精彩的餐盘故事，并邀请观众也参与进来，写下你对餐盘的理解，留下你对食物的想象。报名参加桌游剧场，即可同时体验展览专场导览。
中国居民平衡膳食餐盘（2022）
厄瓜多尔的膳食餐盘（2021）
线上展览——餐盘H5展览
除了线下展览，我们还做了一个餐盘H5展览（6月中旬上线），展示更多餐盘故事，这些餐盘故事分为以下4个主题：
食来运转
改变饮食习惯，做一些食物相关的可持续行为，你的餐盘能带来哪些积极的影响呢？
比如，有人希望用美食打败食物浪费；有人去食堂会自带饭盒，减少一次性塑料的使用；有人想传承家族“三菜一汤”的饮食传统；还有人想通过堆肥来实现食物的循环。
靠天吃饭
食物是自然的馈赠，在气候变化背景下，食物会受何影响，你的餐盘还能继续连结人与自然吗？
比如，有人因为气候影响中秋节没有吃到大闸蟹；有人倡导一方水土养一方菜，多吃当地食物；还有人在疫情封控期间，从简单的食物获得了丰盛的能量。
人如其食
餐盘的背后能反映出一个人的生活状态，看一个餐盘，我们能对这个人有多少了解？
比如，有人在集体内卷的背景下，追求效率和速度，一天只吃两顿，每顿10分钟；有人懒得换衣服下楼，就自己煮菜吃；还有人希望能好好吃饭，不要像充电一样填满肚子。
饮食男女
食物是维系和连结人与人之间的情感纽带，餐盘如何展现出复杂的人类情感？
比如，有人分享了充满戏剧冲突的中秋家宴；有人拿出工作态度做年夜饭；有人分享了姥姥的拿手菜和童年记忆；还有人在疫情封控期间感受到了家乡的喂养。
这些餐盘故事时而简单朴实，时而富有洞察力，时而令人动容。更重要的，在分享和交流过程中，大家开始透过餐盘反思自己和食物的关系。透过每个人的独特餐盘，我们能重新理解现在的食物系统在如何运作，同时想象未来的食物系统如何更可持续。
“餐盘计划”是一个长期计划，征集餐盘只是一个开始。我们会根据征集到的餐盘，继续研究和创作。未来，我们期待遇见更多的餐盘计划合作者。如果你也感兴趣，欢迎你的参与，来和我们一起画餐盘吧！
如何参加桌游剧场？
可持续主题桌游剧场
《地球号！宇宙飞船》
· 活动时间 ·
6月17日 14:00-17:00
· 地点 ·
YOUNG剧场 · 氧吧
· 活动费用 ·
168元/人
· 活动报名 ·
导师介绍
Jing
“明日之路”发起人，探索“解困式报道”的前媒体人，行动派。希望从知识传播、社会创新、青年社群、可持续发展的角度探索未来食物。
Jianwen
“明日之路”联合发起人，自由摄影及策划，漫步城市实践者。
“明日之路”通过食物议题探索绿色低碳的可持续生活。通过知识分享、公众体验、影响力传播三种方式，推动更多人成为食物行动者，进而改变食物体系。更多内容请查看微信公众号“明日之路 明日之食”，小宇宙或喜马拉雅播客“明日之路”。