新年新法，加州餐饮今年大变化
新的一年开始了，加州也迎来了一系列新法律和修订，特别是对食品饮料行业影响颇大。
从快餐工人的最低工资提高到日本烧酒的正式销售，这些变化都值得我们关注。
下面就来聊聊对加州餐馆和酒吧影响最大的几个新法律：
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州长加文·纽森签了个大招——1228号议案，专门保护快餐行业的小伙伴们。
重点来了，小时工资大涨，从15.50美元直接飙升到20美元，但这只适用于全国有超过60家分店的快餐连锁店哦。记住了，这条从2024年4月1日开始实施。
不过坏消息是，快餐连锁店也在采取措施应对这波涨薪。比如，加州的必胜客计划2月份就取消送餐司机岗位，大约1200个工作岗位将不复存在。麦当劳和墨西哥烧烤也打算涨价，说是运营成本上升了。
【延伸阅读】
疫情时期的一些救济措施会更新，比如户外用餐时间延长到2026年7月1日。
有41号酒类许可证的店家现在可以销售酒精含量不超过24%的日本烧酒了，过去只能以韩国烧酒的名义销售，现在终于可以名正言顺啦。
大家喜欢去户外节日玩吗？以前在这类节日里，如果你在节日区域内的餐馆或酒吧，是买不到酒精饮料的。但现在，加州的新法案SB76，改变了这一点。
怎么个改变法？现在，如果你在节日区域内，只要是有酒类许可证的商家，你就可以买酒啦！不管是啤酒还是葡萄酒，喜欢的酒类都可以在这些店里找到。
另外，还有一个好消息。这个法案还允许音乐场所在不对外开放的私人活动中出售和供应酒精，这就意味着无论现场有没有演出，只要是私人活动，就可以畅饮了。
根据783号议案，加州的企业现在必须更新所有单人洗手间的标志，并将其标识为“全性别洗手间”。开店的朋友们注意了，这个在申请或续签商业执照时要特别留意。
加州的SB478法案，又叫“垃圾费禁令”，即将在7月生效。这个法案主要是针对酒店、租车公司和票务公司那些额外的费用，比如一些莫名其妙的附加费用。
但是，虽然这法案没特别提餐馆，餐饮行业的小伙伴们还是有点担心。为啥呢？因为现在不少餐馆会收取服务费，有时这些费用其实是用来给员工加薪的。所以，大家都在猜测，这个新法案会不会意味着餐馆的服务费也要被禁止了。
这可是个大事，因为如果真的禁止了，餐馆可能得想别的办法来保证员工的收入。法律7月1日正式实施，不过司法部已经说了，他们会在那之前跟行业团体坐下来聊聊，看看怎么落实这个法律。
【延伸阅读】
喜欢采蘑菇的朋友们和蘑菇爱好者们，有个好消息要告诉大家：加州通过了AB261法案，正式将Cantharellus californicus，也就是加州金蘑，定为官方的州蘑菇了！
为什么要有个“官方蘑菇”呢？其实，这是为了表彰蘑菇在加州文化、经济和生态中的重要作用。加州金蘑不仅美味，还代表着这个州对自然环境和多样性的尊重和保护。
以上就是加州餐饮业最新法律动态，对我们的生活肯定会有影响，大家觉得呢？在评论区留言分享你的想法吧！👇👇👇