2023 ProVeg 亚太区食品创新大赛启动仪式开始报名！
2023年1月 11日，ProVeg 亚太区食品创新大赛评选出冠军，来自中国的上海海洋大学及海南大学学生团队的“植物肉松”方案在179份提案中脱颖而出，得到超过2万人民币的现金大奖！
而这些了不起的结果，仅仅是参加2022 ProVeg 亚太区食品创新大赛的学生们众多收获中的一部分；更重要的收获，来自比赛让学生们自己、和作为评审的企业和专家们看到的，年轻世代身上拥有的扎实的知识、创新的勇气、团队合作精神、敢于突破的自信，和相信可持续的生命和地球每个人都息息相关的信念。
2023 FIC！我们给你机会，不来虚的！
好的比赛不应只带来一句简历上的话，它应该同时带来对专业技能的锤炼，对综合能力的提升，对职业发展的真正帮助，和对世界公民的培养。
ProVeg亚太区食品创新大赛联合世界顶尖植物性食品公司、行业内及相关国际组织专家，希望相关专业的学生能获得实实在在地成长，也让地球实实在在地受益。
专业比赛不来虚的！
自2020年起，ProVeg作为世界领先的国际植物饮食组织已连续举办了三届“食品创新大赛”。在今年的比赛中，包括Beyond Meat（别样肉客)、Cargill（嘉吉）、CPF（泰国正大卜蜂食品）、Green Rebel、Haofood、Nestle（雀巢）、双塔食品、Thai Union（泰国联合冷冻食品公司）、Unilever（联合利华）、Unlimeat、祖名等在内的多家世界知名饮食公司将以“植物性饮食”为主题为大赛出题，并参与评审和辅导；
今年，我们仍将向全亚太高校学生发出邀请，同台竞争；
除了FIC本身，我们还将带来一系列大赛相关活动，助年轻人才在各领域展现才能，获得额外奖励！
技能提升不来虚的！
覆盖全亚太的FIC，让你有机会与不同国家学生一起组队参赛！但也意味着在完成比赛课题的同时，你们需要克服语言不同、背景不同、考虑思路不同等挑战。当然，多元文化背景常常能使方案给评委带来意想不到的惊喜。更重要的是，锻炼出来的与跨国团队高效沟通和合作的技巧也是真正的职场必备；
大赛题目全部来自企业需要攻克的真正课题，而企业将深度参与和支持；同时，ProVeg也会邀请行业专家、学者和管理层举行多场线上研讨会，对参赛学生进行创新辅导和技能培训；
食品、创新、环保低碳、健康、可持续……FIC涉及的话题都是当今世界最关心的话题。在这些热门赛道上，你将动用到专业知识、创新思维、团队合作、审美甚至是味蕾进行挑战，完成综合能力的全面提升！
奖励丰厚不来虚的！
最终获奖团队将分得总共数万元的丰厚奖金；
满足条件的参赛团队及个人将获得额外大型国际论坛及活动的参与机会；
最终入围选手将直面世界知名企业的管理层，获得职业曝光，并赢得潜在的实习与工作机会！
意义深刻不来虚的！
如果你曾思考过，自己的知识和兴趣究竟是否能让自己生活得更好，帮助身边的社群生活得更好，或者能让地球变好哪怕一点点……那么我们期待在这个比赛中看到你，并获得你想得到的一些答案！
线下启动仪式报名直达↓
另外，HaoFood创始人Astrid Prajogo女士，以及Beyond Meat (别样肉客)、Cargill（嘉吉）、和双塔等企业都将有管理层代表参加当天活动的专题讨论环节。
其它报名信息
本次启动仪式活动报名资格：高校在读学生
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*仅覆盖学校所在地至上海的单程交通，需提供与学生证信息相符的报销凭证（如高铁票）。单人报销上限200元，低于200元实报实销。最终报销结果以与主办方沟通结果为准。
注：2023 ProVeg 亚太区食品创新大赛所有活动均不收取参与者任何费用！
关于ProVeg
ProVeg International是领先的国际植物饮食组织，致力于通过用植物和培养的创新食品取代传统的动物产品来改变全球食品系统。
此外，ProVeg已获得《联合国气候变化框架公约》(UNFCCC)永久观察员身份和联合国政府间气候变化专门委员会（IPCC）观察员身份，得到了联合国环境署(UNEA)的认可，并荣获联合国的变革动力奖（the United Nations’ Momentum for Change Award）。
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