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春意藏,夏初长今天8时10分我们迎来了节气立夏这一天,在天文学上是告别春天,迎来夏日的转折点标志着春季已经结束夏季正式开始此时气温渐升暑气逐步显现悠长的夏日正向我们招手来看看接下来天气如何?厦门未来天气......今天我市降水明显有中雨到大雨,并伴有雷电小伙伴们要及时关注预报预警信息在强降水时段减少外出避免在山涧、河道等低洼地带逗留注意防雨防雷电防范山洪、滑坡、泥石流等次生灾害风险气温方面,今天虽是阴雨天但我市气温不降反升城区最高气温在28℃上下预计6日冷暖双方休战我市天气将以阴天转多云为主城区最高气温将攀高到30℃8日起,新一股冷空气南下预计会影响到10日届时气温又将有所下滑,并带来降水温馨提醒近期天气变化较大及时关注天气变化!立夏要吃什么?今日立夏午后的蝉鸣和夏天一起来了!立夏要吃什么?↓↓↓立夏吃虾面在闽南,立夏有吃虾面的习俗。据说是由于“虾”与“夏”的闽南语同音,故虾面也称“夏面”。还有虾煮熟后变为吉祥的红色,以此表达对夏季健康不生病的美好祝愿。说是“立夏吃虾面,一年不生病”!(虾面怎么煮?)虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。汤浓味鲜的虾面才是厦门的味道。虾头拔了,开水过一遍虾,虾仁就很好剥,过虾的汤可以利用起来,姜蒜爆香后,虾头和壳下锅翻炒几下,加过虾的汤去熬煮,熬好后,用漏网把浓浓的虾汤过滤出来,这就成为虾面的汤头,也是虾面的“灵魂”。接下来把面、瘦肉、丸子、豆芽、韭菜等配料用清水汆烫一下,放入碗中摆盘等候,舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,上桌前再来一勺蒜蓉,完美!所以,小伙伴们立夏要记得吃“虾面”呀!让我们一起迎接这个夏天的到来吧!来源/厦门气象