华师饮食天地杂志社

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舌尖上的华师,吃就是我们的正事

等一个爱吃的你相遇华师金秋九月,是离别的季节还带着淡淡的忧愁你是否仍难忘怀高中饭堂和一众好友谈天论地时那阵阵飘香的蘑菇炖鸡肉?你是否仍然想念和高中舍友一起偷叫外卖的时光以及那吃得津津有味开怀大笑的模样?你是否记得高三时父母为你亲手送至校园精心炮制的热气腾腾的可乐鸡翅的味道?那些念念不忘的滋味凝聚我们一辈子的情结与思念幸而我们相遇华师那么,请你相信“一切失去的都会以另外一种形式回来。”招新续篇食在广州厨出凤城无论你是来自盛产火锅“唇齿留香,余音绕梁”的四川辣妹还是“你看这碗面它又长又宽”的陕西小哥来到广州,来到华师总有一味菜肴能使你驻足停留、垂涎三尺而以下三个部门是华师“食”子们最真诚的引路人!秘书部一碗精心烹饪的日式拉面温暖的不仅仅是你的胃还有每位灵魂吃货的心灵在奔往美食的路上有秘书部的陪伴每一位饮天er都不再孤单~~~MyJD秘书部主要协助主编层完成各项常规工作,如招新扫楼、杂志派发的安排,协调饮天各部门之间的关系,是饮天重要的小纽带;负责安排饮天的见面大会、总结大会以及内建活动,为部门活动保驾护航;偶尔也会参与推送的撰写,传递美食烹饪的真谛;与此同时,还承担着和校学生会生权部打交道的重任。PICK来秘书部领会美食的魅力沉入美食的海洋和一群吃货出发去征服美食宇宙吧!宣策部五柳炸蛋酸酸甜甜正如宣策部的日常工作一般工作忙碌的时候或许会感到疲惫但是你会在这里学到很多知识遇见贴心温暖的学姐学长令你对所有酸楚都甘之若殆而淡淡的酸味过后接踵而至的便是沁人心脾的甜MyJD主要负责推送编辑排版,社团活动的海报设计等工作,在这里你会了解到PS、ID等一系列软件的操作流程。虽然听起来“行路难”,但是只要你有一颗热爱美食的心和一双善于发现美的眼睛,各位大佬将亲自教导,无效退款哦!PICK加入宣策部每月两次的部门聚餐校外的团建一个不会少欢迎加入爱吃爱玩爱工作的宣策部外联部可乐鸡翅的诞生本就是一次意外不小心打翻的可乐遇到鸡翅却产生了奇妙的化学反应一种独特的美味就此诞生正如我们每一个新奇的灵魂在这个社团的意外相遇终将成为你大学生活中最美好的回忆之一MyJD外联,顾名思义,对外联系,主要包括两个方面工作:第一,社团联络,比如组织社团内部的内建活动、与其他社团的合作或者联谊;第二,商家联络,俗称“拉赞助”,外联部的标配功能,与商家达成推广协议,我们出力出平台为店家做推广,店家付给我们酬劳,赞助费直接进入社团经费。PICK来外联部可以体会到最真实的“美食与金钱间的爱恨缠绵”也是和一群有爱的小伙伴们遇见美味发现挚爱的最佳选择喔!加入我们“读一本好书就是和高尚的人对话”那么加入饮天就是和一群有趣的灵魂同行在这里你不仅能一马当先先人一步尝遍饭堂新菜还能以食会友结交一群志同道合的好伙伴更能大胆探索美食的真谛你会不会是下一个“日啖美食二三顿,不辞长作华师人”的华师“食”子呢?“听我的我不要你觉得,我要我觉得!”
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招新 | 来饮天,吃好喝好,长生不老!

招新保证书(站上讲台,从口袋里拿出一张皱巴巴的纸)我,饮天大大保证以后不再乱炫耀自己的能力强调我和华师美食文化的关系也不会说出我与华师各个饭堂皆有合作同时与校学生会生权部很熟我会低调一点不会让你们嫉妒我的(擦眼泪)给大家带来困扰,我很抱歉在此向大家说声对不起(鞠躬)希望你们能够谅解害,但我还是要介绍我两个优秀的部门给大伙们认识认识记者部酸酸甜甜的味道代表着每一位可盐可甜的饮天小记者!最简单的番茄最普通的鸡蛋最寻常的葱花却因为彼此的相融而成就了这一道“番茄炒蛋”明亮夺目的颜色扑鼻而来的香气令人垂涎欲滴的卖相恰如我们每一位平凡的华师学子因为某一刻的奇妙心思以及一个同样热爱美食的灵魂而彼此碰撞最后成就了饮天记者部What
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<<2019开胃作文大挑战>>

获奖作品将作为优秀作品推广,投稿即同意华师饮食天地杂志社公众号在后期推送中使用稿件。(当然我们会保护个人信息哒(*/ω\*))
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招新 | 爱吃和会吃的华师学子,差别到底在哪里?

掌管着饮天公众号的“生杀大权”高举饮食天地大旗
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初夏清晨,约一场早餐制作吧

五月上旬在天气还难得的很舒服的时候饮天君约上小伙伴们走进清晨的饭堂一起体验了一次早餐制作集合啦5月11日早上四点钟天还未亮饮天君便带着一群小伙伴前往饭堂翰园在饭堂师傅的迎接下正式开启了我们的早餐制作之旅进门之前小伙伴们先被要求用消毒水洗手随后到达了“早餐制作基地”师傅们已经准备得差不多正要开始做早餐了做包子小伙伴们被安排做包子在师傅们准备材料的时候大家都变成了好奇宝宝在厨房里到处“勘探”搅拌蛋白的机器!这两位一幅胸有成竹的样子站在面案前闲聊那小伙伴们就等着看看你们的成果咯~师傅给大家演示如何做包子大家都认真地看着小伙伴们学着师傅的样子努力地包出好看的小包子大家的小包子一开始都是做得圆圆的超级可爱可是后来师傅的手里出现了各种各样的小包子有的有十八个均匀漂亮的褶子有的好像芭蕉叶子师傅说这样是为了区分各种馅儿的——流沙包豆沙包青菜包鸡肉包……小伙伴们十分艰难地学习起来跟师傅们比起来饮天君和小伙伴们简直就是0.1倍速了师傅们说每天早上可是要做好几百个包子呢而且华师食堂的包子价钱可是众多高校里最便宜的嘻嘻……大家的包子都要露馅了哦~渐渐地小伙伴们被旁边做花卷做蛋糕的师傅们吸引了食堂的蛋糕是用蛋白做的师傅说蛋白可以让蛋糕变得非常柔滑(蛋糕是在一个小屋子里面单独烘烤的)一个一个双色卷切得很均匀很漂亮当代艺术《食味-千里江山图》熬粥在一边默默煮了一大锅粥的师傅煮粥原来是个体力活儿饮天君早上还挺喜欢吃白粥的清爽又熨帖煮豆浆风云翻涌——豆浆泡沫的艺术。休息啦六点钟左右小伙伴们渐渐觉得很饿了师傅们虽然还没有全部做好早餐但是看到饮天君的小伙伴们渐渐“失去了活力”便非常贴心地叫我们先去吃饭啦师傅为我们盛出来好大一盆面还有饮天君心心念念的豆浆~小伙伴们都吃得很开心~而辛苦了一个早上的师傅们都说已经习惯了四点钟工作到七点多再吃早饭了包子出炉吃着早饭的时候小伙伴们做的包子经过发酵后终于蒸好啦虽然满盘子包子都像是中了“面目全非脚“但是成果还是令人欣喜的左下的包子,像不像伏地魔?虽然包子很不好看但是毕竟“包子不可面相“说到底包子还是师傅们拌馅和面的还是非常好吃的啊最后秉承着绝不“始乱终弃“的专一精神大家把没吃完的包子打包无论是留着继续吃还是送给朋友做早饭都是非常不错的选择Sweet
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陶园上新 | 年年相约春日宴

在这春雨微风拂之时春夏季交临之际陶园也推出了若干新品想趁这季节的转场为菜谱增添多几抹别样的色彩呀!春天的味道,为您揭晓——甜美软糯派
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四月初,做佳肴

四月至,樱花开,各种各样的美食如约而至。但吃多了外卖和餐厅,总会有些厌倦。那不如自己动手,丰衣足食吧!烹饪篇土豆排骨焖饭原料:排骨、胡萝卜、土豆、大米、生姜、葱、蒜、冰糖、生抽、老抽、耗油制作方法:1.锅中倒入冷水,排骨、姜和料酒入锅煮,水开后捞出排骨;2.油入锅,煎排骨,再放葱姜蒜,炒至排骨焦香时加入生抽、老抽、蚝油并炒匀;3.加入胡萝卜、土豆、冰糖和水,煮至变软;4.大米放入锅中,无需放水。把汤汁、排骨和菜一同倒入,把饭煮熟即可。家常红烧肉原料:五花肉、蒜、姜、干辣椒、白芝麻、冰糖、生抽、老抽、耗油、料酒制作方法:1.五花肉切块,入锅煎至出油,加冰糖炒至融化;2加入蒜姜、干辣椒和白芝麻,翻炒10秒;3.加生抽、老抽、耗油、料酒翻炒均匀,然后加入开水,直至没过五花肉,盖上锅盖煮30分钟,开锅收汁即可。柠香鸡翅原料:鸡翅、姜、葱、蒜、干辣椒、柠檬汁、生抽、老抽制作方法:1.鸡翅背划2刀,冷水入锅,加2片姜2段葱,大火煮开3分钟后捞出洗净;2.锅中倒油后加入鸡翅,煎至微黄后捞出;3.把干辣椒及葱姜蒜末倒入锅中,利用余油爆香后再加入鸡翅、生抽、老抽、柠檬汁翻炒均匀。随后加入可乐,大火煮开后转中火煮15min,再转大火收汁,捞出即可。饮料篇酸奶芒果捞原料:酸奶、芒果制作方法:1.将芒果去皮,切成丁;2.倒入酸奶,拌匀后即可食用。放入冰箱冷藏一段时间风味更佳;3.喜欢吃刨冰的宝宝们,可以将芒果酸奶捣碎后,再加入碎冰。冰柠檬红茶原料:柠檬1个、红茶适量、冰块适量制作方法:1.柠檬切片,红茶倒入沸水中泡开;2.将柠檬片与冰块放入杯中备用,放入适量的糖,根据个人口味酌情添加;3.红茶泡开后倒入杯中;4.冷却后放进冰箱,风味更佳哦。蓝莓椰汁西米露原料:西米露100g、椰子粉50g、蓝莓、蜂蜜制作方法:1.锅内倒入清水,大火煮至沸腾(水要多一点);2.倒入西米露并盖上锅盖,熬煮至西米露中间留有一点小白点后熄火;3.焖至西米露全部晶莹剔透后,捞起用清水冲洗干净;4.把西米露加入冲泡好的椰奶中;5.添加蜂蜜调味,放入冰箱冷冻2小时;6.冷藏后取出加入蓝莓即可。看完这些美食菜谱,小伙伴们是不是觉得能够轻松上手呢?那还等什么,赶紧试试吧!文字|黄雅姿
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摩打•四季民福

春光明媚的四月不吃点美食好像有点对不起空虚的胃饮天君又一次来到了久负盛名的摩打食堂!不得不说,排队的场面真是“鞭炮齐鸣,锣鼓喧天”01.琼浆玉露“琼浆玉露”名字就很富有诗意它的味道更是一绝入口是浓郁的桂花的香气慢慢品
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沁园上新 | 微风里的秋日私语

第一眼竟看不出是甜点的精致小南瓜,一口可以吃下一整个的可爱小南瓜~面粉、糯米与南瓜泥混合揉碎制成金黄色的面糊,包上清甜的红豆馅儿,再点上一颗枸杞,蒸熟后的小南瓜,一口下去尽是绵软的甜意。
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饮食文化 | 拉面拯救地球!

烈日炎炎,又到了饭点面对粒粒分明的米饭,难免胃口难开这时候来一碗清汤拉面与香甜柔软的米饭不同嚼劲分明的面条,清香可口的面汤让人忍不住食指大动那么关于日本拉面的小知识,你又了解多少呢?在这一期饮天君将要为大家介绍你或许不太了解的日本拉面文化一、
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影视推介 | 这是一篇有...有味道的推送

下饭每年的六七八月,太阳总是别样热情在这种高温下宝贝们是不是会略感食欲不振?就算有胃口出门觅食嫌热,在家“养生"又觉单调如此两难抉择,该如何是好呢?作为华师最优秀的吃货社团这一期饮天君要和大家分享那些炒鸡棒的下饭影视剧它们的魔力在于看了就让你食指大动在吃货这条康庄大道上一往无前!接下来让我带你行走南北东西中吃遍酸甜苦辣咸温馨提示:请务必不要在空腹的情况下观看,否则你可能会拉黑我的哈哈哈哈人生一串在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤
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沁园新品 | 沁凉夏天的正确打开方式

一颗颗方方块块的嫩黄芒果粒和翻炒过后的白皙鸡肉丁放在一起,
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陶园新品 | 满汉全席重磅来临!

紫色带来好运气,吃一个福袋争取早日暴富!