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答案：点击手指上方的大众食疗分享频道，再点击关注即可！

天气一转冷，身边个个都伤风咳，自己也容易中招。除了要看医生吃药，戒口也很重要，食错随时令病情加剧！看看以下中医师的意见，食得其所自然更快痊愈。

上面这十种食物都是有利于保护我们血管儿健康的使者，每一种食物都有其特殊的功能，朋友们可以根据自己的口味，身体的一些不同症状选择不同的食物来进食，以确保我们的身体健康，让老年人享受天伦之乐。

肉桂性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用，可在烹调时加入1～3克肉桂末。但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。

疾病：又称“口甘”。即使喝白开水也觉甜，或甜而带酸。中医认为，口甜多为脾胃功能失常所致。辛辣厚味食物食用过多、年老或久病伤及脾胃一般都会有口甜症状。此外，糖尿病患者由于血糖增高，因而口内也有甜味。

柑橘、柠檬、猕猴桃…这些通常被认为是VC含量第一名的食物，在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风，因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素C需求。

2焯羊肉：锅中倒入小半锅水，放入切块的羊肉（冷锅下锅），烹入一点料酒去腥。大火烧开，羊肉逐渐变色变淡。迅速用大漏勺捞出羊肉。用自来水冲洗干净。

坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等掩盖哈喇味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。

连续多次吃芒果都出现过敏症状，说明你是过敏体质，需要尽量少吃或不吃芒果。但对于大部分患者来说，食芒果过敏是因为不良习惯造成。多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。

超市里果干的种类非常丰富，很多人认为虽然果干的价格比新鲜水果高出一截，但既营养又方便，适合平时忙碌的生活。其实，吃果干不如吃一些新鲜的水果。

国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。

丝瓜中含有丰富的维生素，其中维生素C的含量特别高，能预防坏血病及各种维生素缺乏导致的病症。冬天最容易缺维生素，丝瓜这么好，你千万别错过。

食物在胃里停留的时间比较久,他要消化掉食物,把大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。所以大食物容易使胃消化不良。

中间等花甲熟的这个时间可以准备待会要淋到花甲上的汁，拿个大碗倒入酱油，为了配合海鲜的鲜味我特意用的是厨邦酱油，别忘了还有花生油以及蚝油，再把切好的葱花、红辣椒、蒜蓉倒入混合均匀。

备一个碗，在碗中放入一勺番茄酱，盐，白糖，两勺酱油

然后放入山药翻炒，同时放入十三香,盐，炒的过程中如果山药粘锅也可以适量添一点水；

其实并不难，将辣椒，冰糖，白酒和盐等配料，加入清水混合，再把洗好的白菜晾干，减少水分，然后准备一个罐子，把材料都放进去，盖上一个有小孔的盖子，放在阴凉处

不要舍不得喝，第一口要大一些，让酒液能够铺满舌面，然后在口腔中转动，让舌头的各个部位充分与酒液接触，感受单宁的层次、有没有回甘，咽下去之后又没有余香等等，这就是品评一款酒的基本过程

5.把银耳碎放入汤锅内，加适量水，设置“汤/粥”程序，水开以后，转动中间旋钮变小火，大约20分钟，银耳就粘稠出胶。

选用1.5千克左右的黄河鲤鱼宰杀制净，取下鱼头、鱼尾，鱼身切2厘米宽的块，一起加盐、白醋各5克，料酒8克，葱段、姜片各10克腌制10分钟。

自助餐厅里面的牛肉、牛排不要吃，很多自助餐厅的价格往往很低廉，有五十多有六十多的，只要很少的价格，就可以在里面吃到想吃多少就吃多少的牛肉、牛排

辣椒最早原产于墨西哥，经过美洲人的传播，迅速得到了全球人的喜欢，我国就是其中一个。不过即便如此，我国的六个地方依然有些人是对辣椒不来电的。

黑芝麻粥具有补脑的功效，可以提高记忆力和免疫功能，黑芝麻具有养发护发的功效，经常吃黑芝麻和核桃，可以提高人体免疫功能，并且可以提高记忆力，如何补脑,补脑食谱,活到80岁也不健忘。

这两种食材简单炒一炒，成本3块钱，连吃7天补肾壮阳，战斗力十足！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！

臭豆腐的发明，本来就是因为豆腐放太久都长毛了，闻起来也臭臭的，但是很多贫苦的百姓还是舍不得扔，硬着头皮尝了尝味道，发现还不错，臭豆腐“闻着臭吃着香”的名号，也这样传开了。

其实，过冬除了要及时增减衣物外，还应在饮食上做一些调整，多使用一些御寒的食物。适合冬天吃的食物还是很多的，像是牛羊肉等都是不错的选择。下面这些菜，都是冬天隔三差五就要吃上那么一回的。

食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品，效果更好。大豆制成豆芽后，还会产生一定量的维生素C，维生素C具有美白皮肤的作用。

橙子是秋冬季节常见的一种水果，里面含有丰富的维生素C，但是在秋冬季节人又很容易上火，那么，吃橙子上火么呢？今天我们就一块来了解橙子的营养价值，吃橙子的好处，以及吃橙子上火吗？

它称作知了，又称为爬叉，可以直接放在锅底烧好后蜕了皮再吃，也可以洗干净之后有油炸，美味异常。它本身也会蜕皮，蜕下的皮是名贵的中药材；蜕皮之后会飞、会叫。同时，我们小时候也会把它抓来去卖钱。

研究也发现，不吃早餐的糖友，一般身体中的胰岛素水平会比较高，这就会让人感到严重的饥饿感，从而导致糖友容易在下一餐过量进食，对血糖造成比较严重的影响。早餐是一天当中最为关键的一餐。

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腹泻是较常见的消化系统症状。主要表现为进食后，食物未经完全消化、吸收即被排出体外，排便次数增加，每天均在两次以上。粪便稀薄或含有脓血、黏液。如果仅有排便次数增加而粪便成形，不应称为腹泻。

阿胶糕中还有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨，适宜有关节疼痛的人群。阿胶中还有的氨基酸，可以促进中老年人钙的吸收和储存，帮助体内平衡，可适用于骨质疏松的人群。

吃土豆止头痛：一个中等大小的土豆含37克碳水化合物，可通过提高血清素水平缓解头痛症状。醉酒后的头痛完全可以通过吃土豆得以缓解。原因是饮酒过量容易导致身体脱水和微量元素钾流失，导致体内电解质失衡。

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而慢性扁桃体炎是由急性扁桃体炎引起的，患急性传染病（如猩红热、麻疹、流感、白喉等）后可导致慢性扁桃体炎，鼻腔有鼻窦感染也可诱发本病。病原菌以链球菌及葡萄球菌等最常见。

大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

解酒用的橙子皮是经过加盐腌制后与甘草末、檀香末混合晒干之后的干橙子皮加入开水冲泡饮用能够有效帮助稀释酒精，起到解酒醒酒的效果。特别是对于宿醉后第二天晨起的不适有很好的缓解效果。

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橘子上的白丝是可以吃的，橘络本身就被中医当做一种很实用的中草药，《纲目拾遗》记载：“橘络能通经络滞气、脉胀，驱皮里膜外积痰，活血。”食用它不仅不会有害处，还可以给身体带来一定的好处。

说到儿时的零食，怎么会少了它，黑天天，熟了之后很甜，马路上到处都是，和小伙伴们没少吃。山里红，和山楂不一样，我看现在有人卖的山里红就是山楂，这个比山楂略小，糯糯的口感，个人觉得比山楂好吃。

韭菜温肾助阳、健胃、降脂等作用，。其中韭菜中含有的纤维比较多，可以促进肠胃的蠕动，保持大便的通畅，可以排除肠道内过多的成分，韭菜一般人都可以食用。

虽然牛奶营养很丰富，但对于某些老年人来说，牛奶并不那么好消化，同时它含有平均4.8%的乳糖。这些乳糖进入人体小肠后，需要借助一种称之为“乳糖酶”的物质，被分解成葡萄糖和半乳糖之后，才可以被吸收。

软的？选择软的猕猴桃的原因，大多数觉得可以直接吃，确实，猕猴桃和其他的水果一样，如果是软的，说明已经成熟，可是买回家放一天就会腐烂，直接就没法吃。即使直接吃也会有一种怪怪的味道。