宁波即将大批上市!这一口“本地货”,不少人期待已久!但有个坏消息……
随着气温的回暖,宁波茶客们期待的春茶开始上市了。
近日,记者走访茶叶市场了解到,由于气候原因,今年省内产的春茶比去年“迟到”了十来天,不过随着未来一段时间气温的平稳,春茶将进入大量上市的阶段。
记者在嵩江茶城看到,省内的头波新茶已开始进入销售市场。
在一家商铺内,工作人员正对刚到的新茶做分包。尽管被装在塑料袋里,但绿茶特有的清香在屋内弥漫开来。
“今年新茶的采摘比去年晚了十天,老茶客们上周开始就来打听了,什么时候能喝到本地的春茶。市场上近两天春茶量还比较少,我们店里每天大概到货三四十斤,基本当天就能卖完。”店主江丽明告诉记者,目前市场上卖的绿茶都是“乌牛早”。他们店里的“乌牛早”来自丽水松阳产区,800元左右一斤,和去年相差不大。本地茶园产的“乌牛早”这两天将陆续到货,而绿茶标杆“龙井43”还要再等一周左右才能上市。
对于春茶的价格走势,江丽明说会有小幅上涨的可能。“往年这个时间,春茶已经上了第二波了,但今年才上第一波。这也意味着明前茶的销售时间缩短。另外,如果天气一下子热起来,茶树抽芽太快,工人来不及采摘的话,很有可能造成高品质的茶青减少,好茶的价格也会上去一些。”
正如江丽明所说,这几日,宁波本地茶园纷纷开采,本地名茶的上市时间也进入倒计时。
在奉化曲毫核心产区之一的雨易茶场,工人师傅的准备工作已然就绪,本周日将正式进入批量开采。
“因为前段时间遭受冰冻寒潮及霜冻等影响,今年奉化曲毫采摘较往年推迟了四五天。虽然开采期推迟,但是茶叶生长萌发期延长,内含物积累会更加饱满丰富,这对奉化曲毫的品质提升将带来极大帮助。”奉化区农业技术服务总站高级农艺师王礼中告诉记者。
不过有个坏消息:价格方面,王礼中表示今年由于人工等成本提升,曲毫的价格很可能会上浮5%至10%左右。头采曲毫茶价格在3400元一斤,精品曲毫茶在2400元左右一斤。
在福泉山茶场,六十亩孕育在高山温润云雾里的“乌牛早”,也进入最后的“蓄芽”阶段,预计下周二可以开始采摘。
“今年福泉春茶的价格变化应该不大,但由于采摘时间推迟,明前茶的产量会受影响,会更金贵。不过接下来我们茶园的龙井43、中茶108、龙井长叶、迎霜等绿茶也会排着队采摘上市,春茶的总体产量还是能得到保障的。”茶场相关负责人张小虎说。
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来源 宁波晚报 记者 黎莉
编辑 陈欢 审核 乐骁立 郑昕玮
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