搞对象要搞帅的,吃螃蟹要吃大的!这里的蟹每天从印度洋飞来,别处都吃不到!
这家店里藏着5253公里外
印度洋国度的两样珍宝：
每天坐飞机赶来的螃蟹plus、
全国独家的锡兰红茶！
还有一份斯里兰卡大使
主动要求打包的炒饭，
别处真的吃不到！
命里注定缺一只巨无霸的跨国蟹
这里的螃蟹，每天坐飞机从5253公里外的印度洋海岸赶来，是斯里兰卡盛产的青蟹。看它们生龙活虎的样纸，就知道一点也不晕机！
他家的蟹每只都在1斤重以上，举起来比妹纸的脸还大！幸运的宝宝还能吃到足足4斤重的蟹王哦~想吃超大号的可以提前打电话过去问问！
黄油焗青蟹
蟹宝宝(づ｡◕‿‿◕｡)づ趴在盘子上的造型真是蜜汁软萌~~
还配备了专门的蟹针和蟹钳，专业度提升8个level！左手握蟹钳开壳，右手持蟹针挖肉，考验灵活度的时候到了~
额，如果你和二黑一样不擅长这么“复杂”的动作，也可以请服务员帮忙的！
黄油焗蟹是他家的新口味！油汪汪沾满蟹身，看一眼就要沦陷~~蟹肉的清新、撞上黄油独有的甜香，一个好吃！
单点一份现烤面包，蘸着黄油吃，让刚出炉热热的面包吸满黄油汁水，一口下去嘴里满满的都是回香
黑胡椒蟹
黑胡椒口味是斯里兰卡当地最钟爱的做法了。
硕大一只蟹钳，打开来肉也是漂亮的不像话，特别满壳，黑胡椒酱汁也完美渗入进去了
吃完蟹肉，酱汁也别浪费啊！记得用来抹面包~
蒜香蟹
蒜蓉细细密密的堆满了整个蟹身，吃起来完全不会辛辣刺激，倒是多了一点温温润润的独特熟蒜香味
辣椒蟹
看着不动声色，品味起来还是很有辣滋味滴~
越看这胖滚滚的蟹钳越是喜欢，举钳合个影。
吃完了螃蟹还能在蟹壳上签字留念！看我们格格奋笔疾书一枚小分队签名！
写好的壳壳已经马上就要占领整个店里的墙面了！现在连门口外面的玻璃墙上也都是蟹壳的领地！
另外他家也有超多巨无霸款的虾！就活动在店门口的水族箱里~
缅甸虎虾
缅甸虎虾用兰卡特有辣椒作料，虾肉饱满的都快撑破虾壳了！
招牌咖喱虾
咖喱虾也是轻松大过iphone6
店里的服务员宝宝们都是心灵手巧，分分钟帮你肢解大虾！吃的时候一定让虾肉在咖喱酱里打个滚噢！
来这里，做一天斯里兰卡人
他家除了大大大号的螃蟹是定期从斯里兰卡空运而来，还派厨师专门去兰卡学回来了超多当地特有的做法，连配料和调味品也是从当地买来，斯里兰卡驻京大使都对他家的菜称赞有加呢，没事就来吃两口，口味正宗可见一斑~
帽子饼
帽子饼就是最近主厨刚刚去了一趟兰卡，跟当地师傅学来的。纯天然的食材用特制的工具烤制而成，整个制作过程里完全不放一滴油，灰常健康。
饼皮本身脆脆的，中间包着鸡蛋的地方软软的，咬一口蛋黄还能流出来，一个大写的垂涎欲滴！
还可以加点特制的小鱼干酸辣酱，但是！千万别放太多！辣味还是蛮猛的~
还可以选择不加鸡蛋，一张饼皮叠一叠，吃的时候很有锅巴的口感，很有嚼劲
科伦坡咖喱羊肉
科伦坡（斯里兰卡首都）当地的原生态做法就是这样，用铁板端到桌上来还冒着袅袅的热气，就爱听这个呲呲拉拉的声！好有仪式感~
咖喱叶、西红柿、尖椒、洋葱，再加上兰卡的咖喱粉和姜黄粉，配料特别丰富，炒出来的羊腿肉格外细嫩多汁
锡兰红咖喱鸡
大块大块的鸡腿肉提前用椰子油炒过，再配合斯里兰卡的红咖喱装盘，吃的时候鸡肉先大力蘸一遍咖喱汁才过瘾！
芝士培根焗生蚝
他家的海鲜都是走“自拍只有脸”路线的，个头十足，生蚝也有一只手那么大！
揭开表面厚厚的一层芝士，生蚝肉上放了特制的培根酱，里面加有迷迭香，所以除了生蚝的鲜还能吃到清新的香草味道，厨师的心思实在太细腻了~
锡兰辣炒蛏子
用斯里兰卡的辣椒炒粗来的，蛏子狂魔就是要一次吃掉一大勺！
锡兰四叶草沙律
泰国虾片做底，里面裹着牛油果、芝麻菜、虾仁和乳瓜，最上面还点缀着鱼子酱，一盘有四个，每个都刚刚好是一大口可以吃掉的程度！
尼甘布特色炒饭
装在椰子壳里的炒饭，哈哈哈好可爱，上桌开吃了再把盖子掀开。兰卡大使还专门打包过这个饭哦！
这道菜来自斯里兰卡一个叫做尼甘布的城市，用当地的辣椒和小海鲜熬制成酱，然后放入虾、胡萝卜、青椒等等一起炒饭，厉害的是饭炒的粒粒分明~
蟹壳焗饭
好一个就地取材，直接用剥下来的蟹壳盛饭！按蟹壳的大小来区分大份小份，一冒尖的饭放在壳上，这是一枚酷似不倒翁的小炒饭~
马苏里拉芝士趁热能拉起来老高老高！
挖开来里面还放了多多的黄桃、鲜虾和鱿鱼，用勺子慢慢探索吧
印度洋国度的珍宝
*图源：豆瓣@时空过客
锡兰红茶在斯里兰卡可是国宝级别的存在了，现在不出北京去这家店也同样能喝到~
兰卡特产的TUDOR红茶他家拿到了全国的独家代理权，大罐小罐、大包小包各种规格在店里都能买到。
茶具都带着兰卡特有的神秘古典，冲上一壶、挑个阳光充足的位置，坐上一下午也是说不出的惬意。
而且现在开始每周一到周五去店里，下午2:00-4:00之间，红茶还能免！费！喝！！！还可以无！限！续！！！简直痛快！
小岛冰茶
店里还用锡兰红茶和柠檬苏打调制了一种冰饮，清甜爽口，特别适合夏天！
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店面信息
店名：蟹锡兰
微信号：xiexilan03
地址：工体东路红街大厦1号楼三层蟹锡兰(工体东门对面)
电话：010-85871545；15810658168
人均：275元
*另外他家现在还跟俏江南新开了一家联营店哦，两家店的菜都能吃到，感兴趣的去试试呀↓↓↓
店名：俏江南.蟹锡兰（北京联营一店）
地址：通州北苑南路九棵树地铁站京通罗斯福广场3层
电话：010-57308778；010-57308779
人均：121元
店名：俏江南.蟹锡兰（上海联营一店）
地址：卢湾区淮海中路282号香港广场2楼2-11B（黄陂南路地铁站）
电话：021-53062008；021-53061608
人均：169元
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